Черноморская барабуля без панировки обжаривается во фритюре и подается гостям с долькой лимона
800 ₽150 g
Ставрида жареная
Черноморская легенда, отличная закуска к пиву
550 ₽150 g
Черноморская креветка (усик) отварная с зеленью
Креветка варится в воке с черным перцем горошком, лавровым листом и подается с долькой лимона
300 ₽150 g
Черноморская креветка (усик) жареная с чесноком
250 ₽150 g
СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ
Сэндвич с черноморской сельдью
Сельдь обжариваем во фритюре и кладём в хрустящую чиабатту вместе с салатом айсбергом, помидором и ялтинским луком, всё это поливается соусом наршараб
450 ₽1 pcs.
Сэндвич с рапаной
В горячую и хрустящую чиабатту кладем черноморскую жареную рапану вместе с салатом айсбергом, помидором и ялтинским луком. Заправляем всё г соусом наршараб
600 ₽1 pcs.
Бургер с тунцом
Горячую хрустящую булочку поливаем соусом тар тар, кладём салат айсберг, обжаренное филе тунца, помидор, огурец и ялтинский лук
550 ₽1 pcs.
Бургер с пиленгасом
Горячую хрустящую булочку поливаем соусом тар тар, кладём салат айсберг, обжаренное филе пиленгаса, помидор, огурец и ялтинский лук
600 ₽1 pcs.
УСТРИЦЫ
Устрица живая
Живые устрицы подаются с лимоном, традиционным соусом или соусом табаско на выбор
350 ₽1 pcs.
Устрица запечённая
Устрицы запекаются с пармезаном, чесночным маслом с базиликом или пряным маслом на выбор
350 ₽1 pcs.
МИДИИ
Мидии в створках с соусом
Мидии мы поливаем соусом, а не варим их в нем, так как мы даем гостям ощутить вкус нашего моря, а не вкус соуса
450 ₽500 g
НЕ РЫБА
Картофель фри с соусом на выбор
Отличная закуска к морепродуктам или перекус для детей
250 ₽100 g
Updated today.Source: Representative of the organization