Vasilchuki Chaihona № 1

119

Branches

Features

Блюда на компанию

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Детям

Мангал

Мезе

Салаты

Стейки

Супы

Холодные закуски

Детям

Борщ со сметаной

Подаётся с пирожком телятины

500 ₽

Жареный сулугуни

Подаётся с малиновым вареньем

350 ₽

Заяц

Мусс из молочного шоколада и орехового пралине, медовый бисквит, вишнёвое компоте

250 ₽

Картофель фри

350 ₽

Картофельное пюре

250 ₽

Куриное эскимо с картофельным пюре

Подаётся с грибным соусом

500 ₽

Куриный суп с фрикадельками

340 ₽

Куриный шашлычок

450 ₽

Макароны с сыром

С моцареллой, пармезаном и чеддером

550 ₽

Медвежонок

Мусс из молочного шоколада и орехового пралине, медовый бисквит, вишнёвое компоте

250 ₽

Милкшейк

Ваниль / шоколад-орео / клубника / банан

490 ₽

Мини-сама с говядиной

380 ₽

Мороженое в ассортименте

Шоколад / Ваниль / Клубника

270 ₽

Овощные палочки

250 ₽

Оливье с цыплёнком и перепелиным яйцом

Куриное филе, картофель, огурцы, зелёный горошек, перепелиное яйцо, майонез

300 ₽

Орешки с варёной сгущёнкой и арахисом

250 ₽

Пельмешки с говядиной

Подаются со сметаной

500 ₽

Рис на пару

250 ₽

Салат из свежих овощей

Со сметаной/с растительным маслом

350 ₽

Сырники с клубникой

Подаются со сметаной и свежей мятой

550 ₽

Чизбургер с картофелем фри

Картофельная булочка с котлетой из говядины, сыром чеддер, помидорами и шпинатом. Подаётся с кетчупом

640 ₽

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре

Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе, с картофельным пюре и солёными огурчиками

1150 ₽

Бургер на листе

950 ₽

Добавки к плову на выбор

Ачичук / маринованный лук / жареный чеснок / гранат

150 ₽

Догма

950 ₽

Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре

На пару / жареные

850 ₽

Дорадо с соусом слабкий чили

1600 ₽

Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем

1350 ₽

Каурма лагман

950 ₽

Кузичок тили

950 ₽

Манты с бараниной

600 ₽

Пикантный бургер

850 ₽

Плов с бараниной

Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом

750 ₽

Плов с курицей

Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом

650 ₽

Стейк из сёмги на пару

Со шпинатом, сырным соусом и лимоном

1650 ₽

Хинкали с говядиной

500 ₽

Салаты

Амарант с киноа, томатами и авокадо

Амарант с авокадо, киноа, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой

790 ₽

Буррата с узбекскими томатами

С базиликом и оливковым маслом

1050 ₽

Греческий салат

850 ₽

Зелёный салат с креветками

С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу

950 ₽

Лазат

650 ₽

Оливье с языком

850 ₽

Розовые томаты с базиликом

450 ₽

Ростбиф с запечёными овощами и соусом чимичурри

Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. Заправляется соусами шисо и чимичурри

1150 ₽

Свежие овощи

Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного и репчатого лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом

490 ₽

Табуле с турецким булгуром

550 ₽

Ташкент

Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом

650 ₽

Цезарь с креветками

1100 ₽

Цезарь с курицей

950 ₽

Язык с рукколой и ореховым соусом

С розовыми томатами и сыром пармезан

850 ₽

Десерты

Варенье

Черешня, грецкий орех, инжир, малина

270 ₽

Кок-самса с яблоками

350 ₽

Ли-нон

700 ₽

Медовик

Подаётся с ванильным соусом и мороженым

550 ₽

Мороженое

Ванильное, шоколадное, фисташковое

270 ₽

Наполеон

Подаётся с клубничным и ванильным соусом

570 ₽

Павлова с ягодами

Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго

670 ₽

Пахлава

650 ₽

Птичье молоко

550 ₽

Сорбет

Манго-маракуйя

270 ₽

Сырники с вишнёвым соусом

650 ₽

Чизкейк баскский

Мягкий внутри, обожжённый снаружи

550 ₽

Мангал

Бараньи семечки

1850 ₽

Каре ягнёнка

за 100 г.

860 ₽

Куриные бёдрышки на гриле

Подаются с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле

900 ₽

Люля-кебаб из баранины

На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната

1050 ₽

Люля-кебаб из телятины

На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната

1050 ₽

Овощи гриль

550 ₽

Соусы на выбор

Аджика / наршараб / шашлычный / чесночный / сацебели / сырный / ткемали / песто / цезарь

160 ₽

Стейк из сёмги

Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном

1650 ₽

Уч-панжа из баранины

1550 ₽

Шашлык из баранины

На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната

1300 ₽

Шашлык из курицы

На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната

650 ₽

Шашлык из телятины

На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната

1400 ₽

Холодные закуски

Ассорти деликатесов

Сало конины, копчёное сало конины, базы вяленое, вазы варёное, бастурма из конины с жиром, филе утиной грудки сыровяленое

1350 ₽

Ассорти сыров

Дор блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Dürr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев

1550 ₽

Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами

Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом

750 ₽

Казы по-татарски

800 ₽

Казы по-узбекски

800 ₽

Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой

720 ₽

Свежая зелень

Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук

320 ₽

Сет из трёх видов оливок

550 ₽

Соленья на выбор

Капуста квашеная / огурцы бочковые / томаты солёные

220 ₽

Студень говяжий

650 ₽

Горячие закуски

Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезаном

350 ₽

Жареный сулугуни с томатами

650 ₽

Кок-самка с зеленью и сыром

350 ₽

Кутаб с бараниной

550 ₽

Кутаб с сыром и томатами

450 ₽

Посикунчики с бараниной

550 ₽

Чебурек с бараниной

550 ₽

Чебурек с телятиной

500 ₽

Шаурма с курицей

Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, свежими и солёными огурцами и соусом дзадзики в хрустящем лаваше

650 ₽

Гарниры

Жареный картофель с грибами и луком

С копчёной сметаной

450 ₽

Картофель фри

390 ₽

Картофельное пюре

370 ₽

Молодой картофель с думбой

390 ₽

Рис

320 ₽

Мезе

Бабагануш

650 ₽

Дзадзики

550 ₽

Лабне

650 ₽

Хоровац

650 ₽

Хумус

500 ₽

Супы

Домашний борщ

С нежной телятиной и овощами. Подаётся со сметаной

850 ₽

Лагман

Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой

850 ₽

Суп куриный с домашней лапшой

500 ₽

Чучвала

950 ₽

Шурпа

Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью

850 ₽

Выпечка

Лепёшка из тандыра

150 ₽

Самса бейби с говядиной

400 ₽

Самса с бараниной

450 ₽

Хачапури по-мегрельски с сыром

Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров

750 ₽

Блюда на компанию

Ассорти из мангала

8400 ₽

Гранд Шаурма

2550 ₽

Казан плова

6900 ₽

Стейки

Мачете

Стейки из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма. Цена указана за 100 гр сырого веса

950 ₽

Рибай

Стейки из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма. Цена указана за 100 гр сырого веса

1450 ₽

Филе-миньон

Стейки из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма. Цена указана за 100 гр сырого веса

1350 ₽

Source: RocketData