Voshod

514

Reviews

3048

Features

Блюда на мангале

Выпечка

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Напитки

Салаты

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда

Барбекю из утиной грудки в соусе из красной сливы

Сочная утиная грудка, замаринованная в пикантной сладкой паприке, смазанная смесью ароматных пряных соусов. Подается с райскими яблочками и терпкой брусничной амброзией. Утиная грудка маринуется со сладкой паприкой, солью и перцем, смазывается ткемал

990 ₽150 g

Биточки из карпа с тыквенным пюре

Мясистые биточки из нежного карпа с бархатистым тыквенным пюре. Подаются с зернами граната и гранатовым соусом (2 шт.)

1290 ₽150 g

Бухарский плов с диким рисом, зеленью и телячьей печенью

Традиционное блюдо бухарской кухни, которое отличается богатым и насыщенным вкусом. Оно готовится из рассыпчатого дикого риса, нежной телячьей печени и большого количества зелени и специй, перебитых в ароматное пюре

1250 ₽480 g

Запечённая щука в деревенской сметане

Сочное щучье филе, обвалянное в муке для легкой прожарки, тушится в густой сливочной сметане. Блюдо украшено хрустящим луком фри и картофельными чипсами. Обвалянное в муке и обжаренное филе щуки тушится в сметане с луком. Украшается луком фри и чипса

1190 ₽290 g

Котлеты из утки под соусом из белого изюма

Нежные котлеты из утки и курицы, приготовленные по особому рецепту, в сочетании с пикантным соусом из белого изюма создают приятный вкус, который запомнится надолго. Подаются с чипсами из моркови, маком и сегментом апельсина

1100 ₽190 g

Лосось в мисо-соусе с пак-чой

Нежное филе лосося, запечённое в ароматном мисо-соусе, в сочетании с хрустящей пак-чой, пикантным перцем чили и свежей зеленью создаёт уникальное сочетание вкусов. Запеченное филе лосося в мисо-соусе с гарниром из пак-чой, перца чили, кинзы, петрушки

1790 ₽360 g

Палтус с вялеными томатами

Сытное оригинальное блюдо. Нежное мясо палтуса, запечённое с пикантными соусами кимчи и унаги, подается с гарниром из воздушного пюре из цветной капусты. Запекается с соусами кимчи и унаги, подается с пюре из цветной капусты и вялеными томатами

1990 ₽160 g

Ребра молодого барашка, томленные в казане с луковым взваром казан-кебаб

Нежные ребра молодого барашка, долго томящиеся с сочным луком, насыщенным жареным курдюком и пряной зирой. Отдается с мини-картофелем, кинзой и зеленым луком

1750 ₽200 g

Строганов из оленины с белыми грибами и брусникой

Сытное второе блюдо из нежной оленины, приготовленной в сливках и ароматных белых грибах. Подается с воздушным картофельным пюре и хрустящим соленым огурцом с терпкой брусничной амброзией. Оленина, приготовленная в сливках с белыми грибами, жареным л

1890 ₽370 g

Ферганский плов с запеченным чесноком

Легендарный рассыпчатый плов из сочной баранины, овощей и пряного барбариса с салатом ачичук. Узбекский плов с бараниной, кинзой, луком, морковью, чесноком, зирой, барбарисом и салатом ачичук. Ферганский плов - блюдо, окруженное мифами и легендами. Н

1550 ₽530 g

Форель с теплым табуле из киноа

Изысканное блюдо из нежного запечённого филе форели с гарниром из тёплого табуле — рассыпчатого киноа, томатов конкассе и оригинального микса зелени под пряным соусом порей. Запечённое филе форели подается с гарниром из теплого табуле и соусом порей

1890 ₽170 g

Цыпленок табака

Классическое блюдо, где нежное мясо цыпленка обжаривается до золотистой корочки и подается с пикантной томатной сальсой. Наваристый куриный бульон оттеняет вкус мяса, а чеснок добавляет легкую остроту. Цыпленок с чесноком обжаривается до золотистой к

1350 ₽300 g

Десерты

Медовик

Ароматные медовые коржи с густой сметанно-ореховой пропиткой. Нежные медовые коржи со сметанно-ореховой прослойкой подаются с манговым кремом и пралине. Сверху посыпается крошкой безе. Доставляется без мангового сорбета

550 ₽170 g

Наполеон

Воздушный десерт, где хрустящее слоеное тесто полностью пропитано густым заварным кремом со сливками. Украшен сочной клубникой и легкой сахарной пудрой

790 ₽220 g

Птичье молоко малиновое

Тающее во рту суфле с пышным ванильным бисквитом и прослойкой ароматного малинового джема. Нежное суфле и ванильный бисквит с прослойкой из малинового джема политы шоколадной глазурью. Подается с ягодами малины и голубики, шоколадной землей и малинов

750 ₽150 g

Сказка

Пышный бисквит, пропитанный густым масляным кремом и коньячным ароматным сиропом. Белый бисквит, масляный крем, пропитка из сахарного сиропа с добавлением коньяка. Украшается спонжем, кремом пралине и шоколадными грибочками

890 ₽150 g

Трубочка вафельная с вареной сгущенкой

Классическая трубочка из мягкого вафельного теста, внутри которого густая варёная сгущёнка, запечатанная молотым фундуком. Вафельная трубочка с кремом из варёной сгущёнки, по бокам молотый фундук

290 ₽65 g

Эклер ванильный

Классический эклер, плотно заполненный густым ванильным кремом со сливками. Сверху полит ароматным белым шоколадом

390 ₽150 g

Эклер шоколадный

Воздушное тесто, доверху заполненное густым шоколадным кремом со сливками. Десерт покрыт благородным темным шоколадом. Заварной шоколадный крем со сливками, сверху темный 70% шоколад

390 ₽150 g

Салаты

Зеленые листья салата с уткой, хурмой и подкопченным миндалем

Изысканный салат из микса салатов, спелой сахарной хурмы, маринованной в пряном соусе ткемали, и нежной утиной грудки под сладковатым соусом из личи. Рукола, романо, хурма, маринованная в соусе ткемали и обжаренная утиная грудка, лепестки миндаля. За

1250 ₽300 g

Зеленый салат с авокадо и лимонным дрессингом

Летний зеленый салат с брокколи, авокадо, шпинатом, руколой, петрушкой, укропом, романо, слайсами сельдерея. Заправляется лимонной заправкой. Яркий салат из пышной брокколи, кремового спелого авокадо и смеси зелени. Сельдерей вносит в блюдо легкую пр

1190 ₽270 g

Зеленый салат с семгой горячего копчения

Яркий зеленый салат с нежной семгой с легкой дымной ноткой. Свежее, едва кислое зеленое яблоко подчеркивает вкус рыбы, а смесь зелени придает блюду легкий травянистый аромат. Салат заправлен солоноватым соусом из мидий и посыпан воздушным рисовым поп

1290 ₽245 g

Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками

Классический салат с оригинальной рецептурой. Нежное мясо рябчиков, сочный телячий язык и солоноватые раковые шейки в сочетании с яйцом и овощами. В основе салата - картофель, яйцо, соленые огурцы, зеленый горошек. Заправляется соусом на основе домаш

1290 ₽250 g

Салат из телятины, зеленой редьки и жареного лука

Сытный салат из нежной телятины, вымоченной пряной редьки и жареного лука. Телятина отварная, зелёная (вымоченная) редька и жареный лук. Украшается зернами граната и луком фри, заправляется уксусом и подсолнечным маслом

1050 ₽180 g

Салат с крабом и ростками подсолнуха

Сытный салат под пикантно-ореховым соусом шисо-кунжут. Сочное мясо краба в сочетании с пряными томатами конкассе, зеленым горошком и хрустящими ростками подсолнуха. Салат с крабом и томатами конкассе с добавлением зеленого горошка и ростков подсолнух

1550 ₽210 g

Узбекские помидоры с сыром чечил и бородинским спонжем

Сытный салат из сладких узбекских томатов, смеси пряной зелени и перца чили для легкой остроты. Сыр чечил добавляет блюду большую плотность, а гранатовый соус — интересную кислинку. Свежие узбекские томаты с красным луком, свежим базиликом, кинзой, п

1050 ₽320 g

Горячие закуски

Блинчики с уткой и брусникой

Сытные блинчики с нежным утиным окороком и куриным бедром. Подаются с густой копченой сметаной и терпкой брусникой. Утиный окорок, куриное бедро, соевый соус, жареный лук. Отдельно подается копченая сметана и брусника (3 шт.)

890 ₽160 g

Вареники с картофелем, лисичками и луковым кремом

Сытные вареники с нежной картофельной начинкой. Вареники с картофелем выкладываются на луковый крем. Подаются с лисичками, жаренными с луком и кинзой, и луком фри

850 ₽160 g

Долма с каспийской осетриной

Сытная долма с начинкой из сочного рыбного фарша, солоноватых креветок и риса, завернутых в мягкий виноградный лист. Подается с муссом из мацони и соусом наршараб, чью легкую кислинку оттеняют зерна граната

2200 ₽240 g

Карамелизированный баклажан с ореховым айоли

Мясистая горячая закуска: вкус баклажана усиливается дробленым кешью и оригинальным чесночно-ореховым айоли. Соус кимчи-унаги придает ему легкую пряную остроту. Баклажан с соусом кимчи-унаги подается на чесночно-ореховом айоли, сверху посыпается дроб

890 ₽335 g

Мини-голубцы с лангустинами

Изящная горячая закуска из сочных лангустинов и креветок, завернутых в мягкий лист пекинской капусты. В пекинскую капусту заворачивается начинка из креветок, лангустинов, плавленого сыра, жареного лука-порея. Подается с соусом биск, копченой сметаной

1350 ₽260 g

Напитки

Evervess Индиан Тоник

Evervess Indian Tonic — газированный напиток с благородной горчинкой. Газировка Эвервесс Индиан Тоник станет прекрасной основой как для классических коктейлей с джином или вермутом, так и для безалкогольных напитков. Это отличный выбор для тех, кто и

490 ₽250 ml

Evervess Искрящийся Лимон-лайм

Напиток газированный Эвервесс Искрящийся Лимон-лайм - это современная газировка от Evervess. Эвервесс Искрящийся Лимон-лайм наполнен вкусами лимона и тропического лайма с легкой кислинкой

490 ₽250 ml

Evervess Кола

Освежающая кола в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом, тонкими нотками карамели и ванили. Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Газированный напиток изготовлен в соответс

490 ₽250 ml

Evervess Кола без сахара

Evervess Cola Zero Sugar – освежающая кола. Без сахара в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Бодрящая волна миллионов пузырьков Evervess Cola - это потрясающий вкус без

490 ₽250 ml

Evervess Пленительный апельсин

Evervess Tonic Club — это коллекция тоников. Напиток газированный Эвервесс Пленительный апельсин — современная газировка от Evervess с цитрусовым вкусом спелого апельсина с приятной ноткой горчинки

490 ₽250 ml

Холодные закуски

Буррата с подвяленными томатами

Нежная сливочная буррата, чья текстура растекается на языке. Буррата (молодой сыр из молока буйволицы) подается со свежими и подвяленными томатами. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим кремом. Украшается листьями базилика

990 ₽200 g

Татаки из тунца с соусом из тоннато

Сочный сырой тунец выложен на терпкий и насыщенный соус тоннато с легкой остротой перца чили. Татаки из тунца выкладывается на соус тоннато с добавлением свежего перца чили. Украшается зеленым луком и чипсами из чеснока. Поливается раковым маслом

850 ₽90 g

Телятина в медово-горчичном соусе

Легкая закуска из слайсов пряной телятины на пикантном медово-горчичном соусе. Слайсы пряной телятины выкладываются на медово-горчичный соус и подаются со свежим огурцом, зеленью, слайсами цукини и перцем чили

1150 ₽260 g

Фаршированный карп с гранатовым желе

Изысканное блюдо, где нежный фарш из карпа завернут в рыбью кожу и смазан терпкими соусами кимчи и унаги. Тельное выложено на гранатовое желе с легкой кислинкой и подается с пикантным свекольным хреном для большего контраста вкусов. Тельное из карпа

1290 ₽140 g

Хамон из татарского гуся

Ломтики ароматного хамона из сыровяленого гуся. Подаются со сладкими райскими яблочками. Слайсы сыровяленого гуся подаются с райскими яблочками

1150 ₽60 g

Блюда на мангале

Каре ягненка с барбарисом и орегано

Нежное каре ягненка без маринада - только насыщенный вкус мяса. Каре ягнёнка (не маринуется) при жарке заправляется солью и перцем. Подается с тонким лавашем, гарниром из помидоров, огурцов, маринованного красного лука с соусом кайла

2550 ₽245 g

Люля-кебаб из цыпленка

Сочный люля из нежного куриного фарша и сытного говяжьего жирка. Фарш из куриной грудки и куриного бедра, говяжий жир, репчатый лук, соль, перец. Подается с тонким лавашом, гарниром из помидоров, огурцов, маринованного красного лука с соусом кайла

950 ₽190 g

Люля-кебаб из ягненка

Нежная ягнятина с сочным курдюком под легкой смесью приправ. Фарш из ягнёнка с курдюком, репчатым луком, солью и перцем. Подается с тонким лавашом, гарниром из помидоров, огурцов, маринованного красного лука с соусом кайла

1190 ₽190 g

Шашлык из бедра кукурузного цыпленка

Куриное бедро с легкой дымной ноткой, маринованное в терпкой томатной пасте и сладкой паприке. Куриное бедро, маринованное с томатной пастой, сладкой паприкой, растительным маслом, солью и перцем. Подается с тонким лавашом, гарниром из помидоров, огу

990 ₽200 g

Супы

Борщ Полтавский с гусем и мочеными яблоками

Традиционное блюдо. Наваристый бульон из гуся с нежным мясом и овощами. Мед и сочные моченые яблоки придают супу оригинальный вкус. Наваристый бульон из гуся, капуста, свекла, лук, перец, морковь. Мясо и слайсы моченых яблок добавляются в конце. В бу

850 ₽320 g

Солянка сборная Мясная

Сытная мясная солянка. Насыщенный густой бульон, в котором копченая курица, нежный говяжий язык и сочная грудинка. Соленые огурцы и терпкие маслины в сочетании с каперсами создают ту самую кислинку. Насыщенный мясной бульон, наполненный копченой свин

990 ₽330 g

Уха из северных рыб

Наваристая уха из пяти видов рыб, среди которых нежная осетрина и сочная стерлядь. Овощи создают приятную игру текстур. Уха из пяти видов рыб с картофелем, луком репчатым, морковью, томатами и зеленью, подсолнечным маслом и водкой. Отдельно подаётся

950 ₽320 g

Эстонский рыбный суп из семги со сливками

Сытный сливочный суп из наваристого рыбного бульона с нежным лососем и овощами. Корень сельдерея придает блюду пряность, а обжаренные томаты оттеняют и усиливают сливочную кислинку

990 ₽320 g

Выпечка

Беляш

Пышный беляш из дрожжевого теста, доверху заполненный сочной нежной бараниной и сладким луком

550 ₽80 g

Хачапури по-мегрельски

Классическая грузинская лепешка с нежным сыром сулугуни и сливочным имеретинским. Национальный грузинский пирог круглой формы с сыром сулугуни и имеретинским сыром внутри и снаружи

890 ₽400 g

Updated: January 24. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.