Vera

140

Reviews

140

Features

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Напитки

Основные блюда

Салаты

Напитки

Extra Brut Какао Felchlin (Швейцария)

Нежный согревающий напиток на основе одной из лучших марок какао — Valrhona. Готовится по умолчанию на безлактозном молоке, но по желанию может быть приготовлен и на альтернативном молоке — кокосовом, соевом или миндальном

590 ₽300 ml

Австралийский лунго

Отличная замена традиционному американо. Австралийский лунго, в отличие от кофе, приготовленного в воронке, плотнее и чем-то напоминает аэропресс. Этот вариант чёрного кофе придумал Мэтт Пергер на Мировом чемпионате бариста в 2013 году. Он представля

399 ₽250 ml

Айс Латте

430 ₽300 ml

Айс-латте Карамель

Холодный латте на безлактозном молоке Братья Чебурашкины на основе натуральной карамели собственного производства

460 ₽300 ml

Айс-латте Кокос-миндаль

480 ₽270 ml

Айс-матча

По заверениям наших дорогих гостей, одна из лучших версий матча, которую они пробовали, в холодном исполнении. В составе: церемониальная матча, кокосовое молоко (не связывает полезные эпигаллокатехины матча, в отличие от кокосового) и топинамбур с ег

600 ₽300 ml

Американо

Классика чёрного кофе

380 ₽250 ml

Американо цитрус

Авторский напиток на основе цедры лайма, апельсина и небольшого количества тростникового сахара

430 ₽250 ml

Аэропресс

Аэропресс - метод приготовления кофе без участия кофемашины, при котором бариста пропускает воду через фильтр с кофе под давлением руки. Благодаря бумажному фильтру напиток получается чистым и прозрачным, а благодаря давлению — более плотным, чем

500 ₽250 ml

Бонавита Wilfa

Кофе, заваренный иммерсионным способом (когда кофе и вода контактируют всё время заваривания), получается более плотным и насыщенным, чем кофе, приготовленный методом drip (пуровер)

500 ₽250 ml

Бронекофе

Авторская версия кофейного напитка для людей, соблюдающих кето-диету - кофе на основе масла МСТ (среднецепочечные триглицериды - один из самых полезных видов жирных кислот).

690 ₽300 ml

Вишневый лимонад

450 ₽300 ml

Гречишный латте

Нежный согревающий напиток без кофеина на основе гречихи, напоминающий овсяное печенье

600 ₽300 ml

Двойной эспрессо

Классический чёрный кофе в Specialty-исполнении. Яркая ягодная чашка с цитрусовой кислотностью. Время приготовления - 5 минут. Подаётся в керамической чашке. Рекомендуется употребить не позднее 1,5-2 минут после приготовления

290 ₽30 ml

Капучино Фисташка

499 ₽300 ml

Классическое капучино

450 ₽300 ml

Латте

Классическое латте. Готовим только на фермерском безлактозном молоке.

450 ₽300 ml

Латте Сингапур

600 ₽300 ml

Латте-куркума

600 ₽330 ml

Лимонад Грейпфрут-розмарин

Фреш из красного грейпфрута с добавлением розмарина.

430 ₽300 ml

Облепиховый чай

Согревающий натуральный чай на основе ягод облепихи, мёда, имбиря и мяты. Пользуется особой популярностью среди наших Гостей в холодное время года

430 ₽330 ml

Раф ванильный

500 ₽300 ml

Раф грейпфрут-розмарин

500 ₽300 ml

Раф лавандовый

500 ₽300 ml

Раф матча

Хит продаж у Гостей нашей кофейни. По заверению многих - лучше матчи в городе они не пробовали. Матча - чемпион по содержанию эпигаллокатехинов, защищающих теломеры человека от сокращения (одна из современных теорий старения)

600 ₽300 ml

Раф цитрусовый

500 ₽300 ml

Смузи Асаи-боул

Натуральный смузи на основе черники, асаи, банана и кокосового молока

600 ₽300 ml

Смузи Манго-куркума

Освежающий смузи с суперфудом и куркумой

600 ₽300 ml

Фильтр-кофе

Классика чёрного кофе, приготовленная капельным методом заваривания через фильтр-кофеварку

450 ₽250 ml

Флэт уайт

Двойной эспрессо, фермерское безлактозное молоко под флэт уайт.

410 ₽200 ml

Флэт уайт Кокос-миндаль

Флэт уайт на основе натурального соуса собственного приготовления из стружки кокоса и перемолотого миндаля.

460 ₽200 ml

Харио (пуровер)

Классическая воронка (метод drip) - фруктовая ягодная чашка с выразительной благородной кислотностью кофейной вишни

450 ₽250 ml

Чай Грейпфрут-розмарин

Натуральный чай на основе фреша из грейпфрута и свежего розмарина (без листового чая)

430 ₽300 ml

Чай белый листовой органический, Specialty (Непал)

Органический белый листовой чай из Непала "Белый Лотос". Экологически чистый чай, выращенный без применения пестицидов, гербицидов и иных химикатов. Отличительная особенность - скручивание (rolling) и термическая фиксация, что не свойственно белому ч

350 ₽300 ml

Чай вишня-розмарин

430 ₽300 ml

Чай зелёный листовой органический, Specialty (Непал)

Зелёный органический листовой чай (Непал, Specialty), выращенный без применения пестицидов, гербицидов и удобрений

350 ₽300 ml

Чай манго-маракуйя

570 ₽300 ml

Чай травяной Дагестанский сбор, чашка

350 ₽300 ml

Чай чёрный листовой органический, Specialty (Непал)

Органический чёрный листовой чай из Непала "Вечерний Илам". Экологически чистый чай, выращенный без применения пестицидов, гербицидов и иных химикатов

350 ₽300 ml

Шот Витграсса

Фреш из молодых зелёных побегов органической пшеницы. 1 шот = 1,5-2 кг овощей (по наличию питательных веществ, витаминов и минералов). В шоте - 80 ферментов и 17 видов аминокислот. Является натуральным иммуномодулятором. Содержит 70% натурального хло

470 ₽35 ml

Шот Хлореллы

Суперфуд, которому 3 миллиарда лет. Живая микроводоросль - колоссальное отличие от высушенной. Среди полезных свойств: замедление процесса старения, детоксикация, пробиотический эффект, усиление иммунной системы. Рекомендуется в периоды инфекций

470 ₽35 ml

Эспрессо-тоник

Авторский напиток, придуманный Koppi Roasters в Хельсинборге (Швеция) в далёком 2007 году и получивший впоследствии всемирное признание и славу. Холодный кофе, придающий бодрости, за счёт использования газированного тоника, ускоряющего действие эспре

450 ₽300 ml

"Банановый" чай чёрный листовой органический (ферментированный в банановом листе, Specialty (Непал)

399 ₽300 ml

Гречишный чай

Для заваривания гречишного чая рекомендуем использовать 1 чайную ложку зёрен и 250 мл горячей воды. Время заваривания - 2 минуты. По вкусу гречишный чай напоминает выпечку с ароматом жареных орехов, ванили и овсяного печенья — у него яркий, ни на

400 ₽300 ml

Основные блюда

Extra-big бургер с тремя видами сыров, мраморной говядиной и трюфельным соусом

Сочный бургер с потрясающим вкусом с дымком. Заправлен трюфельным соусом, а сыр обожжен настоящим огнем

1400 ₽360 g

Брускетта с артишоками и печёными томатами

Поджаренный фермерский хлеб с крем-чизом, теплыми артишоками и сочными черри на подушке из рукколы

900 ₽350 g

Брускетта с медовой грушей и индейкой

950 ₽220 g

Бургер с тремя видами сыра, мраморной говядиной и трюфельным соусом на листах салата романо

1400 ₽350 g

Веганский тыквенный суп с трюфельным маслом

Тыква, морковь, лук красный, кокосовое масло, кокосовое молоко и карри с тыквенными семечками и трюфельным маслом

950 ₽250 g

Кето-бейгл из псиллиума с авокадо, лососем и пашот

Бейгл из творога, яиц и псиллиума, без глютена, подается с авокадо, яйцом пашот, нежным лососем собственного посола, салатом из шпината под соусом голландез

1400 ₽320 g

Куриная грудка су-вид с соусом из белых грибов и пеной из пармезана

По-настоящему изысканное блюдо для ценителей кулинарного мастерства! Нежная куриная грудка, приготовленная в су-виде, подаётся с ароматным соусом из белых грибов и воздушной пеной из пармезана. Это блюдо — отличный выбор для особенного случая или для

1370 ₽400 g

Лимонная паппарделле с пармезаном и страчателлой

890 ₽290 g

Нежная паста с жареными креветками, страчателлой и соусом песто

Авторская сливочная паста со средиземноморскими нотами, креветками, обжаренными на сливочном масле с добавлением белого вина, и свежим ароматным соусом песто по оригинальным итальянским рецептам.

1390 ₽270 g

Омлет со спаржей и салатом из креветок

690 ₽250 g

Птитим с морскими гребешками

1500 ₽250 g

Тальятелле с курицей и белыми грибами

Нежные тальятелле из твёрдых сортов пшеницы пропитаны сливочным соусом с изысканным вкусом куриного филе и ароматных белых грибов, а благородный пармезан добавляет завершающую ноту

1800 ₽270 g

Томатная паста с артишоками

1000 ₽300 g

Шакшука

900 ₽260 g

Десерты

Батончик Picnic с пептидами морского коллагена

460 ₽35 g

Батончик с церемониальной матча

450 ₽46 g

ЗОЖ-батончик Mars с какао Extra Brut

430 ₽46 g

ЗОЖ-батончик Snickers арахисовый

450 ₽46 g

Зож-батончик Bounty без сахара, сои и глютена (vegan)

399 ₽41 g

Канеле

499 ₽90 g

Кето-чизкейк без сахара и глютена

Чизкейк для тех, кто осознано подходит к своему питанию. Подается на озере из клубники. Не содержит углеводов и сахара

990 ₽200 g

Криспи-батончик Зож

430 ₽46 g

Натуральный Чокопай без сахара

Мука рисовая, мука миндальная, мука зеленой гречки, какао Extra Brute, разрыхлитель, сода, соль, молоко растительное, кокосовое масло, семена льна, лимонный сок, сироп топинамбура, картофельный протеин, ксантановая камедь, сироп топинамбура, агар-ага

499 ₽60 g

Натуральный гречишный батончик Vera без молока, сахара и лактозы

399 ₽45 g

Завтрак

Брускетта с медовой грушей и индейкой

Брускетта с медовой грушей и ветчиной из индейки на слайсе из ремесленного хлеба на закваске (BioBrot) из дровяной печи. Украшена микрозеленью

950 ₽220 g

Датский завтрак

Дикий кижуч собственного посола, взбитое сливочное масло, авокадо, яйца с текучим желтком, листья салата, заправленные трюфельным маслом, свежие огурцы и ремесленный хлеб

800 ₽320 g

Зеленый завтрак с нежным хумусом из кунжута на рикотте

Свежий, ароматный завтрак с хрустящими вафлями без глютена из цукини

990 ₽350 g

Кето-гранола на эритрите

Хрустящая гранола с ярким сливочно-ореховым вкусом из цельного миндаля с нотками ягод

790 ₽300 g

Классический круассан

Слоеное тесто

350 ₽80 g

Круассан с ветчиной и сыром

Хрустящий слоеный круасан со сливочным сыром и ветчиной.

470 ₽130 g

Круассан с домашней натуральной Нутеллой

Хрустящий французский круассан с домашней Нутеллой

550 ₽110 g

Круассан с сыром

Свежеиспеченный классический круассан, начиненный сыром

390 ₽130 g

Нежные сырники с черничным джемом

Нежные, тающие сырнички с черничным джемом и сметаной

790 ₽150 g

Дополнительно

Specialty кофе зерновой собственной обжарки

1750 ₽200 g

Specialty кофе зерновой собственной обжарки L

3390 ₽1 kg

Аромадиффузор Hot bread для дома

Верхние ноты: кардамон, пшеница. Сердце аромата: миндаль, шафран, абрикос. База: сандал, бобы тонка

3700 ₽50 ml

Свеча Bali dreams в подарочном мешочке

Аромат отдыха на Бали и райского наслаждения. Детали: натуральный кокосовый воск, эфирные и парфюмерные масла, деревянный эко-фитиль (без примесей), объём 230 мл. Время горения: 45-60 уютнейших часов

3900 ₽230 ml

Свеча By the fire в подарочном мешочке

Детали: натуральный кокосовый воск, эфирные и парфюмерные масла, деревянный эко-фитиль (без примесей), объём 230 мл. Время горения: 45-60 уютнейших часов

3900 ₽230 ml

Свеча Hot bread в подарочном мешочке

Аромат горячего хлеба и выпечки. Детали: натуральный кокосовый воск, эфирные и парфюмерные масла, деревянный эко-фитиль (без примесей), объём 230 мл. Время горения: 45-60 уютнейших часов

3900 ₽230 ml

Свеча New Year в подарочном мешочке

Аромат волшебства, желаний и зимней свежести. Натуральный кокосовый воск, эфирные масла, деревянный трескучий фитиль

3900 ₽230 ml

Салаты

Вегетарианский боул на подушке из киноа

Бобы эдамамэ, брокколи, спаржа, шпинат, стручковая фасоль, мини-кукуруза, авокадо, трюфельное масло

899 ₽250 g

Updated: February 22. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.