Город Московский и торговый центр 'Столица' с потрясающей зоной фудкорта продолжают мой ФоМарафон совместно с вьетнамским корнером Viet Cook, который собственно становится 422-ым заведением, где я сниму пробу Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже... 🪴🪴🪴Очень удобная в плане посадки посетителей зона фудкорта имеет прекрасный панорамный вид на оживленную часть города, за которой в итоге будет так приятно понаблюдать во время трапезы. Плюс необыкновенно порадовал уголок, где есть возможность помыть руки, не уходя при этом в уборную - это прям очень удобно! Традиционно заказываю порцию ФоБо, которая поодается здесь в едином объеме 800мл, а сам же побрёл распологаться, так как кухня закрытая и посмотреть за процессом приготовления блюда здесь не получится. 🍜🍜🍜Если быть откровенным тем, что в итоге я получил, не сказать, что недоволен - всё довольно съедобно, но никакого гастрономического удовольствия не получил от слова совсем! Оценку бы наверно лучше охарактеризовать на три с плюсом, но всё-таки поставлю четыре с большим минусом. Почему же именно сделан такой вывод? Во-первых это абсолютно неинтересный бульон, которому явно не хватает насыщенности и яркости традиционных специй из которых он и создаётся! Во-вторых это подача и количество допов, точнее их отсутствие. И наконец в-третьих это общее впечатление, которое не оставило собственно никаких эмоций. 📍P.S. Говорить, что здесь невкусно или что-то в этом роде конечно не буду, так как готовящие здесь вьетнамцы точно знают толк в приготовлении национальной кухни, но вот почему-то довести его до более эталонного варианта у них желания нет и оценка из-за этого соответствующая, которую я поднял чуть выше с надеждой на исправление...

Александра М.

Level 5 Local Expert

Заказали 2 том ям с собой, упаковано все было хорошо, бульон вкусный, морепродуктов мало, креветки пованиванивают, но самый эпик это блёстка в рисе, вероятнотно с чьих то ногтей..

Viet Cook

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

60 reviews