Vilna restoran Up Sandera

Банкетное меню ( по предварительному заказу)
САЛАТЫ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
Салат "Греческий"
250 gТомат Черри, огурец свежий, перец болгарский, маслины, оливки, микс-салат, соус Песто, сыр Фета
14 Br
Салат "Новая Вильня"
250 gЯзык говяжий, филе куриное, перец болгарский,огурец свежий, огурец маринованный, соус горчичный, миндальная стружка, Пармезан, чипсы из бекона,микс-салат
19.5 Br
Салат "Лионский"
250 gМикс-салат, шпинат свежий, сельдерей, томат Черри, моцарелла, шампиньоны, яйцо перепелиное, заправка салатная
17 Br
Салат "Астрис с теплой говядиной"
250 gОвощи гриль, говядина обжаренная, микс-салат, миндальная стружка, заправка пикантная
22 Br
Салат "Оливье"
260 gс говяжьим языком
17 Br
Салат "Царский"
300 gМикс-салат, руккола,лосось сл/с,креветки тигровые,апельсин,томат черри,миндальная стружка,соус фирменный от шефа
29.5 Br
Салат с лососем и яйцом пашот
230 gЛосось собственного посола,шпинат,руккола,микс-салат,редис,томат Черри,огурец,яйцо пашот,заправка медово-горчичная
22 Br
Салат "Цезарь с куриным филе"
250 g
16 Br
Салат "Цезарь с лососем-гриль"
250 g
22 Br
Салат "Цезарь с тигровыми креветками"
250 g
22 Br
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти мясное
260 gПолендвица, колбаса с/к, бастурма, колбаса с/в, копченое куриное филе,зелень
29.5 Br
Ассорти из свежих овощей
350 gПомидор свежий, перец болгарский, огурец свежий, зелень
12.5 Br
Ассорти из маринованных овощей
320 gОгурец слабосолёный, томат маринованный, грибы маринованные, перец маринованный горький
13.5 Br
Закуска "Селянская"
340 gСало, грудинка к/в, огурец корнишон, гренки ржаные, хрен, зелень
25 Br
Тар-тар из говядины
220 g
21 Br
Тар-тар из семги
220 g
26 Br
Лосось собственного посола с творожным кремом
230 g
30 Br
Ассорти сырное
340 gСыр Чедер, сыр Дор Блю, Бри, сыр Пармезан, мед, виноград, орех
32 Br
Закуска из бастурмы с гренками
210 gБастурма,гренки чесночные,пармезан,соус сметанный
18 Br
Банкетное меню ( по предварительному заказу)
Ассорти из брускетт
420 gподается на чибатте с лососем,с авокадо ,с ростбифом (6 шт)
37 Br
Ассорти из рулетиков
350 gРулетики из ветчины,баклажан и цукини
27 Br
Ассорти из блинчиков
230 gШпинатные блинчики с лососем,блинчики с лососем и шпинатом
27 Br
Ассорти мясное по-домашнему
420 gПолендвица, колбаса с/к, бастурма, колбаса с/в, копченое куриное филе,рулет из птицы,буженина,хрен,,зелень
42 Br
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization