Вкусно! Интересно! Необычно! Дорого!
Если надоели привычные сочетания продуктов и стандартные меню, то вам сюда! Красивая подача, необычные сочетания, блюда с историей и действительно вкусная кухня вам обеспечены!
Да, недешево! Но точно того стоит!
Для меня, пожалуй, один из небольших нюансов - немного неуютная обстановка. Вроде и интерьер сделан с интересной задумкой в виде картин Ван Гога на стенах, и видно, что дизайнер старался создать уникальное место, но именно уединенности, уюта, тепла здесь не хватает.
2
1
Елена Шандра
Level 5 Local Expert
June 25
Интересное, атмосферное место с хорошей кухней и необычной подачей. Всё, что выложила на фото- очень понравилось, особенно десерты. Хотя, есть пара моментов, которые я бы изменила:
1. Подавать блюдо с историей, когда гость ещё не доел предыдущее - не айс.
2. Вечернее фортепьяно очень близко к столикам и если вы пришли пообщаться- музыка будет очень мешать. Я бы уменьшила громкость на 80%
Будьте готовы часто вставать и искать официанта, если потребуется добавка или прибор, глазами искать- не получится).
В залах душно. Вентиляция не справляется. А вот терраса хорошая, но для компании не подойдёт, там мини столики на двоих.
2
5
Show business's response
Anna Che.
Level 14 Local Expert
June 2
Кухня бомбическая: все позиции из raw меню однозначно крутые. Татаки из говядины (сочетание вкусов в одном блюде просто огонь, мясо нежнейшее) и сервисе (гениальная игра текстур)! Луковый суп - лучшая авторская версия в Питере. Из горячего - все позиции вкусные, но стейк из баклажана впечатлил, его можно брать как теплую закуску - порция небольшая, но текстура баклажана настолько необычная, что эксперимент того стоит.
Эклеры и паштет не особо впечатлили.
Зато десерты - переосмысленная классика и с крутой фишкой в подаче: собираете сами. Винная карта и вермуты - отдельный респект.
С сервисом тоже все хорошо, подача достаточно быстрая, наличие сомелье приятный бонус.