We had the best time with our barmen ILYA!!! Having visited many bars and restaurants around the world, this one remains our absolute favourite. Will Definitely be back. We tried sea urchins, scallops, oysters, seared tuna, escargot and all came out amazing and fresh! Never an issue with a dish. Love the restaurant and looooove ILYA. This guy makes the restaurant what it is.

Show business's response

Светлана

Level 7 Local Expert

За время нашего 10-дневного отпуска в Питере (в майские праздники) мы были в Ватерлоо 3 раза. Мы сами нашли это заведение руководствуясь собственным нюхом, очень рекомендую его. Вкусная кухня, хорошее обслуживание и уютная атмосфера, которую мы полюбили. В первый вечер, когда приехали, мы шли по улице Рубенштейна от перекрестка пяти улиц в сторону Невского проспекта. По пути заходили подряд во все заведения, выбирали где больше всего понравится… Зашли в 5 заведений, остановились в WaterLoo, там дегустировали фирменные настойки, 11 видов. Мне больше всего понравились: лайм-крыжовник и киви-эстрагон, мужчине - файерболт (что-то с перцем чили) и клубника с халапеньо. Было приятно пообщаться с барменом по имени Пабло, в конце он налил нам на посошок ещё 2 стопки настойки, которую мы не заказывали: яблоко-щавель - она была непривлекательного болотного цвета, а аромат, как и вкус, очень приятные, освежающие, то что нужно для завершения настоечного сета. Мы решили, что вернемся сюда, чтобы поесть мидии (в этот вечер их уже не осталось) и чтобы купить настойку с собой. На 4й день мы снова пришли в Ватерлоо, мидий опять не оказалось, но в меню было много другого вкусного. Мы сели за столиком сразу слева от входа, у окна. На подоконнике была композиция из потекшего воска на 4х больших бутылках со свечами. Воск залил полподоконника и даже застыл, капая с него. Красиво. Мы заказали батат фри с соусом дор блю, паштет из печени, и что то мясное (после нескольких настоек сложно вспомнить) - толи ребра, толи говяжьи щечки, толи утку. Всё было очень вкусно ))) В третий раз мы пришли в Ватерлоо перед отъездом, снова поужинали и купили с собой бутылочку настойки киви-эстрагон. Нашим друзьям в Москве она очень понравилось. Спасибо за отличное заведение!

Show business's response

Татьяна

Level 5 Local Expert

Приехали отпраздновать День рождения, отдохнуть и погулять. Искали место где можно тихонечко отдохнуть в уютной атмосфере. Интуитивно зашли в Waterloo на улице Рубинштейна и были приятно удивлены спокойной атмосфере. Очень вежливый и внимательный персонал, учли наши предпочтения и рассказали по меню, напиткам и деликатесам из морепродуктов. 👍 Заказали устрицы и морских ежей. Официант Саша, очень грамотно объяснил нам как правильно их есть, так как мы их никогда не пробовали. Особенно были приятно удивлены, комплименту из шотов, настойки щавеля с яблоком на джине, под названием "жабья жижа"!!! Планируем приехать в Санкт-Петербург и обязательно туда ещё раз зайдём 😉

Show business's response

Waterloo

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

1479 reviews