Volsov

4.8

611 ratings

Rate this place

289 reviews

By default

Елизавета

Level 20 Local Expert

Чисто, уютно Есть зональность: кресла, стулья, большие столы, маленькие, барная стойка у окна Вкусные завтраки: тосты на зерновом и белом хлебе, каши, салаты, сырники (мне не очень, кажется плохие масло используется). Чай, кофе Большой выбор десертов - вкусные *Можно с собакой Рекомендую

Елена З.

Level 3 Local Expert

10.02.26 посетили кафе на Спасской. Заказали два американо и бутерброд с баклажанами. Сняли верхнюю одежду, присели за стол в ожидании заказа. При этом кофе принесли в бумажных стаканах, закрытых крышками. На вопрос, почему не в чашках, девушка за кассовой зоной ответила, что свободных чашек нет...Полной посадки в зале тоже не было.... При этом всем, кто заказал кофе после нас приносили кофе в обычных чашках... "Классно" сидеть в красивом стильном кафе и с бумажными стаканами. Только после того, как я попросила книгу отзывов и предложений, вмешалась управляющая и заменила на нормальные чашки... И то , сначала предложила кофе просто перелить з бумажных в обычные чашки... ПЕРЕЛИТЬ ! Но вовремя сообразила, что надо просто переделать кофе. Не очень приятное впечатление осталось, если честно...

Светлана Самкова

Level 5 Local Expert

Уютное место , приветливый персонал , вкусные завтраки , семейное кафе , романтические свидания за едой , разнообразная еда, десерты

Sveta Jakson

Level 18 Local Expert

Зашли позавтракать. Еду принесли достаточно быстро. Тост с креветками отличный, завтрак с драниками супер, а вот сырники сезонные с клубникой вообще не понравились((( зеленый соус то ли с базиликом, то ли с чем, не смогли понять, но сочетание неудачное. Спустя полчаса нам снова принесли эти же сырники. Мы конечно признались, что это не наши, но персоналу стоит быть внимательнее. Нашу еду отнесли за другой стол, потом её на наших глазах вернули, после чего ее принесли нам. После того как твои тарелки покрутили все кому ни лень и обсудили что это за еда, аппетита не прибавляется. Я пять ставлю авансом, но с сервисом реально надо что-то делать, ребята. Девчонки-школьницы не вывозят- эт факт.

Show business's response

ekaterina kovaleva

Level 5 Local Expert

Приехали недавно в Ульяновск на парк дней и мое внимание привлекла эта кофейня. Я из Питера и поэтому мимо таких мест не могу пройти. Взяли обычный капучино и капучино на безлактозном. Мой кофе мне в целом понравился, по крайней мере с кофе моего молодого человека, пить его можно. У мч же был горячий и горько-кислый кофе, который даже если очень захотеть пить невозможно. Пришлось выкинуть. Жалко потраченные на него 400 рублей(((

Show business's response

Илона

Level 9 Local Expert

Была там один раз в августе 2025 года, после 20 часов. Кофе был нормальный, но мне не хватило сахара, а его никто не предложил. Хотя в кофейнях сахар обычно предлагают сразу или он уже в сахарнице стоит на каждом столике. Столик наш был в глубине зала, мне самой не захотелось за сахаром идти. Минус звезда за это. Купите сахарницы.

Show business's response

Dmitriev Alexander

Level 13 Local Expert

Достойное место для раннего завтрака, выбор утренних напитков впечатляет. В меню есть мулька для туристов - «Симбирский завтрак», куриные сосиски с яичницей и соусом. Вроде простая штука, но на вкус - просто отвал башки. Респект повару и тому, кто это придумал.

Show business's response

Алексей М

Level 11 Local Expert

Место понравилось. Кофе вкусный, чуть с кислинкой, но списал это на сортность зерен. Завтрак «Симбирский» - божественно! Утром (а открывается в 7:45) народу много, приходится ждать 20 минут (кассир честно предупреждает об этом), но еда не фастфудная, поэтому нормально. Атмосфера прекрасная, много разных столиков, стоек, есть уличные столики. Персонал супер вежливый! Цены, как мне кажется, для Ульяновска высоковаты, но по московским меркам - нормально. Рекомендую однозначно!

Show business's response

Джойс

Level 6 Local Expert

Душа захотела эстетики еды, а вкусовые сосочки вкусных блюд! Решили завтракать в Вольсов. И как говорят: Картинка из интернета стала реальностью. Остались довольны. Ожидание и реальность совпали на 100%. Приятные цены, восхитительный вкус и оформление блюда, ну и конечно невероятно обворожительный персонал. Единственное, что пожалуй в наших заведения общепита любого уровня никак не объяснят персоналу, что согласно правилам этикета если два человека за столом, блюда не приносят кому-то одному. А приносят обоим сразу по мере готовности их заказы.

Show business's response

Алексей Дергунов

Level 13 Local Expert

Завтракали здесь . Меню разнообразное , что по еде что по напиткам . Интерьер выглядит свежо и молодежно

Марат Кас

Level 14 Local Expert

В целом неплохо, так как посещаю это заведение длительное время. НО впервые посетил заведение на Спасской 8, чай был вкусным, но вот бабушкин пирожок который ребёнок начал есть ещё в машине пока парковались к кафе, вызвал непонятную реакцию сотрудников заведения. Они попросили не кушать наш пирожок!!! По сервировке: Чайную ложку не принесли, спасибо официанту Алёне, которая принесла её с кухни (хотя принесла просто ложку в руке, не завернув ни в салфетку ни положив на поднос). Отдельное непонимание в сторону девушке которая сильно пыталась выдворить наш пирожок из заведения и даже не представилась, не смотря на мою просьбу, да ещё угрожала что позовет менеджера....странная девушка... Алёне менеджеру кафе в целом спасибо, но так и не понял что она хотела...вернее что она хотела от пирожка....

Кристина

Level 8 Local Expert

Как и в любом их филиале очень душевно 👍 Кофе вкусный. Персонал вежливый, приветливый. У меня случился неприятная ситуация 😔 девочки помогли, спасибо вам большое 🌹

Виталий С

Level 11 Local Expert

Приятное место. Вкусный кофе, есть выбор десертов. Удачное расположение. Можно отдохнуть после прогулки по площади и паркам. Персонал приветливый. Рекомендую.

Мурат Курбанов

Level 23 Local Expert

Приятное место с приятными официантами. Тут есть блюда, которые кафейня рекламирует в социальных сетях. Например, в аквамолле их нет. Был период интересных завтраков, так тут они были. Короче, мне понравился этот филиал.

Show business's response

Ева

Level 9 Local Expert

Очень приятная атмосфера в заведении, всё чисто и аккуратно Блюда вкусные и сытные, особенно «Симбирской завтрак» насытил на весь день

Show business's response

Галина Добровольская

Level 4 Local Expert

Вкусно, эстетично, красивый интерьер. НО нет wi-fi (такое встретила впервые). При том на фразу о наличии wi-fi, сотрудник ответил: «он не для вас, а для нас»… то бонусы списать не хотят… Мобильный интернет работает с перебоями, выбираем другие заведения.

Show business's response

Алена Ровкина

Level 10 Local Expert

Нашли это кафе случайно во время прогулки. В целом понравилось. Меню совсем небольшое, но еда вкусная. Есть выбор десертов. Персонал дружелюбный, все подали быстро. Интерьер современный, музыка ненавязчивая.

Show business's response

Pandora

Level 7 Local Expert

Моё самое любимое место для завтрака. Начинать день с приёма пищи в Вольсов просто безумное наслаждение. Попробуйте)))) убедитесь сами) Эстетично, вкусно. Мой любимый латте малина - сплю и вижу))))

Show business's response

Татьяна С.

Level 8 Local Expert

Самая красивая кофейня где получаются классные фото! Очень комфортно что заведение просторное. Кофе вкусное, из кухни два самых любимых блюда - омлет и морковный торт. Всегда вежливый и заботливый персонал❤️

Show business's response

Мария Аббясова

Level 13 Local Expert

Отличное уютное место с приятной атмосферой. Каждый раз уходя, хочется возвращаться снова и снова! Очень нравятся завтраки, особенно шакшука. Жаль только, что она снова пропала из меню:( это отличное блюдо на завтрак, особенно холодным утром. всегда очень вкусный кофе и отзывчивый внимательный персонал!

Show business's response

Daria Ivanova

Level 13 Local Expert

Место отличное, особенно нравится кафе в Аквамолле. Перепробовала все завтраки. Но больше всего нравится лёгкий завтрак. Десерты вкусные, особенно Шу и Кей поп! Быстрое обслуживание и приятная атмосфера!

Show business's response

Лилия Низамова

Level 8 Local Expert

Мы были на Спасской, нам только понравился интерьер. Еда так себе, на любителя, кофе оказался горьким и еле тёплым ( как можно было испортить капучино?) , пироженки ни о чем. Во время нашего визита в кафе присутствовали 2 собаки, которые периодически лаяли на входящих людей, разве это уместно для общепита? Не рекомендую, разочарованы.

Show business's response

Александр Денисов

Level 16 Local Expert

Классное кафе с видом на площадь, вежливый персонал, быстрое обслуживание, готовят вкусно, есть парковка. Красивый интерьер, удобная мебель. В кафе чисто. Рекомендую посетить.

Show business's response

Ольга Салюкова

Level 6 Local Expert

Котлета из индейки с картофельным пюре были вкусные, травяной чай альпийский луг, как будто сена заварили, медовик был плохо пропитан и вообще не понравился. Когда персоналу указали на отсутствие мыла в уборной, они исправились и налили в дозатор для мыла воду 👍

Сергей Т

Level 25 Local Expert

Локальное сетевое заведение в центре города. Приятный интерьер, ненавязчивая музыка, есть небольшая веранда. Не очень много столиков на четверых. Заказ оформляется самостоятельно на кассе при входе. Есть сезонное меню. Рядом припарковаться, в будни, оказалось проблематично.

Show business's response

Дарья Щетинина

Level 6 Local Expert

Милое заведение, приветливый персонал. Заказывали чай с малиной и имбирем и пюре с котлетой и грибном соусе - остались довольны, все вкусно и быстро. Отличный вариант, если ограничены по времени. Рекомендую, думаю другие позиции здесь не хуже.

Show business's response

Света А.

Level 5 Local Expert

30.07 были на завтраке с семьей. Безвкусные блюда абсолютно! У меня был омлет с ветчиной и сырами - уверенные 2 балла! Но мы были очень голодные, на это закрыли бы глаза, если бы не персонал! Я такого не видела давно! За островком кассы человек 10, все они абсолютно бесполезны! Обслуживание идет еле - еле! Приносят стаканчики, напитка внутри не видно, приносят их молча, уходят! Если в догонку не крикнуть, спрашивая, что в стаканах - то пить будешь наугад! Вместо 2 десертов, принесли 3, вместо 2 дополнительно заказанных кусков хлеба 1! Попросили донести еще один, принесли как будто из холодильника! В общем, впечатление напрочь испорчено! Оставьте на кассе в 2 раза меньше людей, но пусть они нормально работают! Зачем вам никчемная толпа амеб, которые как под транквилизаторами .. ни улыбки, ни слов, все молча … в общем, сюда больше не приду, и вам не советую! 2 звезды чисто за кофе и летник…

Show business's response

Сергей Сергей

Level 3 Local Expert

Неплохая чайная-кофейная с кондитерской выпечкой и более основательной едой, типа пельменей Минус - то, что ценники на выпечку вводят заблуждение, причем, не в пользу покупателя. Например, написано, что чизкейк стоит 320 рублей, а при пробитии на кассе он стоит 360 рублей. Как-то неприятно это :-/

Show business's response

Андрей

Level 18 Local Expert

Удобное месторасположение. Очень вкусный капучино! Можно плотненько перекусить в приятной атмосфере. А вообще шикарное место чтобы зайти и отвлечься на 5 мин. от рабочей суеты, привести мысли в порядок.

Show business's response

Михаил

Level 28 Local Expert

Привет, кофеманы! Вольсов Кафе — это заведение, которое заслуживает внимания, особенно если вы ищете уютное место для встречи с друзьями или тихого семейного завтрака. Но давайте разберём всё по порядку. Плюсы: Расположение: Кафе удобно расположено в центре Ульяновска, на Спасской улице, что делает его доступным для большинства жителей и гостей города. Чистота: Здесь чистота на высоте, начиная от зала и заканчивая туалетами. Чистота и порядок создают приятное впечатление сразу при входе. Интерьер и веранда: Внутри вас ждёт уютная атмосфера с приятным оформлением. В теплое время года работает веранда, где особенно приятно проводить время на свежем воздухе. Музыка: Фоновая музыка ненавязчива, играет что-то современное и приятное, что создает подходящую атмосферу для общения. Посещение с детьми: В кафе продуманы условия для семей с детьми. Есть детская зона Минусы: Маленькие порции: Хотя блюда вкусные, порции могут показаться недостаточно большими, особенно если вы привыкли к более сытным обедам. Цены: Цены выше среднего, что может не понравиться экономным посетителям. Однако, за качество приходится платить. Загруженность: Вечером и в выходные дни кафе может быть переполнено, и иногда приходится ждать свободный столик. В целом, Вольсов Кафе оставляет положительное впечатление. Если вы любите сырники и вам важно местоположение и атмосфера, это заведение станет отличным выбором для вас.

Show business's response

Mr. W.

Level 13 Local Expert

Интерьер просто на 6+. Прекрасная локация. Хорошие цены: средние. Порции достаточно большие, чтобы наесться девушке. Из всех заведений за два дня путешествия, это понравилось больше всех

Show business's response

Бельчанский

Level 5 Local Expert

Очень люблю это кафе🥰 захожу туда и просто попить кофе, и поужинать, и попробовать сезонные новинки. Можно и сытно поесть и диетически полезно, замечательный баланс. И очень вкусный кофе☺ Из любимого был потрясающий салат с авокадо, грушей и креветками! Жаль сезонный... Еще очень нравится бриошь с карамелью и мороженым🤤 вроде бы просто кусочек хлеба, но какоооой... Всегда вежливое деликатное обслуживание и замечательный плюс система кэшбэка😁 Место уже как родное, уютное. Приду еще и еще!

Show business's response

Lex K.

Level 5 Local Expert

Нравится само место , интерьер. Мозайка Вольсова и значимость его имени ,как одного из самых значимых людей истории города. Другие рестораны хорошо делают. Но сильно огорчает именно точка на Спасской в гостинице Советской. Постоянно грязные столы. Куда не сядешь , постоянно надо самому протереть стол. Кружки с жирной плёнкой на дне. Поработайте с менеджерами именно на этой точке. Извините за негатив.

Show business's response

Татьяна Коробкина

Level 4 Local Expert

Решили покушать в кафе. Заказали хинкали с бараниной. Ужасно не вкусные оказались. Тесто из какой-то серой муки, начинка бараниной и не пахнет, перемолотое донельзя месево, ощущаются только жилы и кости. Цена вообще не соответствует качеству. Не рекомендую здесь кушать хинкали, точно. Обслуживание хорошее.

Show business's response

Сергей Гуляев

Level 6 Local Expert

2 балла, потому что: 1. Еда. Она вкусная, вопросов впринципе нет, но чуство такое, что сделано а-бы как, единственное да - десерты. 2. Напитки. Брал чай - it's ok. 3. Атмосфера. Полный бардак. Вообще непонятно что происходит, вроде позиционирует себя как городское кафе, на деле же проходной двор. 4. Обслуживание. Мне кажется, что сами работники в шоке от того, что происходит... 5. Место. Ни маленьких ложечек, ни сахара, ничего, просто ПУСТОЙ СТОЛ, если что нужно - дойжи возьми сам. Итог - на один раз, просто не хочу даже время тратить здесь!

Яна К.

Level 5 Local Expert

Добрый день. Хотела бы оставить негативный отзыв, о кафе Вольсов, расположенное на улице Спасская, дом 8. Пожалуйста проведите работу с обслуживающим персоналом, даже при большом наплыве народа, ждать кофе и пироженное 25 минут. При условии, что персонала в зале 5 человек, один работает, 4 хлопают глазами. За посетителями столы не убирают… остались самые неприятные эмоции..

Show business's response

Екатерина Матвеева

Level 9 Local Expert

Милое место в центре Ульяновска, меню достаточно разнообразное, заказ делается на кассе, время ожидания-минут 10-15. Есть авторские напитки.

Show business's response

Vlad Stepanov

Level 6 Local Expert

Для ценителей черного кофе тут есть неплохие варианты, но не великолепно. Офигенная атмосфера заведения и очень крутое расположение. Выход на площадь, и недалеко набережная. С кайфом можно взять напиток и прогуляться красиво.

Show business's response

Георгий Матюхин

Level 10 Local Expert

Забегаю с женой на завтраки в выходные , все очень вкусно и уютно по домашнему , локация очень удачная , с большими панорамными окнами , после посещения можно прогуляться по площади .

Show business's response

Level 11 Local Expert

Приятный интерьер и вежливый персонал. Хорошее чайное и кофейное меню. Вкусные десерты и отличная терраса для отдыха перед площадью .

Show business's response

Yury K

Level 10 Local Expert

Завтрак симбирский очень сытный, еще вкусные бутерброды и десерты. Меню очень разнообразное, а подача весьма оригинальна. Но не самое бюджетное заведение

Show business's response

Дарья Дубрович

Level 4 Local Expert

Ушла из данного заведения в полном разочарование. От сервиса и сотрудников. Абсолютно недоброжелательно практически выгоняли, предупредив почти за 5 минут до закрытия, уносили еду можно сказать из рук. Уйдя в 21:58 и дожидаясь такси на веранде, нас тоже выгоняли. Еда и напитки не вкусные абсолютно.

Show business's response

Лариса ла

Level 5 Local Expert

Несколько раз посещали, обслуживание быстрое, еда вкусная, очень нравится зал, комфортно и уютно. Персонал вежливый. Приятно снова приходить.

Show business's response

Александр М.

Level 4 Local Expert

Были проездом в Ульяновске. Очень атмосферное место. Кофе отличный, завтрак тоже, на 4-4,5. Есть мелкие шероховатости. Хлебушек - горячий и свежий . Принесли за 15-18 минут при обещанных "от 20 минут".Порции вполне как по объему, так и по цене в сравнению с другими городами. А я по работе много езжу по стране. Туалеты чистенькие, есть даже памперсы, губка для обуви, ролик для одежды. Минус: нет детского меню

Show business's response

Matvey Krotov

Level 15 Local Expert

Завтраки ТОП! 🔝 Стильное современное кафе, все очень вкусно за разумные деньги.

Show business's response

Mari

Level 16 Local Expert

Новое кафе от сети Вольсов Плюсы: + Меню, если бы жила в Ульяновске, каждый день ела бы здесь + Приятная атмосфера + удобное расположение в центре города + красивый и современный интерьер + скорость подачи блюд + есть доставка в Яндекс Еде Минусы: - Цены на десерты на витрине завышены

Show business's response

Ирина К.

Level 9 Local Expert

Отличное место! Просторный зал, приятная музыка, красивый вид из кофейни! Плюс вкуснейший фильтр и кухня!

Show business's response

Дмитрий В.

Level 5 Local Expert

Просторный зал, удобные зоны столиков, вкусный кофе. Брали сибирский завтрак- отличный! Картофель с хрустящей корочкой, сосиски рубленые, овощи, свежая зелень и хороший соус. Брускетта с баклажаном и хумусом - лучшее блюдо из обжаренных баклажан в городе! Беру всегда, когда там бываю, но корочка у хлеба очень жёсткая, надеюсь повара обратят на это внимание.

Show business's response

Виктория Архипова

Level 5 Local Expert

Красиво, вкусно, уютно. Чудесный персонал. Люблю это место, да и вообще вся сеть кофеень откликается в моем сердце. Спасибо за такое место в нашем городе😉

Show business's response

Level 8 Local Expert

Отличная кофейня. Хороший кофе, красивый дизайн заведения. Здесь самый лучший морковный торт, он изумительный

Show business's response