Важный анчоус

Overview

Photos

228

Reviews

140

Features

No category

Бамбл

Вок

Десерт

Картошка фри

Кимпаб

Креветки

Лапша

Латте

Лимонад

Наггетсы

Пибимпаб

Поке

Рыба

Салат

Show all categories

Суши

Ролл тунец-авокадо с ореховым соусом

Нежный тунец спайси с пикантной остротой, сливочный сыр и свежий огурец создают идеальный баланс. Авокадо добавляет мягкую маслянистость, а ореховый соус придаёт насыщенный глубокий вкус. Сладкие нотки манго и ароматный кунжут завершают роллы.

650 ₽

Ролл с лангустином темпура и соусом манго

Очень хрустящий ролл! Все благодаря лангустину, обжаренному во фритюре, и сочному салату айсберг. В это блюдо также отлично вписываются соус манго, сливочный сыр и лосось спайси: они освежают вкус и придают ему экзотичности!

740 ₽

Филадельфия с креветкой

Ролл, который однажды возник в Америке и стал мировой классикой. Идеальный баланс вкуса благодаря сочетанию свежего атлантического лосося, тигровой креветки, риса и нежного сливочного сыра с сочным огурцом.

820 ₽

Филадельфия

Филадельфия с лососем, сливочным сыром и огурцом для тех, кто ценит классику и не любит экспериментировать со вкусами. 4 шт. (130 грамм) 420 RUB 8 шт. (260 грамм) 750 RUB

750 ₽

Маки классические

Традиционные суши маки представляют собой блюдо с простым составом: ролл из риса, завёрнутый в нори с начинкой на выбор (6 шт.): - с огурцом 230 RUB - с лососем 350 RUB - с креветкой и сливочным сыром 350 RUB

230 ₽

Калифорния с крабом и китайской чайной розой

Все та же любимая «Калифорния», только круче. Внутри мясо снежного краба, рис, сверху одеяло из яркой икры тобико. В шапочке соус васаби фреш и соус с маракуйя, придающие особую пикантную нотку. Завершают композицию китайские лепестки чайной розы

640 ₽

Гунканы классические

На рисовую подушечку, завернутую в лист нори, уложен рубленный морепродукт на выбор. 2 шт. (110 грамм): - с креветкой 320 RUB - с лососем 320 RUB - с запечёной креветкой 320 RUB - с запечёным лососем 320 RUB

320 ₽

Тигровая креветка в тропиках

Хрустящая тигровая креветка в чесночном масле на основе нежного снежного краба, сладкий соус манго-маракуйя с пикантной ноткой шичими. Дополнено воздушным тамаго, хрустящим айсбергом и икрой масаго. Подаём с соевым соусом и имбирём

730 ₽

Тигровая креветка в хрустящей панировке

Сливочный вкус и ореховые нотки сыра Гауда переплетаются со снежным крабом и пикантным соусом шрирача. Так получается идеальная начинка нового ролла. Затем переходим к шапочке: сырный соус и элегантная креветка в чесночном масле сверху.

640 ₽

Темпура-чука

Хрустящие водоросли, миндаль, ореховый соус. Подаём с соевым соусом и имбирём 4 шт. (170 грамм) 250 RUB 8 шт. (340 грамм) 450 RUB

450 ₽

Жареный ролл с лососем

Свежий лосось с авокадо в хрустящей корочке, соус васаби фреш. Подаём с соевым соусом и имбирём 5 шт. (140 грамм) 390 RUB 10 шт. (280 грамм) 640 RUB

640 ₽

Ролл Фудзи с рыбой на выбор

Шапочка из опалённого Фарерского лосося с дымной корочкой и с морепродуктом на выбор: лосось, креветка, тунец, угорь. Завершаем роллы соусами: ореховым и унаги. Сверху посыпаем стружкой темпуры.

750 ₽

Крабовый хруст

Нежный снежный краб, сливочный сыр и воздушный томаго создают основу, от которой невозможно отказаться. Икра масаго добавляет яркие нотки, а соусы унаги и васаби дарят идеальный баланс сладости и остроты

570 ₽

Запечённый цыплёнок

Нежный копченый цыплёнок под сырной шапкой и ореховым соусом. Подаём с соевым соусом и имбирём 4 шт. (170 грамм) 330 RUB 8 шт. (350 грамм) 570 RUB

570 ₽

Лосось и угорь под грилем

Представьте: нежный лосось, тающий во рту угорь и сливочный сыр создают идеальную базу. Огурец добавляет свежесть, а икра масаго - яркие акценты. Соус унаги с его сладковато-копчёным ароматом и насыщенный ореховый соус доводят вкус до совершенства.

730 ₽

Огненная креветка шрирача

Сливочный вкус и ореховые нотки сливочного сыра переплетаются с тигровой креветкой и пикантным соусом шрирача. Шапочка: сырный замес и элегантная тигровая креветка в чесночном масле сверху. После этого отправляем ролл запекаться

690 ₽

Филадельфия в сырном облаке

Нежная Филадельфия с лососем, сливочным сыром и огурцом запекается до совершенства, а сверху её покрывает ароматная шапочка из сырного соуса и соуса унаги

820 ₽

Канада

Утончённый вкус угря. сливочного сыра с лососем и соусом унаги 8 шт. / 820 RUB. 4 шт. / 450 RUB.

820 ₽

Суп

Томатный рамен с копчёным цыплёнком

Дымчатый вкус в томатной основе: цыплёнок, лапша, помидоры черри, водоросли вакаме и маринованное яйцо

580 ₽

Том Кха

Цыплёнок на кокосовом молоке с вешенками и пикантной капустой. Готовим на кокосовом молоке с добавлением сливок. Подаётся с рисом

590 ₽

Сливочный суп с лососем или угрём (на выбор)

Сливочный суп на рыбном бульоне обладает приятной бархатистой текстурой, которую гармонично дополняет свежий лосось или угорь (на ваш вкус), рис и водоросли вакаме с зелёным лучком. Готовим на кокосовом молоке с добавлением сливок. Подаётся с рисом

530 ₽

Том Ям с морепродуктами

Самый популярный суп Важного Анчоуса и фаворит многих людей по всему миру. Том Ям завоевал сердца благодаря согревающему бульону на основе сливок и добавлению в него тигровых креветок, кальмара, сочных черри и шампиньонов

690 ₽

Том Ям Ультиматум

Гребешок, лангустин, креветки, мидии, осьминог, кальмар и вешенки в пряном бульоне. Готовим на кокосовом молоке с добавлением сливок. Подаётся с рисом

1390 ₽

Том Ям Королевский

Сочный лосось в морепродуктами в остром тайском бульоне. Готовим на кокосовом молоке с добавлением сливок. Подаётся с рисом

790 ₽

Рамен с морепродуктами

Густой ароматный бульон комбо, нежная пшеничная лапша собственного приготовления и сочное яйцо. Вантон с креветкой, кальмар и тигровая креветка дарят насыщенный вкус морепродуктов. Пикантная шичими, чёрный перец и накане добавляют остроты, а зелён...

690 ₽

Рамен с телятиной

В основе супа пшеничная лапша собственного приготовления и много мяса: аппетитные кусочки нежной говядины. Дополняем морскими водорослями вакаме, яйцом, грибами шиитаке, ростками сои и луком фри

630 ₽

Поке

Поке с тунцом и персиком

На подушку из круглозёрного риса выкладываем опаленный тунец, салат чука, кусочки сладкого персика и рубленный авокадо. Украшаем блюдо мариноваными имбирем и огурцами для контрастности вкусов, бобами адамаме и шпинатом

590 ₽

Поке с лососем

На подушку из риса выкладываем запеченный лосось, салат чука, маринованный имбирь и рубленный авокадо. Дополняем блюдо бобами эдамаме и маринованным имбирем для большей экзотичности. Украшаем все семенами кунжута

630 ₽

Поке с тигровой креветкой и манго

Сочные тигровые креветки, рис, салат чука, апельсин, маринованный имбирь, бобы эдамаме, шпинат, ореховый соус, салатная заправка, манго и кунжут — идеальный баланс вкуса и пользы!

650 ₽

Хрустящая креветка

Сочные тигровые креветки в хрустящей темпуре подаются на подушечке из риса с пикантными маринованными оурчиками, салатом чука и маринованным имбирём. Нори темпура добавляет изысканности, а соусы васаби и унаги расставляют вкусовые акценты

550 ₽

Лапша

Удон с пряным цыплёнком

Пшеничная лапша с нежным цыплёнком и овощами Вес: 290 грамм

470 ₽

Пьяная лапша с морепродуктами / курочкой

Лапша с вешенками и томатами в пряном бульоне: - с цыпленком 570 RUB - с морепродуктами 790 RUB

790 ₽

Терияки-удон с телятиной

Сочная телятина, грибы, болгарский перец и сладкий соус терияки Вес: 290 г.

630 ₽

Десерт

Ролл «Сладкая ягодка»

Сладкий ролл с сочной клубничкой и сливочной начинкой 10 штук.

460 ₽

Волшебное мороженое

Мороженое темпура — хрустящая текстура и нежная прохлада. Обжариваем настоящий пломбир в воздушных хлопьях Панко, создавая хрустящую корочку снаружи и сохраняя сливочную мягкость внутри

320 ₽

Латте

Кокосовый анча-латте

280 ₽

Малиновый латте

280 ₽

Рыба

Нежная сёмга

Нежная сёмга с картофельным пюре Вес: 100 грамм / 100 грамм

790 ₽

Шучьи котлетки

Рыбные котлетки из щуки с острым пюре васаби Вес: 150 грамм / 120 грамм

450 ₽

Салат

Нисуаз с тунцом татаки

Опаленный со специями тунец на хрустящем айсберге с авокадо, черри и шпинатом под соусами нисуаз и унаги Вес: 250 г.

640 ₽

Цезарь с курицей / тигровыми креветками

Нежная курочка-гриль или тигровая креветка, свежий салат, пармезан и томаты черри - с курочкой 550 RUB - с тигровой креветкой 620 RUB Вес: 320 г. - с тигровой креветкой 540 RUB

550 ₽

No category

Лапша Том Ям Ультиматум

Гребешок, лангустин, креветки, мидии и осьминог в кокосовом бульоне Вес: 450 г.

920 ₽

Бамбл

Бамбл облепиха-маракуйя

300 ₽

Вок

Тяхан с телятиной / цыпленком (на выбор)

Тяхан с телятиной — сочная телятина, хрустящие овощи с бобами эдамаме на ароматном рисе 590 RUB Тяхан с цыпленком — сочный цыпленок с обжаренными овощами и соевым соусом 520 RUB Вес: 350 г.

590 ₽

Картошка фри

Картофель фри с томатным соусом

190 ₽

Кимпаб

Кимбап

Тунец, телятина или курочка на выбор, рис и овощи, завёрнутые в листы нори: - с курицей 470 RUB - с телятиной 520 RUB - с тунцом 520 RUB Вес: 380 - 400 г.

470 ₽

Креветки

Креветки "Чешуя дракона"

Хрустящие креветки в миндальных лепестках, микс салатов и сладкий чили-соус

650 ₽

Лимонад

Вкусы: маракуйя-облепиха, малина-манго, личи-бузина

280 ₽

Наггетсы

Золотистые куриные кусочки подаются с томатным соусом Вес: 100 грамм / 20 грамм

290 ₽

Пибимпаб

Жареный рис с мясом на выбор, овощами, яйцом и острым соусом - с курицей 550 RUB - с телятиной 630 RUB Вес: 380 - 400 г.

550 ₽

Updated: November 21. Source: Representative of the organization