Verlé

Overview

Photos

245

Reviews

685

Features

Взять домой

десерты

Десерты

Дополнительно

Еда

Кофе

напитки

ХОЛОДНЫЕ (напитки)

Кофе

воронка яркая

отбираем наиболее яркое не типичное зерно. эксперимент, в котором фокус на ваших ощущениях от опыта

350 ₽

эспрессо

220 ₽36 ml

воронка базовая

отбираем балансные базовые зерна на каждый день. стабильная воронка, которая скромно дополняет вас

300 ₽300 ml

капучино

280 ₽200 ml

фильтр

каждый день мы используем разное зерно, из разных регионов, разных ферм и разной обработки

220 ₽200 ml

флэт уайт

280 ₽

латте

360 ₽300 ml

десерты

булочка с кремом

булочка из заварного теста с пряным кремом на базе лаймовых листьев и компоте из крыжовника

370 ₽1 pcs.

банановый хлеб с матча-маслом

плотный умамно-сладкий десерт с шоколадными каплями и сливочным маслом на японской матче

360 ₽1 pcs.

лимонная тарталетка

итальянская меренга, заварной крем на основе лимонного сока и цедры, основа песочное тесто с миндалем

350 ₽1 pcs.

лимонный кекс

яркий кекс с цукатами из цедры, пропитан лимонным соком

340 ₽1 pcs.

крек пай

сливочно-кремовый тарт с карамелизированной коркой, основа из собственного овсяного печенья. подается со взбитыми сливками

340 ₽1 pcs.

морковный кекс

пряный кекс с грецким орехом и сливочно-творожным кремом

340 ₽1 pcs.

напитки

№1 вечерний разговор старых друзей

премикс на основе чая ассам с цедрой лимона на безлактозном молоке. теплый, обволакивающий с искрой лимона на финише

360 ₽1 pcs.

№2 цветение

японская матча на кокосовой альтернативе с лаймовой карамелью. мягкий, нежный со свежестью лаймовых листьев380

380 ₽1 pcs.

№3 урожай

пряный грушевый безалкогольный пунш с ярким деликатным чили и обволакивающим медовым телом

410 ₽1 pcs.

№4 дети в саду

ненавязчивое плотное какао с позитивной цитрусовой горчинкой на безлактозном молоке и искристой карамелью

380 ₽1 pcs.

№5 летний дождь

яркий ягодный тизан из листа смородины, лимона, обрамленный крыжовником с травянистым шлейфом

360 ₽1 pcs.

матча латте

380 ₽250 ml

Еда

гранола

безлактозный йогурт, гранола с миндалем и кешью, джем вишня-кофе, цитронет, цедра лайма.

350 ₽1 pcs.

тартин с тамбовским окороком

нежный тамбовский окорок, свежая руккола и легкий мусс из спаржи, лайма, мускатного ореха и пармезана

420 ₽145 g

сендвич с перцем

бриошь, айсберг, соус ромеско, маринованный перец, страчателла

420 ₽145 g

гриль тартин с уткой

утка су-вид в собственном соку, мусс на основе запеченной груши с тимьяном и творожным сыром, пармезан, шпинат, карамелизированный на красном вине лук, хлеб на закваске

500 ₽1 pcs.

салат с тофу

подушка из пикантного взбитого тофу, обжаренные брокколи и спаржа, хрустящая маринованная желтая морковь, маринованный печеный болгарский перец

530 ₽1 pcs.

Взять домой

чай в упаковке

1 pcs.упаковка — 25 пакетиков с чаем

250 ₽

drip mix

шесть дрипов с кофе из центральной Америки и Африки, разной обработки

410 ₽

drip bag small

тканевый мешок с дрип-пакетами кофе внутри лоты из стран америки и африки различные регионы и методы обработки зерна придают каждому лоту свои уникальные оттенки вкуса

600 ₽

ХОЛОДНЫЕ (напитки)

матча-тоник

сами варим тоник и готовим на его основе напитки с японской матчей

390 ₽

оригинальный тоник

мы разработали рецептуру и сами сварили тоник. хвойный, свежий, деликатный, с умеренной сладостью и сбалансированной кислотностью доступен в трех видах: в чистом, с матчей, с эспрессо.

350 ₽

эспрессо-тоник

сами варим тоник и добавляем эспрессо на нашем зерне

390 ₽

Десерты

френч тост

бриошь, сливочно-кофейный соус, карамель, ванильно-творожная кнель, орех пекан, морская соль, микрозелень мяты

490 ₽239 g

Дополнительно

альтернатива молоку

100 mlкокосовая, овсяная

70 ₽

Updated: January 11. Source: Representative of the organization