Vostok

196

Features

No category

Жареха из папоротника с мясом и картофелем

Ьрадиционное блюдо Дальнего Востока. Молодые побеги папоротника с золотистым картофелем, свининой и луком.

550 ₽

Пирожковая корзинка

С брусникой, с грибами, с картошкой, с яблоками, с капустой.

500 ₽

Рыбная тарелка

Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.

1450 ₽

Торт медовик

490 ₽

Торт морковный

490 ₽

Торт шоколадный

490 ₽

Чизкейк сан себастьян

650 ₽

Варенье из клубники

120 ₽

Варенье из морошки

350 ₽

Мороженое

190 ₽

Фруктовая тарелка

1300 ₽

Брокколи в сухарях

350 ₽

Картофель фри

300 ₽

Картофельное пюре

250 ₽

Картофельные дольки

300 ₽

Овощи на пару

320 ₽

Овощи-гриль

320 ₽

Рис с яйцом и ананасами

350 ₽

Бефстроганов из говядины

Классический рецепт блюда, приготовленного из фермерской говядины.

1800 ₽

Бифштекс рубленый с яйцом

Бифштекс из фермерской говядины, подается с картофельными крокетами, амурскими соленьями и перечным соусом.

2100 ₽

Котлета по-киевски

Приготовлена по знаменитому классическому рецепту, подается с гарниром из картофеля.

1050 ₽

Котлеты из оленины

Нежные котлеты подаются с картофельным пюре и брусничным соусом.

1300 ₽

Пельмени амур

Популярное амурское блюдо в горшочке, приготовленное по класическому рецепту на сметанном соусе с печенью.

670 ₽

Стейк из свинины на гриле

Сочный стейк с золотистой корочкой. Подается с помидорами гриль. яблочным компоте и кукурузой.

170 ₽

Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре

Говяжьи щечки, томленые в красном вине. Подаются с нежным картофельным пюре.

150 ₽

Утиная грудка с фруктовым соусом

Томленая утиная грудка с микс салатом и пряным фруктовым соусом.

1850 ₽

Пельмени с черемшой

400 ₽

Стейк рибай choice

1250 ₽

Карамелизированный палтус в унаги со свекольной полбой и креветочным муссом

Нежное филе палтуса обжаренное до золотистой корочки, подаётся со свекольной полбой, белыми грибами и креветочным муссом на основе творожного сыра и соевого соуса.

1400 ₽

Котлета vostok с жарехой из папоротника

Сочная котлета из двух видов рыб: окунь и нерка. Подаётся с молодыми побегами папоротника, золотистым картофелем, эдамаме и соусом тартар.

1200 ₽

Северный карась

Обжаренный карась в хрустящей корочке.

200 ₽

Стейк из семги на пару

Приготовленное на пару филе семги подается с овощами.

1820 ₽

Вареники с капустой

Вареники с начинкой из обжаренной свежей капусты с морковью. Подаются с луковым взваром и сливочным соусом из брокколи.

590 ₽

Вареники с картофелем

Нежные вареники с картошкой. Подаются со шкварками и сливочным соусом из брокколи.

590 ₽

Драники с семгой

Картофельные драники, обжаренные до золотистой корочки, украшены кусочками слабосоленой семги. Подаются со сметаной.

950 ₽

Жюльен из грибов

Классическая горячая закуска. Сочетание грибов и сыра, запеченных в молочно-сметанном соусе, делает грибной жюльен нежным и пикантным.

350 ₽

Тигровая креветка на гриле

Креветка, приготовленная на гриле. Подается с тайским соусом.

2600 ₽

Ассорти сибирских рыб малой соли

(мускун, омуль, чир, сиг)

2400 ₽

Закуска с фермерским сыром, карамелизированной свеклой и соусом песто

860 ₽

Икра красная

Зернистая кетовая икра с маслом и бородинским хлебом.

50 ₽

Сало по-домашнему

Сало соленое, сало копченое, мясные деликатесы

650 ₽

Сельдь олюторская с картофелем

Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.

450 ₽

Соленья амурские

Хрустящие маринованновая капуста, соленый огурец, ассорти из помидоров.

350 ₽

Строганина из вяленой оленины

Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.

120 ₽

Тартар из лосося с муссом из авокадо

Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.

950 ₽

Паштет из куриной печени с ореховым маслом

350 ₽

Сагудай из сибирского омуля

680 ₽

Сырная тарелка

1800 ₽

Салат винегрет с сельдью

480 ₽

Салат морской коктейль

2110 ₽

Салат цезарь с креветкой

800 ₽

Салат цезарь с курицей

600 ₽

Салат из морских водорослей с мясом краба

2250 ₽

Салат из утки с апельсиново-медовым соусом

650 ₽

Салат с ростбифом

770 ₽

Салат с хрустящим баклажаном и говядиной брискет

950 ₽

Салат оливье с крабом и яйцом пашот

2300 ₽

Салат из овощей и авокадо

650 ₽

Салат с запеченным окороком оленя

1150 ₽

Аджика домашняя

90 ₽

Соус гриль

90 ₽

Соус лаймовый

90 ₽

Соус тайский

90 ₽

Майонез домашний

90 ₽

Соус юзу

90 ₽

Соус фруктовый к мясу

90 ₽

Фруктовое кули

90 ₽

Борщ с говядиной

Ароматный домашний борщ. Подается с соленым салом на хрустящей гренке.

590 ₽

Куриный суп-лапша

Легкий суп из фермерской курицы.

350 ₽

Солянка сборная мясная

Сытное, ароматное блюдо с мясными копченостями и бочковыми огурцами.

790 ₽

Уха из семужных плавников

Суп с филе благородных рыб. Подается с чебуреком с рыбной начинкой.

790 ₽

Updated: January 11. Source: Found on https://vostokblg.ru website.