Velmozha
208 reviews
June 8, 2024
Ресторан "Вельможа" - прекрасное место для проведения банкетов и посещения кафе. Их блюда, особенно блюдо из лесных грибов, восхитительны. Интерьер ресторана очаровывает своей изысканностью.
10
1
May 26, 2024
Хочу выразить свое почтение старшему повру, профессионалу своего дела Михаилу за проведение выездного банкета все гости были потрясены мастерством и качеством проведенной рабыты над каждым блюдом, рекамендую услуги ресторана Вельможа и Мехаила в частности. (В особенности Мехаила).
2
July 28, 2024
В ресторане Вельможа мы организовывали банкет: кухня фантастическая, приятная атмосфера, организация и отзывчивый персонал. Гости были в восторге, рекомендуем ♥️
November 10, 2024
Ресторан не большой, если не сказать маленький. Уютный, еда вкусная. Приятно провести вечер с родными и/или друзьями. Что мы и сделали
December 6, 2024
Отмечали день рождения в этом ресторане. Пришлось данное мероприятие на воскресенье. И на нас кончилось ВСЁ! Хотя заказ сделали заранее. А что про ... добавить ( ведь заранее трудно рассчитать) то тут оно всё и кончилось 😭.
Будьте бдительны!!
November 26, 2024
Закончилось пиво в начале пятничного вечера :)
Порции ужасно маленькие. Еда нормальная, сравнивая с аналогичными заведениями такого же уровня, но точно не выдающаяся. Персонал обычный, без особого настроя.
Не могу однозначно рекомендовать кому-то это заведение. Повторно тоже не пошёл бы.
June 1, 2024
Заказал столик заранее, в этом не было необходимости, зал пустой, потом пара подошла, интересный интерьер, вкусные пирожки, на этом плюсы кончились! Жена заказала осетрину, по предложению официанта заказал говядину с картошкой в сливочном соусе, сказал САМ пробовал! В итоге с извинением принес два кусочка хвоста не определенной , очень пересоленной рыбы и сказал вот что осталось! Блюдо за 2 тысячи, другое блюдо которое он посоветовал, в блюде было 3 жестких кусочка говядины и много картошки политой каким- то очень пресным безвкусным соусом, в итоге чек на 10000, больше не придем , меняйте персонал, есть более приятные рестораны.
6
September 13, 2024
Гуляли здесь Юбилей Друга
Камерна По Семейному
И все мясо было ооооочень вкусное
Баранина Говядина Олень
December 12, 2024
Очень уютный интересный ресторан в старорусском стиле. Приятная атмосфера. Есть муксун и стерлядь
August 21, 2024
Очень понравилось! И глаза насладились и желудок! И послевкусие приятное ! Персонал хорош. Благодарю!
June 10, 2024
Отличный ресторан, все очень вкусно, язык в грибном соусе, язык как закуска с хреном, горшочек, солянка и тд. Обслуживание отличное. Атмосфера замечательная.
1
January 25, 2024
Вчера был первый раз и очень подозрительно зашел, не мой формат. Но, худшие подозрения не оправдались.
Подача отличная, относительно быстрая (это не макдональд) и все было хорошо и закуски и десерты и чай, до горячего не добрались. Прям придраться не к чему.
О! вспомнил, столик качался, но официант быстро устранил без всяких кривых ужимок. Отличное обслуживание, Вежливо и без излишеств (которые не переношу).
Музыка приятная, атмосфера тоже, хотя для меня все эти муляжи святой Руси черезчур.
ЗЫ. С удивлением прочитал плохие отзывы о питании. Думаю, что это или откровенные враки или просто больные люди. В ресторане не бывает, что котлету в микроволновке, а стейк пожарили. Уровень кухни можно определить по любой паре блюд. Вкус может не понравиться, но говорить что это плохо сделано - свинство.
Мне варенье не понравилось из шелковицы, но не потому что оно плохо сделано.
ЗЫЫ. Искренне рекомендую. И сам еще загляну.
1
June 4, 2024
Отличное место ! Отличная домашняя кухня , уютная обстановка , отзывчивый персонал , профессионалы своего дела ! Спасибо вам за прекрасный отдых !!!
2
3
September 8, 2024
Меню очень интересное, шел с предвкушением вкусного завтрака. Но… в 11:15 уборщица сказала, что нет официантов и вообще никого. Обломался( Но все равно как нибудь зайду пообедать или поужинать, потому что ну очень аппетитное меню.
January 6, 2024
Уютное заведение с хорошо оформленным интерьером. Красивая посуда, которая отлично вписывается в общую концепцию заведения. Неплохая кухня, за исключением холодных закусок. Может, в этот день был неопытный повар, но рыбу нужно чистить от костей и кожи. Четыре звезды только по этой причине.
November 28, 2023
Ресторан очень уютный, красивый✨
Проводили мини свадьбу, было очень все вкусно, родные высоко оценили организацию ! Персонал профессиональный, провели консультацию по блюдам, индивидуально все подобрали
June 8, 2024
Хоть ресторан и небольшой, он напоминает мне о прошлом. Здесь подают деликатесы старинной русской кухни. Я прихожу сюда каждые выходные на ужин. Официанты вежливые. Цены и общая чистота в ресторане отличные. Я рекомендую
2
2
November 26, 2023
Просто хорошее, тихое место. Все блюда прекрасные, очень вкусно. Быстрая подача. и самое главное в центре Москвы чувствуешь себя как дома у заботливой хозяйки в лучших ресторанах Золотого кольца
August 11, 2024
Были в этом уютном местечке 11.08.24, заказывали пельмени рыбные в сливочном соусе, борщ и салат, и на десерт блинчики с кофе , все очень понравилось, уютное местечко, очень тихая обстановка, малое скопление людей, что очень порадовало👍
1
March 24, 2024
Посетили ресторан Вельможа. Мы с подругой восторге от интерьера, а главно от вкуса блюд. Мы пробовали красный борщ и куриный суп с домашней лапшой. (Он прям домашний) я понимаю толк в домашней лапше магазинной. Это не из магазина. Персонал прекрасный,а платье у девушки (это что-то с чем-то) Думаю, теперь мы будем приезжать чаще.
2
May 26, 2024
Хочу выразить благодарность старшему повару Михаилу ресторана Вельможа за проведенный выездной банкет
Все было супер , очень вкусно и быстро!точно рекомендую))))
1
November 12, 2023
Расскажу еще немного о вчерашнем посещении ресторана «Вельможа». Расположен он в двухэтажном доме недалеко от метро Новокузнецкая в Руновском переулке, идти буквально 5 минут. Уже на внешних стенах ресторана можно прочесть, что ожидает вас дворянская кухня. Дворянская кухня - это сочетание традиционной русской и французской кухонь, времён Александра Сергеевича Пушкина.Традиция накормить гостей досыта была непременным условием дворянской кухни. Могу со всей ответственностью заявить, что это условие ресторан соблюдает. Еда вкусная и порции полноценные. Ресторан старается возрождать традиции хлебосольной, русской кухни с нотами французской аристократичности.
Для приготовления своих блюд ресторан использует натуральные органические продукты, выращенные крестьянскими хозяйствами Подмосковья.
Об интерьере ресторана можно сказать только хорошие слова,т .к устроители постарались сделать его по-домашнему уютным и радостно-нарядным и очень русским, что сейчас у нас в Москве большая редкость, все больше общепиты с иноземными кухнями, интерьерами и названиями.
Создатели проекта вдохновлялись первой четвертью XIX столетия, поэтому колоритный интерьер переносит гостей в дворянский дом с гостиной, столовой и кабинетом ( я в те времена не жила но мне почему-то кажется, что данный стиль все-таки больше подходит к купечеству, а не к дворянству. ну да ладно, хозяевам ресторана виднее). На окнах — плотные шторы из бархата цвета шоколада, в залах расставлены изящные диванчики и кресла с цветастой обивкой., которую дополняют подушки с вышивкой, разноцветные скатерти и столовые дорожки. Размеренность домашней жизни передаёт даже сервировка: с расписными тарелками из фарфора, серебристыми приборами. Барную стойку украшает большой медный самовар, фарфоровые чайнички, рядом стоит тоже расписная печка.А теперь про всеми любимое - про еду).
Все было очень вкусно, красиво и полноценно по объему порций. Сначала подали овощной салат (видимо, все, что в доме было: помидорки.,огурчики, перчик, капустка тонюсенько нарезанная) с авторской заправкой. Заправка была очень интеллигентная без каких-либо архитектурных излишеств в виде различных пряных трав, микрозелень сверху положили, меня, слава богу, ею обошли. Я к ней равнодушна. Все дамы салатик, включая меня, потом дружно подсаливали. Ну уж лучше недосол на столе, чем пересол на спине. Я на подобной лекции не впервые, так что привыкла есть при говорящем лекторе, а в зале было достаточно новеньких. Многие сначала жеманно стеснялись есть, а потом... Как дело до пробы дошло потом только вилки звенели и. если я начала есть первой. то закончила, по-моему, последней, шустрые у нас женщины!
Вслед за салатом подали жаркое из телятины в горшочках. В принципе блюдо всем с детства знакомое. Помните, годах в 70-80-х очень модно было подавать гостям еду в горшочках. За этими горшочками гонялись по всей Москве, привозили их из регионов. Что я могу сказать о знакомом блюде? А то, что такой вкусноты я еще ни разу не ела. Так долго я , наверное, никогда в жизни не жевала, я растягивала удовольствие . В горшочке все было в нужном количестве и очень гармонично сочеталось и картошечка ылаю скорее все что использовали беби-картофель, т.к уж очень она была маленькая кругленькая и вообще миленькая. Кусочки телятины были нужного размера чтобы сразу спокойно положить в рот, была там еще стручковая фасоль именно была, а не превалировала над всеми основными продуктами, сам бульон в котором ве это находилось был густым насыщенным и необыкновенно вкусным. С жарким по идее все ясно, а вот лепешка, которая лежала сверху вообще была суперской. Чем-то мне напомнила хичины на Медовых водопадах под Кисловодском. Гладенькая хрустящая, внутри мягкая и очень вкусная. Хотелось подойти к официантам и попросить таких лепешек штучек 5 для дома для семьи, но чой-то я постеснялась. Потом подали чай. Официанты долго колдовали самовара, заваривали чай с травами, потом принесли разный сахар , чашки ароматным чаем и потом пирожные. Посмотрев меню, я решила, что больше всего пирожные подходят под "Наполеон с черносмородиновым вареньем". Вкусно, но... То ли официанты посмотрели на мою комплекцию и решили. что мне много сладкого нельзя, но мне принесли кусок в два раза меньше, чем было у остальных... Вот такая печалька. Видимо, крайний был, "опал". По вкусу: я уже написала. что вкусное было пирожное. но... Это не Наполеон. Да, пирожное многослойное, внешне на Наполеон чем-то похоже, но нет, это не он. Коржи не хрустели! Крем был приятным, к Наполеону он бы тоже подошел, к черносмородиновому варенью тоже придираться я не буду. Советую просто пирожное переименовать и будет всем счастье!)
3
1
November 15, 2023
Отмечали день рождения! Ресторан восхитил нас разнообразием и вкусом блюд! Прекрасное и внимательное обслуживание! Какая там выпечка🙈Гости остались в восторге, снова хотим вернуться! Рекомендую к посещению)) Ресторану желаем процветать, развиваться и держать марку! Молодцы!
June 6, 2024
Внутри красиво – не поспоришь. Но на этом всё. Кухня – не вкусно, не постарались. Вряд ли приду ещё раз. Причём выбрал заведение по выбору отзывов в этом районе, но похоже что эти отзывы наверное сами сотрудники и написали. Ресторан не понравился!
Ах да, просят расчитаться наликом..
4
November 10, 2023
Очень уютное место. Были большой кампанией, отмечали семейное торжество. Понравилось во первых что нет громкой музыки, место очень уютное и семейное. Очень приятный интерьер, красивая посуда. И наконец сама кухня- просто, вкусно, пирожки объеденье. Рекомендую.
1
November 15, 2024
Зашла пообедать. Официант не приветлив от слова совсем. Заказала уху по-царски, стоит 840 рублей. Это вообще недешево для супа
Принесли какую-то молочную жижу без гущи, расстегай,который полагался к ухе,подогрели в микроволновке. Естественно от этого тесто стало просто ужасное. Невкусно.
October 22, 2023
Интерьер приятный, неглубокая стилизация под старину, чисто, аккуратно. Это плюсы.
Воскресенье 22 октября 2023 г. 14-30 в зале всего три группы гостей и один официант-бармен. Закуски в стол подал более-менее своевременно. Дальше официант начал путать заказ кому что и сколько. Кухня не справлялась.Салаты и горячее ждали около 1,5 часов. Кому-то что-то подали, а кому-то нет. Подача была хаотичной - один гость кушает, второй смотрит, сначала подали горячее, потом салат. Позже всех, после уже неоднократной просьбы самого 5 летнего ребенка к официанту, принесли из детского меню котлету с пюре. Качество кухни на твердую двойку. Стейк из семги из старой перемороженной рыбы да и пересушен. Десерт наполеон несъедобный, пирожки из печи оказались жареными на сковороде. В 18 часов в воскресный день в ресторане уже не было гостей. Ресторан абсолютно не соответствует заявленной стилистике и качеству русской кухни.
5
2
June 6, 2024
пообедав в столь прекрасном ресторане была удивлена качеством блюд – почему на картинке красиво, а на тарелке иначе. почему при расчёте официант деликатно просит оплатить наличными? почему всё долго готовят? – пельмени уж можно было быстренько подать (около 40 минут). ничего не предложили в ожидании. просто провал! отчаение и грусть! ни шагу в это заведение! даже чайку попить из прекрасного чайного бабушкиного сервиза.
5
June 17, 2023
Для любителей русской кухни. Уютно, вкусно, аутентично. Радует всегда доброжелательный персонал, вполне себе разумные цены, оригинальность блюд. На мой взгляд, можно было бы чуть разнообразить выбор, добавить искринку в виде каких-нибудь домашних соленей, фирменных настоек и т.д.
November 28, 2024
Скажу честно, я к таким местам отношусь скептично. Но тут было все просто бомбически! Еда 10 из 10 по вкусу и по сути. Покушали, закусили и в путь
June 6, 2023
Уютное милое место . Интерьер действительно купеческий . Замечательный маленький ресторанчик для добрых интимных бесед . Идеальное место ,чтобы накормить иностранца Русской кухней . И весьма бюджетно . Продукты качественные и всё с душой !
May 27, 2024
СИЛЬНО ОТРАВИЛИСЬ!
ОБХОДИТЕ ЭТО МЕСТО СТОРОНОЙ!
Из плюсов: красивая мебель и посуда. На этом все.
При бронировании стола сообщила менеджеру Карджардузову Арсению (называет себя владельцем заведения, по факту низкосортный админ зала), что у меня день рождения, хочется чтобы обед в кругу семьи прошел хорошо, так как в заведении мы были впервые. Арсений заверил что все будет «в лучшем виде», пообещал в подарок самовар с вареньем и сушками, скидку 10%. Мне от этого ни горячо не холодно, мелочь, но приятно.
В назначенное время пришли гости, сели за стол, и разглядывая стол я была неприятно удивлена размером порций и внешним видом блюд. спасали только красивые тарелки.
Официант не знает меню, не смог рассказать что есть в детском меню. Когда показывала на мясную нарезку и спрашивала что за мясо на тарелке, он «предполагал» и называл свои варианты. Приходилось напоминать убирать пустые тарелки, самой просить принять заказ на горячее, подлить шампанское, нести самовар и прибрать стол. К слову чай официант разливать не стал, поставил самовар в центр стола и сказал «вы там сами разольете, ок?».
Счет ждали 20 минут. В зале помимо нас 7 гостей, сидела еще одна такая же компания. Официант почему то решил что нужно сначала заняться другими гостями, а счет мы подождём. Арсений все это время находился на баре, или ел посреди зала за столом, своему коллеге помогать не собирался.
Конда наконец дождались счет, самовар был включен в счет (обещали в подарок), скидку решили не делать) после моего напоминания, с неохотой сделали) официант извинялся за Арсения) притом сам Арсений сидел и зевал за баром.
Рассчитали, настойчиво просили над или оплату переводом, счет на алкоголь отдельным чеком. ФИСКАЛЬНЫЙ ЧЕК ДАТЬ ОТКАЗАЛИСЬ!
После ресторана мне и одному из моих гостей стало плохо. Все признаки отравления (тошнота, рвота, диарея). Дальнейшее празднование дня рождения стало невозможно. Срочно поехали домой. В этот день еда только в этом месте. К вечеру появилась острая боль в животе и температура 38.
Сообщила об инциденте Арсению, на что мне было в хамской форме сказано что «вы сначала докажите что отравились именно у нас, а потом что-то говорите», на вопрос проверяет ли лично он моют ли повара руки после туалета, есть ли на руках порезы в которых может быть семигнойная палочка, проверяет он чтоли каждое яйцо на сальмонеллез лично, он ничего не ответил.
Сказал что извиняться никто не собирается, они ни при чем, обращайтесь куда хотите, и они предоставили «Лучшее обслуживание». Уверял что он единоличный владелец этого заведения)
Так походите по приличным местам и поучитесь сервису, и хорошо бы образование в этой сфере получить. Может тогда и начнете что-то понимать в ресторанном бизнесе.
Но ни один адекватный ресторатор не позволит себе настолько равнодушного и тем более хамского отношения к гостям, от наличия которых зависит существование его бизнеса.
Первый раз встречаю настолько хамскую обратную связь. Полное равнодушие к гостям и глупость.
Претензия о возврате денежных средств написана, заявление в СЭС и Роспотребнадзор тоже, надеюсь эту лавочку проверят от и до.
«Спасибо» за испорченный праздник
ХУДШЕЕ МЕСТО.
11
5
September 25, 2023
Совершенно спонтанно зашли с подругой в этот ресторанчик. Планировали совсем другой вариант. Небольшой, уютный, красивый. Интерьер ближе к купеческому. Завтраки вкусные. Просеко идеально подошло))
1
April 20, 2023
Потрясающее место) очень уютный интерьер и безумно вкусно! Салат «Цесаревич» удивил! Пельмени ручной работы нежные и сочные , котлета « Пожарская» - вкус идеальный, внутри сочная в хрустящей корочке) И не удержалась и заказала их фирменную ватрушку. Это вообще что- то невероятное! От ватрушки только название) она в горячем соусе … очень рекомендую)!
1
February 24, 2024
Просто глаза разбегаются от желания заказать разные блюда. Все сытно, вкусно!
Уютная камерная атмосфера, приятное обслуживание. Хочу прийти еще!
January 1
Уютная, комфортная обстановка. Очень вкусная кухня. Утка - просто сказочная.
January 28, 2024
Отмечали в ресторане юбилей. Кухня выше всяких похвал!) Огромное спасибо шеф-повару и всему персоналу, накормили так, что на следующий день кушать не хотелось и не моглось. Помещение небольшое, но уютное.
January 5
Интересный интерьер. Скудный выбор блюд, но вкусно. Столы очень близко друг к другу.
July 14, 2023
Уютное заведение с замечательной кухней, внимательным персоналом и душевной атмосферой. В московской суете вдруг оказались в камерной обстановке и тишине, заказанные блюда ( пампушки, блины) превзошли ожидания, а подача блюд приятно удивила)
January 25, 2024
Была здесь на мероприятии в Рождество. Обещали чай из самовара, по факту самовар объявили сломанным. Пока шла лекция (кроме нас - 6 человек + ведущая мероприятия больше никого не было в ресторане), официант то и дело ходил и хлопал дверьми то на кухню, то с кухни, не выключал звук мобильника, с кухни доносилась речь поваров. Официант путал заказы, кому кофе, кому какой десерт. В мои блины с красной икрой напихали сёмгу (икра, видимо, закончилась). А так - небольшой ресторан, симпатичный интерьер. Была проблема найти розетку зарядить телефон. Туалетная комната только одна, маленькая. Гардеробная тоже - за шторкой. Ну, окей )
June 8, 2024
"Вельможа" - идеальный ресторан с восхитительными блинчиками, уютной атмосферой и внимательным персоналом. Рекомендую!
2
June 9, 2024
Очень хорошие банкетный зал всё чистенько всё делает вовремя всем советую мне всё понравилось спасибо большое удачи вам
1
February 17, 2024
Милый ресторан, очень хорошее обслуживание но с кухней немного проблема , вернее сказать на любителя , тяжеловата с тз большого количества жирных вещей пирожки, но под водочку отлично зайдет . 4 исключительно потому что мнекухня тяжеловата
June 8, 2024
Отмечали с мужем годовщину в ресторане Вельможа, всё очень понравилось, особенно приятно было отношение официанта . Помог с выбором блюд под наши с мужем предпочтения, был очень доброжелательным и вежливым. Осталось очень приятное впечатление от места и обслуживания, обязательно придём ещё.
1
December 29, 2024
Замахнулись на святое - традиционную кухню, есть успехи, но многому надо поучиться!
December 10, 2024
Вкусно, уютно, атмосферно. Приятно посидеть компанией.
November 27, 2024
Отличная кухня! Приятная атмосфера. Уютно по домашнему.
1
January 11
Ничем не примечательное место.Очень маленький зал,очень долгая подача.все блюда очень жирные и пересоленые,невнимательный официант.
April 13, 2024
Ресторан с претензией на русскую вельможномть. Всегда есть места, что для Москвы не характерно. Может, он не знаменит ввиду некой удалённости от Пятницкой, где всегда большой трафик. Цены высокие, выбор не скажу, что разнообразный. Но есть кабан). Вкусно. Интерьер перегружен тряпочной роскошью)
1
September 16, 2023
Очень вкусно!!!
Стейк из оленя вообще бомба!
Внутренний интерьер создаёт впечатление того, что попал на ужин к купцу царской России (что, в общем-то, наверное, и было задумано дизайнером). Меню разнообразное. Есть завтраки, есть выпечка, есть самовар!, есть банкетное меню
