Voodoo Bar

каша на молоке/воде/растительном молоке с добавлением свежих ягод. Состав: 5 злаков/молоко/Сахар/сливочное масло/клубника/голубика.

Вариант полезного завтрака.Подается с греческим йогуртом и свежими ягодами. Состав: яйцо/овсянка/банан/рисовая мука/греческий йогурт/клубника/голубика/растительное масло.

Описание: запеченные, сырники собственного производства, с добавлением рисовой муки. Сопровождается теплым клубничным соусом и свежей голубикой. Состав: творог(рикотта)/яйцо/рисовая мука/Сахар/соль/креметта/сливки 22%/клубничное сорбе/голубика.

Сырники с александрийским кремом, малиновым сорбе и запеченным бананом.

Описание: обжаренные яйца, с целым жидким желтком и полностью готовым белком. Подается с слабосоленым лососем, миксом салата, заправленным оливковым маслом и двумя кусочками чиабатты. Состав: Яйцо/растительное масло/чиабатта/салат/лосось/апельсин...

Описание: блюдо из яиц, родом из Израиля, томленных в томатном соусе из овощей, где главенствует вкус зиры и копченой паприки. Подается с чиабаттой и опционально кинзой. Лук красный/болгарский перец/чеснок/томаты/зира/паприка/растительное масло

Описание: взбитые яйца, приготавливаемые на водяной бане, с добавлением сливочного масла и пармезана. Имеет кремовую консистенцию. Конвоирующийся обжаренной индейкой, томатами черри и двумя кусочками хрустящей чиабатты.

Описание: яйцо пашот, приготовленное без скорлупы — варкой в едва кипящей воде в течение 3—4 минут. Слабосоленый лосось с авокадо, листьями салата и цитрусовым соусом за основу которого взят грейпфрут, апельсин, Сахар и сливочное масло.

Описание: ПП панкейки без использования сахара, делаются из рисовой муки и куриных яиц. Подаются с заварным лимонным кремом, в качестве подсластителя используется взбитый натуральный мед суфле и свежая голубика.

Описание: ролл с угрем под соусом унаги. Внутри творожный сыр креметта и авокадо.

Описание: ролл с Камчатским крабом, начинаем креметта,авокадо,огурец. В тобике.

Состав: рис/соевый соус/васаби/имбирь маринованный/чука/нори/креметта/авокадо/огурец/креветки/тобика.

Описание: жаренный ролл. Состав: рис/соевый соус/васаби/имбирь маринованный/чука/нори/креметта/лосось/угорь/авокадо/тобика/яйцо/мука пшеничная/унаги/панко.

Описание: жаренный ролл. Состав: рис/соевый соус/васаби/имбирь маринованный/чука/нори/креметта/лосось/креветка/тобика/яйцо/мука пшеничная/панко/унаги.

Описание: Салат с опаленным подкопченным лососем, свежей грушей и обжаренным кедровым орехом. Заправляется салатным оливковым маслом.

Описание: Аргентинские креветки, обжаренные в миндальной панировке, с легким салатом,черри,авокадо,стручковой фасоли, с соусом из медового тайландского соуса сирача.

Описание: салат в состав которого входит листья салата романо, томатов черри, сухарей, сыра пармезан и соуса состоявшего из анчоусов/каперсов/горчицы/яиц и растительного масла.

Описание: обжаренные овощи на гриле, с говяжьей вырезкой. Заправленные зеленым соусом на подушке из лёгкого салата и томатами черри.

Описание: Обжаренные креветки со свежими овощами и рисом, с рутовым соусом и слабосоленым лососем.

Описание: печеное филе индейки с цедрой лимона в сопровождении запеченного картофеля и болгарского перца в типичных специях греческой кухни.

Утка с креольской медовой глазурью, пюре из сельдерея, и пралине из фундука.

Описание: лосось с гарнировкой из артишоков и соусом на основе ромашки и рыбного соуса с добавлением клубники

Описание: маринованная свиная шея в классическом наборе специй с картофельными дольками.

Состав: апельсин/груша/грейпфрут/ананас/яблоки/киви/мандарин.

Описание: Бетти полутвердый сыр из коровьего молока. С семенами пажитника. Барбудос выдержанный твердый сыр из коровьего молока. Гауда зрелый сыр из коровьего молока. Монклер мягкий сыр с белой благородной плесенью.

Описание: нежный сливочный паштет из утиного филе, малиновый гель который в сочетании с мясом усиливают вкус своей сладостью и кислинкой. Подается с тремя кусочками чиабатты.

Описание: уникальное кондитерское изделие,нежнейшая кремовая структура в сочетании с голубикой и карамелизированой грушей.

Описание: Нежнейший бисквит, который волшебным образом тает во рту, оставляя пряный вкус специй. Пекан в панцире из тонкого слоя карамели, которая будет взрываться текстурой, давая вам непередаваемые ощущения.

Нежный десерт с тыквенным сладким вкусом необычное сочетание которое понравится многим

Мука пшеничная, сыр горгондзола, груша конференц, орех пекан, масло оливковое. Неаполитанское выдержанное тесто, с грушей конференц и сыром с голубой плесенью, имеющим сливочное послевкусие и ярким вкусом ореха пекан

Пицца с креветкой, манго гелем и цукини, обладает нежным вкусом и острым вкусом соуса Шрирача.

Описание: неаполитанское выдержанное тесто, с 5 видами сыра из «Известной сыроварни» сочетание твердых ярких сыров с молодыми сливочными сырами. Подчеркивает вкус медовая рикотта собственного производства.

Описание: два кусочка итальянской чиабатты, смазанные творожным сыром креметта, ломтиками нежнейшего авокадо, тар таром из слабосолёного в цитрусах лосося. Посыпается кусочками клубники.

Описание: традиционное центральноитальянское простонародное блюдо, горячий и хрустящий хлеб, с творожным сыром креметта, сливочными креветками, цедрой лайма, кешью и мандариновым гелем.

Описание:Тосканская паста с гребешком и артишоками, нежным белым соусом.

Описание: копченая,слегка пряная сливочная паста с креветками.

Описание: уха с Мурманским лососем, с добавлением сливок . Дополняется каперсами для легкой кислинки и свежими томатами черри для сладости.

Описание: густой суп на основе лесных Грибов, имеет стабильную однородную структуру. В процессе приготовления фламбируется белым креплёным вином, который придает крем супу небольшую сладость и нотки виноградных листьев.

Описание: классический соус на белом вине, цедрой лайма и лемонграссом, раскрывает вкус мидий, не забивая его. Подается с двумя кусочками чиабатты.