Volsov
159 reviews
August 19
Привет, кофеманы!
Вольсов Кафе — это заведение, которое заслуживает внимания, особенно если вы ищете уютное место для встречи с друзьями или тихого семейного завтрака. Но давайте разберём всё по порядку.
Плюсы:
Расположение: Кафе удобно расположено в центре Ульяновска, на Спасской улице, что делает его доступным для большинства жителей и гостей города.
Чистота: Здесь чистота на высоте, начиная от зала и заканчивая туалетами. Чистота и порядок создают приятное впечатление сразу при входе.
Интерьер и веранда: Внутри вас ждёт уютная атмосфера с приятным оформлением. В теплое время года работает веранда, где особенно приятно проводить время на свежем воздухе.
Музыка: Фоновая музыка ненавязчива, играет что-то современное и приятное, что создает подходящую атмосферу для общения.
Посещение с детьми: В кафе продуманы условия для семей с детьми. Есть детская зона
Минусы:
Маленькие порции: Хотя блюда вкусные, порции могут показаться недостаточно большими, особенно если вы привыкли к более сытным обедам.
Цены: Цены выше среднего, что может не понравиться экономным посетителям. Однако, за качество приходится платить.
Загруженность: Вечером и в выходные дни кафе может быть переполнено, и иногда приходится ждать свободный столик.
В целом, Вольсов Кафе оставляет положительное впечатление. Если вы любите сырники и вам важно местоположение и атмосфера, это заведение станет отличным выбором для вас.
3
May 29
Просторный зал, удобные зоны столиков, вкусный кофе. Брали сибирский завтрак- отличный! Картофель с хрустящей корочкой, сосиски рубленые, овощи, свежая зелень и хороший соус. Брускетта с баклажаном и хумусом - лучшее блюдо из обжаренных баклажан в городе! Беру всегда, когда там бываю, но корочка у хлеба очень жёсткая, надеюсь повара обратят на это внимание.
September 22
Место понравилось. Кофе вкусный, чуть с кислинкой, но списал это на сортность зерен. Завтрак «Симбирский» - божественно! Утром (а открывается в 7:45) народу много, приходится ждать 20 минут (кассир честно предупреждает об этом), но еда не фастфудная, поэтому нормально. Атмосфера прекрасная, много разных столиков, стоек, есть уличные столики. Персонал супер вежливый! Цены, как мне кажется, для Ульяновска высоковаты, но по московским меркам - нормально.
Рекомендую однозначно!
July 21
Были проездом в Ульяновске. Очень атмосферное место.
Кофе отличный, завтрак тоже, на 4-4,5. Есть мелкие шероховатости. Хлебушек - горячий и свежий . Принесли за 15-18 минут при обещанных "от 20 минут".Порции вполне как по объему, так и по цене в сравнению с другими городами. А я по работе много езжу по стране.
Туалеты чистенькие, есть даже памперсы, губка для обуви, ролик для одежды.
Минус: нет детского меню
May 9
Очень люблю это кафе🥰 захожу туда и просто попить кофе, и поужинать, и попробовать сезонные новинки.
Можно и сытно поесть и диетически полезно, замечательный баланс. И очень вкусный кофе☺
Из любимого был потрясающий салат с авокадо, грушей и креветками! Жаль сезонный...
Еще очень нравится бриошь с карамелью и мороженым🤤 вроде бы просто кусочек хлеба, но какоооой...
Всегда вежливое деликатное обслуживание и замечательный плюс система кэшбэка😁
Место уже как родное, уютное. Приду еще и еще!
September 1
Новое кафе от сети Вольсов
Плюсы:
+ Меню,
если бы жила в Ульяновске, каждый день ела бы здесь
+ Приятная атмосфера
+ удобное расположение в центре города + красивый и современный интерьер
+ скорость подачи блюд
+ есть доставка в Яндекс Еде
Минусы:
- Цены на десерты на витрине завышены
1
February 15
1. Интерьер стильный, но больше молодежный, чем классический. Тут ярко, хорошая мебель, удобные кресла, приятная музыка - но прозрачную стеклянную дверь можно открыть лбом.
3. Дизайн продуман хорошо, комфортное расстоянии между столами - соседей не слышно. Вообще приятно посидеть в такой обстановке
4. В входной ожидали больше гостей, но загрузка где-то на 80%, и, в основном, это подружки и парочки до 30 лет, но подружек больше
5. Посуда не поразила, обычные неплохие чашки с блюдцами и вполне обычные тарелки
6. Персонал молодой, вроде тоже всё норм. К нам подошёл бариста и говорит "У Вас оплата не прошла, видимо проблема с картой", ага, с картой сокровищ, мы вообще оплачивали наличными. Ошибся, бывает 😂
7. Меню на белых листах, вроде и не стильно, но и не плохо. Меню всего 4 листа и без картинок. Ср.чек кофе + вкусняшка 600-700 руб./чел.
8. Выбор не особо большой - завтраки, немного бутербродов (кстати, не стали писать англицизм "сэндвич"), ещё так покушать по-минимуму, а вот десертов мало, они все на ветрине. А вот выбор напитков достойный. Удивило блюдо "омлет с тамбовским окороком" - это нынешний тренд. Появилось больше кофейных напитков с малиной, барбарисом, хвоей и даже липой, а вот симбирский раф исчез
9. Взяли хвойный раф и пирожное брауни с грецким орехом. От хвойного рафа мы ожидали, что он будет пахнуть ёлкой, а по факту то ли розмарин, то ли можжевельник, хотя можжевельник - это тоже хвоя, но сочетание всё равно невкусное. Пирожное тоже не зашло, да и вообще витрина с десертами выглядела как-то неаппетитно.
Итог. Обстановка приятная, интерьер красивый, а вот кофе и десерт, что-то в это раз в не порадовали, очень жаль
1
August 8
Моя любимая кофейня в Ульяновске. Летом — обожаю завтрак на веранде, круглый год — можно и поесть, и выпить какао спешалти, и съесть вкуснейший трюфель с сыром. Просторно, уютно, хорошее обслуживание.
1
August 26
Лучшие! Во всем, абсолютно.
Сервис, меню, интерьер - все идеально дополняет друг друга. Я не устану восхищаться "Другим ресторанам" и ставить их в пример остальному общепиту в Ульяновске.
Читаю отзывы и удивляюсь некоторым. Наверное все познается в сравнении, желаю всем столкнуться с разными крайностями и понять, что действительно является хорошим уровнем для нашего города.
Спасибо вам за вашу работу и такое внимание ко всем пунктам. Вольсов - самое любимое заведение города, а данная точка убедила меня в этом.
May 18
Очень красивое и приятное место. Можно просто провести время.
Завтрак на четверочку, не хватило какой-то изюминки.
Десерты на отлично. Бриошь замечательная.
Кофе весьма и весьма сносный
June 25
милое место с приятным интерьером;
хорошее кофе и блюда (заказывали латте с карамелью и картофельные ньоки в сливочном соусе, просто бомба);
удобное расположение;
в общем, достойное заведение на 5 звезд!
November 1
Удобное месторасположение.
Очень вкусный капучино!
Можно плотненько перекусить в приятной атмосфере.
А вообще шикарное место чтобы зайти и отвлечься на 5 мин. от рабочей суеты, привести мысли в порядок.
July 1
Одно из лучших заведений в городе. Легко предположить, что руководство серьёзно вкладывается в создание команды, обучает персонал, вырабатывает психологическую адаптивность. Меню довольно разнообразно, вкусный кофе и приятная атмосфера. Современное кафе во всех смыслах
July 21
Хороший кофе, вкусная еда, приятная атмосфера, уютный просторный зал, большой летник. Отдельное спасибо за музыкальные подборки. Рекомендую к посещению!
September 29
Интерьер просто на 6+. Прекрасная локация. Хорошие цены: средние. Порции достаточно большие, чтобы наесться девушке.
Из всех заведений за два дня путешествия, это понравилось больше всех
August 13
Красивое место с вкусной едой и напитками. Особенно рекомендую фирменный кофе Феофан. Быстрое приготовление и подача, персонал дружелюбный и вежливый.
1
June 17
Место полный хайп, еду не пробовала, брала только кофе. Помещение выглядит шикарно, всегда чисто, но замечаю, что каждый второй спотыкается об маленький порог с центрального входа(я тож)
А так все супер, все очень милые, кофе вкусный. Обслуживание на высоте
2
1
June 7
Зашли поужинать в ресторан "Вольсов". Вся еда и напитки замечательные. Все приготовлено быстро и вкусно. Спасибо всем сотрудникам, особенно официанту Софье за обслуживание!
1
1
June 7
Понравился Вольсов. Меню отличается от кафе в Аквамолле, здесь оно более разнообразное.
Попали на завтрак, понравилась овсяная каша с бананом, миндалем и печеньем, а так же бутерброд с лососем.
Эмоции от посещения остались приятные.
June 14
Самый вкусный завтрак в Ульяновске. Удивили. Айс латте на безлактозном бесподобен. И Драники гениально вкусные. Респект поварам и создателям Вольсов 👍
October 5
Очень уютно, еда вкусная.
Персонал вежливый. Брала пасту и салат, все вкусно! Классный мягкие диванчики💕 В целом, советую!
May 21
Любимое место для завтраков) всегда найдется свободный столик даже в плотной посадке. Рекомендую, да в принципе все вкусно:) так что не прогадаете)
January 2
Давно являюсь поклонником сети. Новая кофейня радует своим прекрасным интерьером, посадкой. Местоположение супер. Но есть вопрос к качеству продукции. Почему одна из лучших кофеен города работает на молоке Летнее утро? Этот продукт низкого качества, заподозрен в фальсификации. Неужели Вольсов не может позволить себе продукты лучшего качества?
November 8, 2023
"Вольсов" – кофейня с историческим именем архитектора Феофана Вольсова, что добавляет особый шарм встречам здесь.
Просторный зал с высокими потолками создает ощущение свободы и воздуха.
Качество приготовления кофе заслуживает высокой оценки – бариста знают свое дело.
Единственный нюанс – парковка, в будние дни она всегда забита, но это мелочь...
1
December 4, 2023
В этом кафе очень вкусно готовят кофе. 🥰Одно из самых любимых мест . Персонал всегда вежливо встречает и провожает. Атмосфера приятная, очень уютно, время ожидания проходит незаметно ) еда очень вкусная и красиво оформлена. С удовольствием приду у вам снова 😉
2
1
May 19
Интерьер приятный.
Не хватает наглядности в меню😐 десерты приторно сладкие, не скажу что это плохо, но более сбалансированный вариант нравиться больше.
А, то запеканка приторная ,мусс к ней приторный и отменяла только вишня 🍒
В общем твердая 4))
1
June 25
Замечательное место 🥰 хочется приходить
Всегда быстрое обслуживание, приветливый персонал, уютное пространство 🫶
October 13
Мы были на Спасской, нам только понравился интерьер.
Еда так себе, на любителя, кофе оказался горьким и еле тёплым ( как можно было испортить капучино?) , пироженки ни о чем.
Во время нашего визита в кафе присутствовали 2 собаки, которые периодически лаяли на входящих людей, разве это уместно для общепита?
Не рекомендую, разочарованы.
1
July 3
Очень добродушная обстановка. Детская зона порадовала как и терпение персонала на детей . Вкусно , уютно .
October 18
Уютно,приятный персонал,чисто.Завтракаю иногда ужинаю сдесь .Хорошее место для душевного отдыха и равновесия
May 1
Вкусный кофе, вкусно приготовлено, приветливый персонал 👍 Большая парковка и рядом с Парком Дружбы народов, а так же площадь Ленина. Перекусил - погулял 👍
June 8
Можно рассказать об интерьере, о вкусном кофе, но лично для меня все это не столь важно, как внимательное отношение от персонала, аккуратность и участие. Спасибо!
1
May 17
Вкусный кофе ☕
И мой любимый чизкейк во всем городе 🫶
Только иногда он чуть подгорелый , приходится снимать верхушку супер запечённую . Езжу практически каждый день 🎉
September 15
Стильно, вкусно, отличная музыка, вежливый персонал манят возвращаться сюда вновь и вновь! Место силы и релакса!
May 3
Был первый и, наверно, единственный опыт посещения заведения. Не понравилось ничего.
В заведении договорились о деловой встрече, на которую я могла приехать только с маленьким 4х-месячным ребёнком.
Я с ребёнком (в автолюльке) приехала чуть раньше. Зашла выбрать место. Пробыв внутри минуты 3, ни один из официантов не предложил столик. Хостес отсутствует.
Когда с гостями уже вместе выбирали стол (нас было 3 и ребёнок в автолюлька, которую надо было куда-то поставить), попросили у официанта подставить стул к столику, рассчитанному на двоих. Ответ был прост: "у нас нет стульев, чтобы передвигать". Звучало, как "идите нафиг отсюда". Ок, передвинула сама.
С подачей заказа тоже не торопились, хотя там были чай и пирожные.
Вобщем, ни формат заведения, ни кухня, ни сервис (хостес) мне здесь не понравились.
1
1
October 23
Отличное место! Просторный зал, приятная музыка, красивый вид из кофейни! Плюс вкуснейший фильтр и кухня!
October 21
Красивое место с вкусными напитками и едой. Всегда можно там отдохнуть от суеты. Удобное месторасположение🤗
June 12
Вкусно, т
Красиво, очень удобное расположение. Почти всегда есть свободное место, традиционно д, ружелюбное
1
1
September 16
Отличная кофейня. Хороший кофе, красивый дизайн заведения. Здесь самый лучший морковный торт, он изумительный
May 1
Очень люблю Вольсов!! Очень вкусно практически всё, но сегодня авокадо в бутерброде с креветками и авокадо , не спелое и горчит. Так же карбонара с лёгким привкусом горечи.
Это большая редкость, но вот удалось на эту редкость попасть🤷🏻♂️
Пишу не для того чтобы как то негатив оставить, потому что в целом это прекрасное заведение и мне очень нравится тут есть. Пишу для того чтобы стали ещё лучше.
Надеюсь на реакцию заведения и сразу же удалю коммент.
May 19
Приятное место. Такие милые сотрудники! Божественная трюфельная шоколадная конфета! Парковка есть. Кофе вкусный!
May 27
Очень хорошо сделанное новое место, нравится и дизайн, и команда, и еда. Отлично придумали с лавочками на улице
February 13
Потрясающее заведение, всегда очень вкусно, красивая подача блюд, безупречные авторские напитки 😍 Как только приезжаю в Ульяновск - сразу сюда. Рекомендация от души! ❤️
August 17
Очень вкусно! Быстро, комфортно, качественно
Но сухари для супа лежалые как будто уже. Вкус у них прям лежалый, как будто лежали открытые на складе🥲
February 26
Нужны ли какие-то слова?) От названия до подачи блюд из меню- идеально!
Безумно вкусный кофе! Безумно вкусные с интересной подачей блюда из меню! Идеальный интерьер! Дружелюбные, приветливые официанты!
1
October 21, 2023
Классное кафе, проигрывает Вольсов на Гочарова только местоположением.
Все новое, кофе вкусный, столики расположены для удобства переговоров, красивый интерьер, особенно мозаика по центру.
August 1
Вольсов - лучшее место для завтраков! Или заехать с подругой на чай с десертом. По приезду в Ульяновск Вольсов у меня обязателен к посещению.
August 3
Место замечательное , но раз через раз страдает сервис ….
И не знаю , что происходит переодически в кофейне на Спасской , но переодически после похода тошнит всю семью . Уж не знаю , совпадение или нет , но факт .
October 26, 2023
Очень уютно! Очень красиво 💔
Меню такое же как и во всей сети.
Из забавного что одни девушки , парни кто хочет познакомиться вперед 😄
Места высокие, низкие, общие и уединенные.
Уверенна что в любое время года это идеальное место для перекуса после прогулки в центре 👌🏼
August 1
Замечательное кафе, очень вкусный кофе и шикарное терамису. Вернусь ещё и порекомендую друзьям
