Villa Tiflis

Традиционная восточная сладость

С заварным кремом

Полезный кисломолочный натуральный продукт с освежающим вкусом.

Бисквит с начинкой из теплого шоколада с шариком ванильного мороженого

Ванильное, фисташковое, шоколадное (1 шарик)

Белая черешня, айва, кизил, инжир, грецкий орех.

Ванильное мороженое с грецким орехом и сиропом.

Апельсин, лимон, кокос и тд.

Шашлык из телятины, свинины, курицы, люля из баранины, люля из телятины, свинины. Подаётся с картофелем и соусом Сацебели

Из телятины и свинины, пожаренный на березовых углях

Приготовлен на мангале

Каре баранины, мякоть баранины, бараньи семечки, молодой картофель, соус Сацебели

Рулетики из баклажанов, фаршированные ореховой начинкой

Огурцы, помидоры, редис, перец острый, сезонная зелень

Капуста в свекольном маринаде

Баклажаны, шпинат, фасоль стручковая, красная фасоль, свекла, приправленные грецкими орехами

Биточки из свеклы, приправленные грецкими орехами

Биточки из фасоли, приправленные грецкими орехами

Биточки из шпината, приправленные грецкими орехами

Помидоры, огурцы, перец, черемша и чеснок

Сезонная зелень

Огурцы домашнего маринада

Биточки из красной фасоли, приправленные грецкими орехами

Жаркое из свинины с картофелем и овощами, подается на горячей кеци

Жаркое их телятины с картофелем и овощами

Жареный цыпленок с чесноком, перцем и пряностями. Готовится в специальной сковороде до хрустящей корочки.

Жареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе.

Мясо молодого ягненка, томленные в белом вине с ткемали и тархуном

Кусочки молодой телятины, тушеные с овощами, зеленью, луком и специями

Горячий ливер с зеленью, обжаренный с грузинскими специями, с добавлением зерен граната.

Ароматное блюдо из нежных куриных потрошков, обжаренных с грузинскими специями, с добавлением зерен граната.

Телячья грудинка в ореховом соусе с пряными специями

Огурцы, томаты, грецкий орех, лук и специи

Огурцы, томаты, лук репчатый, зелень

Обжаренная печень, шампиньоны, кедровые орехи, микс салат, кисло-сладкая заправка и бальзамика

Обжаренные кубики баклажанов, заправленные сливочным сыром с кунжутным маслом, соусом чили, с добавлением зелени и тыквенных семечек

Тигровые креветки, айсберг, романо, соус цезарь, гренки, томаты черри, пармезан

Куриное филе, айсберг, романо, соус цезарь, гренки, томаты черри, пармезан

Сыр моцарелла, сочные томаты, базилик, соус песто

Салат руккола, тигровые креветки, томаты, авокадо, приправленный кисло-сладким соусом

Телятина, микс салат, авокадо, соево-персиковая заправка

Традиционное грузинское блюдо из круто заваренной белой кукурузной крупы, подается с копченым и молочным сулугуни. Время приготовления 40 мин.

Со свежими помидорами на кеци

Аппетитные грибные шапочки, запеченные под сыром сулугуни на кеци.

Традиционное грузинское блюдо из круто заваренной белой кукурузной крупы (гоми) с сыром сулугуни. Время приготовления 40 мин.

Картофельные дольки, обжаренные с шампиньонами и луком

Тушеные овощи, запеченные с сыром сулугуни на кеци

С начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра. С одним слоем сыра

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, жареное на вертеле

Выпекается в форме лодочки, с добавлением сыра сулугуни и куриного яйца

С тремя слоями сыра

Закрытый пирог из шейки свинины со специями

Выпекается в форме лодочки, с добавлением сыра сулугуни и моцареллы с помидорами

Пирог с сыром и зеленью

Из говядины и свинины

Кукурузные лепешки, обжаренные до золотистой корочки

Кукурузные лепешки, обжаренные до золотистой корочки с начинкой из сыра сулугуни.

Жаренный с луком

Брокколи, цветная капуста, молодая морковь

Из ягненка с овощами и нутом

С домашней лапшой

Минимальный заказ от 3 шт.

Из куриного филе. Минимальный заказ от 3 шт.

С грибами, картофелем и сыром. Минимальный заказ от 3 шт.

Минимальный заказ от 3 шт

Сырный рулет из молочного сулугуни с мятой

Молочный

Нежные кусочки курицы под ореховым соусом и пряными грузинскими специями.

Подаётся с соусом из хрена

Лосятина, колбаса из оленины, фазан.

Черноморская рыбка. Обжаривается до золотистой корочки на масле.

Стейк из семги, маринуется в сухом вине, под сливочным соусом. Подается с красной икрой, лимоном и спаржей

Семга слабого посола, угорь жареный, масляная рыба