Waterloo

Обжаренные во фритюре брусочки батата. Подаем с нежным сырным соусом из дорблю

Хрустящие снаружи-мягкие внутри. Идеально под пенное

Креветки тигровые, обжаренные на сливочном масле с чесноком и эстрагоном, хлеб чиабатта

Хрустящие кусочки кальмаров в панировке обжаренные во фритюре. Подаем с соусом айоли и долькой лайма

Картофель фри, жаренный во фритюре, соус гольф (майонез, кисло-сладкий соус)

Куриные крылья, предварительно замаринованные, а затем и обжаренные в кисло-сладком соусе. Подаются с кинзой. Невероятно нежная традиционная закуска

Паштет (печень куриная, масло трюфельное, паста трюфельная, лук репчатый, вино белое, масло сливочное, соль), соус брусничный (ягоды брусники, сахар, крем-бальзамик, розмарин, пиво делириум ред, крахмал, сахар), орехи, голубика, соус крем-чиз (сметан

Нежные сырные шарики из моцареллы, обжаренные в сухарях панко. Подаются со слегка пикантным смородиново-перечным соусом с добавлением крема-бальзамика

Креветки тигровые в панировочных сухарях панко, обжаренные во фритюре, соус имбирно-соевый (сладкий чили, фреш лайма, имбирь)

Хрустящие пельмени с цыпленком (цыпленок, имбирь, пекинская капуста, лук, чеснок), жареные во фритюре

Запеченное филе лосося с кремом из цветной капусты со сливками, подается с припущенным шпинатом и соусом орех-чили

Чилийские мидии томятся в белом вине с добавлением сливочного масла и лемонграсса. Подаем с чиабаттой

Чилийские мидии томятся в белом вине с добавлением сливок, сливочного масла, пармезана и черного молотого перца. Подаем с чиабаттой

Чилийские мидии томятся в белом вине с добавлением сливок, сливочного масла и чеснока. Подаем с чиабаттой

Чилийские мидии томятся в белом вине с добавлением сливочного масла и соуса наполи. Подаем с чиабаттой

Попробуйте идеальное сочетание пользы и вкуса — рыбные котлетки с киноа и брокколи! Нежные котлеты из трески и тунца, аппетитный сливочный соус с икрой палтуса, а также брокколи и киноа — отличный выбор для ценителей даров моря.

Филе скумбрии, копченное на ольховой щепе, с маринадами, чиабаттой и огуречным соусом (сметана, огурец, чеснок, укроп)

Это настоящее наслаждение для гурманов. Нежные кальмары, мидии, креветки и треска в сочетании с ароматным куриным бульоном, пастой Карри и пастой Том ям, а также кокосовым молоком, тайским рыбным соусом, томатами черри, луком-пореем и кунжутом создаю

Нежный бифштекс подаётся с картофелем фри, яйцом пашот и соусом ремулад (майонез, анчоусы, лук, яблоко, сок лимона, горчица). А чтобы вкус блюда заиграл новыми красками, мы добавили пармезан и трюфельный соус (куриный бульон, демиглас, трюфельная пас

Копченый брискет (говяжья грудинка), абрикосовый демиглас (говяжий бульон, абрикосы), картофельное пюре

Томлёные говяжьи щёчки с овощами и пикантным соусом станут настоящим украшением вашего обеда или ужина. Картофель, корень сельдерея, морковь, лук-шалот, зелёный лук и горох гармонично дополняют нежное мясо, а абрикосовый демиглас придаёт блюду особую

Ребра свиные, маринованные с медом и горчицей, копченные на ольховой щепе, салат Коул Слоу (капуста белокочанная и краснокочанная, морковь, майонезно-горчичная заправка), хлеб чиабатта

Ребра свиные, маринованные с медом и горчицей, копченные на ольховой щепе с соусом барбекю, хлеб чиабатта, маринованные цветная капуста и краснокочанная капуста (уксус, сахар, соль)

Утиная ножка, маринованная с цедрой апельсина и тимьяном, приготовленная су-вид, глазированная в соусе (демиглас, крем-бальзамик, солод, мед), картофельное пюре (картофель, сливки, молоко) или киноа со сливками и пармезаном, лук, жаренный во фритюре

Цыплёнок (маринад: соевый соус, мёд, горчица), копченный на ольховой щепе, соус зеленый с хреном (майонез, хрен, масло из трав), хлеб чиабатта, огурцы кимчи (лук, чеснок, кинза, кимчи, кунжутное масло, соевый соус, тайский рыбный соус)

Насыщенный безалкогольный сидр с ароматом печеного яблока, чернослива, абрикоса и изюма. Вкус яблочного штруделя, легкая терпкость и освежающая кислинка влюбляют в пузырьки Bullevie с первой минуты

Amaya Still - легкая, мягкая, нежная и освежающая природная минеральная вода, название которой в переводе с японского означает ночной дождь, а в переводе с арабского - нежная, мягкая. Вода добывается из источника в городе Гороховец (Золотое Кольцо Ро

Несмотря на отсутствие крепости, пиво отличается полным, насыщенным, выразительным вкусом и ярким ароматом, присущим стилю Апа

Вода, черная смородина, сахар, мята, лимон. Собственного приготовления

Ищете что-то сытное и ароматное? Этот салат — отличный вариант для обеда или ужина. Нежное мясо, свежие овощи и пикантные ингредиенты создают неповторимое сочетание вкусов. Отличный выбор для тех, кто ценит гастрономические удовольствия

Нежный тартар из фланка с красным луком, каперсами, корнишонами и солодовым хлебом

Гармоничное сочетание филе олюторской сельди, яичного белка, картофеля, жареного репчатого лука, яблока и крема из печени трески. Заправка из домашнего майонеза мисо придаёт блюду нежность и насыщенность. Хрустящий хлеб гамбург добавляет контрастну

Картофель, грибы вешенки, соус соевый, сметана, огурцы соленые

Отварное киноа со сливками и пармезаном

С песто

Капуста белокочанная и краснокочанная, морковь, соус майонезно-горчичный, шнитт-лук

Куриные крылья, предварительно замаринованные, а затем и обжаренные в кисло-сладком соусе. Невероятно нежная традиционная закуска

Свиные ребра в медово-горчичном соусе, копченные на ольховой щепе, с хрустящими салатом коул слоу

Стейки из диафрагмы и вырезки, обжаренные на гриле, свиные ребра в медово-горчичном соусе копченые, соус Нью-Йорк (хрен, свит чили, бальзамик, устричный соус), соус перечный (сливки, коньяк, зеленый перец, демиглас), картофель мини жареный, лук красн

Стейк говяжий стриплойн, обжаренный на гриле, соус Нью-йорк (свит чили, крем-бальзамик, устричный соус, томаты, хрен, чили, чеснок)

Говяжий стейк Скёрт, обжаренный на гриле, соус Нью-йорк (свит чили, крем-бальзамик, устричный соус, томаты, хрен, чили, чеснок)

Стейк говяжий фланк (покромка), обжаренный в хоспере, соус Нью-Йорк (свит-чили, крем-бальзамик, устричный соус, томаты, хрен, чили, чеснок)

Кесадилья с креветками – блюдо из раздела Special Waterloo. Слоеная лепёшка роти с тигровыми креветками, кремом авокадо (авокадо, кинза, лайм, сыр креметта, чеснок) , водорослями чукка и ореховым соусом

Нежная мякоть свиного ребра, копченная на ольховой щепе, в лепёшке роти вместе с красным и зелёным луком. Пикантности блюду придают соусы барбекю и огуречный релиш, а также огурцы кимчи

Бельгийские трюфеля ручной работы из темного и молочных шоколадов, с добавлением свежемолотого кофе и свежим розмарином. Обваливаются в какао

Нежный чизкейк ручной работы с брусничным компоте и свежей голубикой

Гречишный хлеб со сливочным маслом