Креветка, тобико, соус спайси, сливочный сыр,
сыр моцарелла.
490 ₽250 g
РОЛЛ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЛОСОСЕМ
Лосось, тобико, соус спайси, сливочный сыр,
сыр моцарелла.
590 ₽250 g
ТИГРОВЫЙ ДРАКОН
Креветка, огурец, тобико, сливочный сыр.
520 ₽260 g
МАГУРО-ДРАКОН
Тунец, омлет, помидор, сливочный сыр.
540 ₽250 g
КАЛИФОРНИЯ
Снежный краб, огурец, авокадо, кюпи.
560 ₽200 g
ЗЕЛЕНЫЙ ДРАКОН
Угорь, авокадо, сливочный сыр, соус унаги.
570 ₽230 g
ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Лосось, огурец, сливочный сыр.
650 ₽260 g
РОЛЛ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С УГРЕМ
Угорь, тобико, соус спайси, сливочный сыр,
сыр моцарелла.
620 ₽250 g
РОЛЛ, ЧЕРНЫЙ ДРАКОН
Угорь, сливочный сыр, свежий огурец, соус унаги.
690 ₽280 g
САЛАТЫ
САЛАТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ РИКОТТА
Свежие овощи и зелень, в сочетании с сыром
рикотта со вкусом вяленых томатов.
460 ₽250 g
САЛАТ С МИНИ-МОЦАРЕЛЛОЙ И СОУСОМ ПЕСТО
Свежие листья салата, помидоры черри, синий
лук, моцарелла фиор ди латте собственного
производства, соус песто.
550 ₽260 g
ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
560 ₽250 g
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ПЕРСИКОМ
Свежие листья салата, томаты черри, болгарский
перец, синий лук, сыр горгонзола, соус чимичурри.
580 ₽300 g
САЛАТ С ПАРМОЙ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
Пармская ветчина собственного производства
со свежими овощами вялеными томатами
и виноградом.
620 ₽300 g
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ-ГРИЛЬ
Свежие листья салата с ореховой заправкой,
и томатами кимчи.
620 ₽300 g
ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
660 ₽250 g
САЛАТ С ТУНЦОМ ТАТАКИ
Свежие листья салата, томаты черри, синий лук,
авокадо и битые огурцы.
740 ₽300 g
САЛАТ С ПАСТРАМИ И ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ
760 ₽300 g
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Свежий лист салата, дальневосточный гребешок,
тигровая креветка, ракушка ванголе, рапана,
авокадо с соусом понзу из маракуйи.
850 ₽320 g
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С УГРЁМ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
Свежие листья салата с копченым угрем,
бобами эдамамэ, авокадо, ореховым соусом
и сыром страчателла.
860 ₽300 g
САЛАТ С РОСТБИФОМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ
680 ₽300 g
Холодные закуски
БРУСКЕТТЫ С ПАСТРАМИ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
450 ₽190 g
ТРИО ПАШТЕТОВ
Паштет из курицы, куриной печени, индейки, подается
с вишневым, грушевым конфитюром и гуакамоле.
620 ₽240 g
ТАР-ТАР ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Нежная телятина с вялеными томатами, синим луком,
горчицей, кунжутным маслом и муссом из пармезана
650 ₽190 g
КАПРЕЗЕ
Спелые фермерские томаты в сочетании с сыром
моцарелла фиор ди латте собственного производства,
кедровыми орешками, соусом песто.
650 ₽250 g
БУРРАТА
Нежный сыр собственного производства,
конкассе из фермерских
томатов и пшеничными тостами
690 ₽370 g
АССОРТИ СЫРОВ
Сыр горгонзола, пармезан, камамбер, брюност,
ягода сезонная, грушевый конфитюр.
850 ₽250 g
МЯСНОЕ ПЛАТО
Ассорти мясных деликатесов собственного
производства: коппа, брезаола, парма, колбаски
фуэт, оливки каламата, вяленые томаты, черри,
подается с палочками гриссини.
850 ₽300 g
БРУСКЕТТЫ С ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
480 ₽220 g
ФОРШМАК ИЗ КЕРЧЕНСКОЙ СЕЛЬДИ С ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ И ДОМАШНИМ ХЛЕБОМ
350 ₽180 g
ПРЯНЫЙ ХУМУС С САЛАТОМ ИЗ РУККОЛЫ И ДОМАШНИМ ХЛЕБОМ
400 ₽235 g
БРУСКЕТТЫ С ПЕЧЕНЫМ БАКЛАЖАНОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
400 ₽220 g
ВИТЕЛЛО ТОННАТО
790 ₽190 g
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
СОТЕ ИЗ РАПАНОВ И ОВОЩЕЙ
690 ₽300 g
ГОЛУБЫЕ МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ЧЕСНОЧНЫМИ ТОСТАМИ
750 ₽450 g
РАПАНЫ С ФЕРМЕРСКИМИ ТОМАТАМИ И СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА
780 ₽300 g
ТУНЕЦ В КУНЖУТНОЙ ПАНИРОВКЕ С ГРУШЕВЫМ КОНФИТЮРОМ
790 ₽175 g
ДОРАДО НА ГРИЛЕ / НА ПАРУ
890 ₽340 g
СИБАС НА ГРИЛЕ / НА ПАРУ
890 ₽300 g
КРЕВЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
850 ₽220 g
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГРЕБЕШОК СО СПАРЖЕЙ И МУССОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
900 ₽190 g
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ СО СПАРЖЕЙ, ПЕЧЕНОЙ МОРКОВЬЮ И СОУСОМ СЛИВОЧНЫЙ ТЕРИЯКИ
1250 ₽355 g
АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ
Кокоты из креветки, мидии, рапана, кальмара.
1250 ₽500 g
ЗАВТРАКИ
СЫРНИКИ
С муссом из ряженки и клубничным вареньем
350 ₽250 g
ЧЕРНИЧНЫЕ ОЛАДЬИ
С муссом из ряженки и черничным вареньем
310 ₽220 g
ОВСЯНАЯ КАША
На кокосовом молоке с сезонными ягодами.
290 ₽310 g
ОВСЯНАЯ КАША
На коровьем молоке с сезонными ягодами.
240 ₽310 g
КИНОА
На кокосовом молоке с сезонными ягодами.
290 ₽310 g
КИНОА
На коровьем молоке с сезонными ягодами.
240 ₽310 g
СКРЭМБЛ
С лососем и тостом из домашнего хлеба и огуречной сальсой.
550 ₽340 g
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК
490 ₽415 g
ШАКШУКА
С домашним хлебом и сыром страчателла.
490 ₽285 g
ОМЛЕТ
С жареными шампиньонами, шпинатом и сливочным сыром, подается с помидорами черри и салатом из рукколы.
400 ₽320 g
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
Куриные котлетки с картофельным пюре.
450 ₽260 g
КОЛБАСКИ С СОУСОМ ВИСКИ
650 ₽400 g
СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
680 ₽290 g
СТЕЙК ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С САЛАТОМ ИЗ РУККОЛЫ ПОД СОУСОМ СЛИВОЧНЫЙ ЛЕМОНГРАСС
690 ₽320 g
БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
690 ₽350 g
РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ BBQ
820 ₽500 g
ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА В ПРЯНЫХ ТРАВАХ
950 ₽400 g
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ
1200 ₽350 g
ДЕСЕРТЫ
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С МОРОЖЕНЫМ
350 ₽200 g
ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С МОРОЖЕНЫМ
350 ₽200 g
НАПОЛЕОН
380 ₽150 g
МЕДОВИК МАЛИНОВЫЙ
380 ₽150 g
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
380 ₽150 g
ТИРАМИСУ
420 ₽150 g
ПАНАКОТА
390 ₽120 g
ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИЧНЫМ МОРОЖЕНЫМ
460 ₽150 g
БУРГЕРЫ
ГАМБУРГЕР
Хрустящая булочка, котлета из мраморной
говядины, свежие томаты и лист салата.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
520 ₽440 g
ЧИЗБУРГЕР
Хрустящая булочка, котлета из мраморной
говядины, сыр чеддер, свежие томаты и лист салата.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
550 ₽440 g
БУРГЕР КЛАССИЧЕСКИЙ
Хрустящая булочка, котлета из мраморной
говядины, хрустящий бекон, салатный лук,
свежие томаты, соус виски-барбекю.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
610 ₽500 g
МЕКСИКАНСКИЙ БУРГЕР
Хрустящая булочка с котлетой из мраморной
говядины, с беконом, перцем халапеньо,
свежими томатами, болгарским перцем, синим луком,
соусом пастрами и барбекю.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
650 ₽600 g
БУРГЕР 4 СЫРА
Хрустящая булочка, котлета из мраморной говядины, с сыром горгонзолой, камамбер, моцарелла и сыром чеддер.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
690 ₽480 g
ШЕФ БУРГЕР
Хрустящая булочка, нежная говяжья котлета
с сыром маскарпоне, пармской ветчиной,
грушевым и клюквенным конфитюром.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
750 ₽500 g
БУРГЕР BIG BRO
Хрустящая булочка с нежнейшей
говяжьей котлетой, яйцом, беконом,
салями и пастрами из фермерской телятины.
Подается с картофелем фри и кетчупом.
790 ₽600 g
ПАСТА
ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ
550 ₽400 g
КАННЕЛЛОНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ
550 ₽300 g
ПАСТА КАРБОНАРА
550 ₽300 g
ЛИНГВИНИ АРРАБИАТА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
550 ₽320 g
ПАСТА С КРЕВЕТОЧНЫМ КАРРИ
650 ₽350 g
ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
650 ₽400 g
ЛИНГВИНИ ВЕНЕЦИАНО
570 ₽350 g
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ / АЙДАХО
200 ₽150 g
КУКУРУЗА-ГРИЛЬ
200 ₽200 g
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ПАРУ
200 ₽150 g
АВОКАДО-ГРИЛЬ
350 ₽150 g
ОВОЩИ-ГРИЛЬ
350 ₽300 g
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
150 ₽150 g
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА С СОУСОМ ТАР-ТАР
250 ₽190 g
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ
290 ₽190 g
КОЛЬЦА КАЛЬМАРА С СОУСОМ ТАР-ТАР
390 ₽210 g
ЖАРЕНЫЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
490 ₽240 g
ТИГРОВАЯ КРЕВЕТКА В ПАНИРОВКЕ С СОУСОМ СЛИВОЧНЫЙ ЛЕМОНГРАСС
600 ₽195 g
ЖАРЕНЫЙ СЫР ХАЛЛУМИ С СОУСОМ ОСТРЫЙ ЙОГУРТ
550 ₽180 g
НЬОККИ
НЬОККИ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И МИНДАЛЕМ
Картофельные ньокки со сливочным соусом с добавлением сыра горгонзола, шпинатом и лепестками миндаля.
460 ₽250 g
ЖАРЕННЫЕ НЬОККИ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
420 ₽330 g
НЬОККИ С КАЛЬМАРОМ И БАЗИЛИКОМ
Картофельные ньокки с нежным кальмаром,
базиликом в сливочном соусе.
490 ₽350 g
ЖАРЕННЫЕ НЬОККИ С ТЕЛЯТИНОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
600 ₽330 g
НЬОККИ С КРЕВЕТКАМИ
Картофельные ньокки с томатами, луком-пореем
и сыром маскарпоне.
650 ₽340 g
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ
340 ₽300 g
КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ С ЛОСОСЕМ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ
490 ₽400 g
СУП-ГУЛЯШ ПО-ЧЕШСКИ
Томатный суп из говядины, подается
в пшеничной булке.
520 ₽300 g
УХА ПО-ФИНСКИ С ЛОСОСЕМ
Наваристый рыбный суп из лосося со сливками,
луком, морковью и картофелем.
540 ₽300 g
ТОМ-КХА
Сливочно-кокосовый азиатский суп
с морепродуктами.
580 ₽450 g
АВТОРСКИЕ РОЛЛЫ
РОЛЛ С ЖАРЕНОЙ КРЕВЕТКОЙ И СОУСОМ СВИТ-ЧИЛИ
720 ₽350 g
РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
750 ₽310 g
РОЛЛ С УГРЕМ И КЛУБНИКОЙ
750 ₽350 g
РОЛЛ С ТУНЦОМ И ГОРГОНЗОЛОЙ
750 ₽350 g
СУШИ / СЕТЫ
СУШИ
Тунец, креветка, угорь, лосось.
530 ₽200 g
СЕТ САШИМИ
Лосось, тунец, тигровая креветка,
дальневосточный морской гребешок.
1550 ₽320 g
СЕТ ГОРЯЧИХ РОЛЛОВ
ролл «Темпура с креветкой», ролл «Темпура с тунцом», ролл «Темпура с угрем», ролл, запеченный с креветкой, ролл запеченный с лососем