Wolkonsky

227

Reviews

368

Branches

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Завтраки

Закуски

Комбо

Салаты

Супы

Сэндвичи, пирожки и пироги

Хлеб

Завтраки

Mens завтрак

Основательный завтрак для мужчин и не только с яичницей, мясной колбаской в беконе, острой фасолью в томатном соусе, маринованными огурчиками, маслом с горчицей и ломтиками хрустящего багета Палин. Состав: яйца куриные, колбаска мясная (свинина, говя

1150 ₽370 g

Авокадо Бенедикт

Яйцо пашот со слабосолёным лососем, авокадо, миксом салата и голландским соусом

1400 ₽120 g

Бейгл творожный с яйцом

Соленый творожный бублик с добавлением сыра на подушке из припущенного шпината. Подается с яйцом пашот. Состав: яйца куриные, шпинат свежий, творог 9%, сыр гауда 45%, сыр творожный, мука рисовая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко 3,2

750 ₽250 g

Блинчики классические

Классические блины (3 шт). Подаются со сметаной. Состав: яйцо куриное, мука высшего сорта, молоко 3,5%, сахар, соль, масло растительное, сметана 30%, сахарная пудра

355 ₽100 g

Блинчики с курицей, шпинатом и грибами

Аппетитные классические блинчики на молоке с начинкой из мяса курицы, шпината, шампиньонов. Подаются со сметаной. Состав: мука высшего сорта, яйцо куриное, молоко 3,5%, соль, сахар, масло растительное, шпинат, лук-порей, куриное филе, грибы шампиньон

585 ₽240 g

Блинчики с лососем и руккольным кремом

Состав: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, молоко 3,5%, соль, сахар, масло растительное, лосось собственного посола (лосось охлажденый, соль, сахар, укроп), руккольный крем (салат руккола, сыр сливочный, соль, сливки 33%, сыр пармезан), сала

1050 ₽170 g

Вареники ленивые с муссом из рикотты и соусом Лесные ягоды

Ленивые вареники с творогом, подаются с соусом Лесные ягоды и муссом из рикотты. Блюдо декорируется голубикой и фисташкой. Состав: творог 33%, мука пшеничная высшего сорта, сметана 30%, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, голубика свежая, сахар ванильны

680 ₽225 g

Итальянский завтрак

Скрэмбл с ломтиками тамбовского окорока, кусочками спелых томатов и сыром страчателла. Состав: яйца куриные, томаты черри, тамбовский окорок, багет Монж (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, мука кукурузная, мед, солод, дрожжи прессованн

940 ₽340 g

Каша рисовая на кокосовом молоке с персиком

Рис, молоко и сливки с добавлением сахара, кокосовой стружки, персика и жареных лепестков миндаля

600 ₽260 g

Круассан-месье

Теплый круассан с сытной начинкой из с ветчины и нежного омлета под сыром. Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2 %, масло сливочное 82,5%, дрожжи сухие, соль

760 ₽240 g

Овсяная каша

Молоко 3,2%, хлопья овсяные, соль, сахар, масло сливочное

325 ₽220 g

Омлет из белков с авокадо

Белковый омлет для легкого сбалансированного завтрака. Дополнен авокадо, сыром рикотта и листьями салата. Состав: яйца куриные, авокадо, сыр рикотта, масло растительное, салат айсберг, салат романо, соль поваренная пищевая, салат руккола, маслины, со

695 ₽240 g

Творожная запеканка с персиком

Творог 9%, персики консервированные, яйца куриные, сахар, сметана 20%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, шоколадные капли, сахар кассонад, сахарная пудра, крупа манная, вода питьевая, гель абрикосовый пищевой, соль, м

600 ₽220 g

Фирменные сырники

Творог 9% (молоко нормализованное, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения), сметана 30% (сливки, восстановленное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов), сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кра

630 ₽200 g

Яйца скрэмбл с руккольным кремом и гренками

Яйца, сливки, томаты черри, масло растительное, соль морская, перец черный молотый, сливочный сыр, руккола, томаты черри, багет Монж

720 ₽240 g

Каша пшенная с тыквой

540 ₽361 g

Десерты

Медовик

Воздушные медовые коржи со сладким ароматом мёда и нежный сливочно-сметанный крем с добавлением сгущенного молока. Состав: крем сметанный (сметана 26 %, сливки 35 %, молоко сгущенное, сахарная пудра), коржи медовые (мука пшеничная хлебопекарная высше

525 ₽105 g

Медовик с черемухой

Изысканный медовик из нежных медовых коржей на основе черемуховой и пшеничной муки с добавлением меда и сливочно-сметанным кремом. Состав: крем сливочно-сметанный (сметана 25%, сливки 33%, сахарная пудра), коржи черемуховые (мука пшеничная хлебопекар

600 ₽800 g

Мильфей пралине (карамель-фундук)

Легкие коржи из слоеного теста с пышным кремом на основе сыра маскарпоне и взбитых сливок. Сверху десерт покрыт соленой карамелью, декорирован орехом фундук в сиропе. Состав: сливки 33 %, сыр маскарпоне, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливоч

650 ₽120 g

Пирожное Монж с малиной

Воздушный творожный крем с малиной и малиновым кули на основе из песочного теста

665 ₽160 g

Пирожное Фисташка-малина

Гармоничное сочетание фисташкового мусса с начинкой из малинового кремю. Состав: сливки 33%, сыр маскарпоне, гель кондитерский, сахар, яйца куриные, пюре малина свеже мороженая, гель абрикосовой, малина свеже мороженая, инвертный сахар, паста фисташк

665 ₽84 g

Тарт Лимонный

Тарталетка из песочного теста с миндальным кремом, с малиной и начинкой из лимонного крема. Десерт украшен меренгой

560 ₽120 g

Чизкейк Вишня

Сливки 33 %, пюре вишни, сыр сливочный, сахар, мука пшеничная хлебопекарная, яйца куриные, вода питьевая, желатин пищевой, ликер Амаретто, сахарная пудра, пектин цитрусовый, лимонная кислота, глюкоза

635 ₽110 g

Шу Ванильное

Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой

450 ₽90 g

Эклер Фисташковый

Нежный заварной эклер с хрустящей тонкой корочкой, наполненный нежнейшим фисташковым кремом и украшенный сахарной помадкой и фисташкой. Состав: молоко 3,2%, яйца куриные, помадка сахарная, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная хлебопекарная высшеего

355 ₽70 g

Эклер ванильный

Молоко 3,2 %, яйца куриные, масло сливочное 82,5 %, мука пшеничная, вода питьевая, сахар, сливки 35 %, шоколад черный 54,5 %, какао порошок, крахмал кукурузный, шоколад белый 25,9%, соль поваренная пищевая, масло-какао, ванильная паста, краситель пищ

355 ₽70 g

Эклер шоколадный

Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой

355 ₽70 g

Выпечка

Булочка Бриошь груша-шоколад

Мягкая пышная булочка с начинкой из груши и шоколадного заварного крема. Состав: груша консервированная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, яйца куриные, молоко 3,2%, масло сливочное 82,5%, гель абрикосовый кондитерский, сахар, сливки 33%, ш

450 ₽143 g

Круассан

Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, яйца куриные, молоко 3,2%, д

295 ₽65 g

Круассан с лимонной начинкой

Круассан из хрустящего слоеного дрожжевого теста с лимонной начинкой, пропитан сахарным сиропом с ромом. Состав: сахар, мука хлебопекарная высшего сорта, лимон свежий, масло сливочное, мука высшего сорта Т-65, молоко 3.2%, мука миндальная, яйцо курин

480 ₽150 g

Круассан с миндальной начинкой

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, молоко 3,2%, ром, миндаль нарезанный лепестками, сахарная пудра,

510 ₽130 g

Круассан с шоколадом

Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, шоколадные палочки (какао те

450 ₽75 g

Плоский круассан

Плоский трендовый круассан из дрожжевого слоеного теста в хрустящей сахарной корочке с белой глазурью и сублимированной малиной. Состав: круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5 %, вода питьевая, сахар,

385 ₽70 g

Ромовая баба

Вода питьевая, сахар мелкокристаллический, кондитерская помадка Фондант (сахар, сироп глюкозы, вода), мука пшеничная хлебопекарная, мука традиционная Т-65 (пшеничная мука, пшеничный солод, пшеничная клейковина), изюм белый, мука пшеничная хлебопекарн

250 ₽70 g

Слоеная трубочка с шоколадным кремом

Многослойное воздушное тесто и нежность шоколадного заварного крема - никого не оставит равнодушным. Во вкусе трубочки - соблазнительные оттенки свежей выпечки и шоколада. Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, молоко 3,2 %, масло сливочное 82,5 %

385 ₽95 g

Трубочка с заварным кремом

Многослойное воздушное тесто с нежным заварным кремом. Состав: молоко 3,2 %, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5 %, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный, мука рисовая, соль, дрожжи сухие

340 ₽102 g

Трубочка с фисташковым кремом

Многослойное воздушное тесто и нежный фисташковый заварной крем. Во вкусе трубочки - соблазнительные оттенки свежей выпечки и сливочно-ореховая сладость начинки. Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, молоко 3,2 %, масло сливочное 82,5 %, сахар, я

385 ₽103 g

Горячие блюда

Бефстроганов из говядины

Нежная говядина, тушеная с овощами и грибами в сливочно-томатном соусе. Подается с картофельным пюре. Состав: картофель, вырезка из говядины, шампиньоны свежие, сливки 33 %, масло сливочное, томаты в собственном соку, лук репчатый, бульон овощной, со

1370 ₽280 g

Говяжьи щечки с трюфельным соусом

Томленые говяжьи щечки в трюфельном соусе, подаются с птитимом. Состав: говяжьи щечки, паста птитим, вино красное, вяленые томаты, масло сливочное 82,5%, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, масло растительное, паста томатная, мука высшего сорта

1470 ₽260 g

Котлеты из индейки

Нежное картофельное пюре с котлетой из грудки индейки с добавлением натуральных сливок. Состав: Картофель, филе индейки, лук репчатый, хлеб белый (мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, дрожжи прессованные, молоко 3,2%, масло сливочное, вода), сл

710 ₽220 g

Куринный стейк с картофелем мини

Обжареный молодой картофель, впитавший аромат трюфельного масла, стейк из куриного филе, вяленые томаты и пармезан. Состав: куриное филе, паста птитим, масло сливочное 82,5%, масло растительное, вяленые томаты в масле, лимон свежий, паста трюфельная,

960 ₽290 g

Куриный стейк с птитимом

Мягкие зернышки птитима, впитавшие аромат трюфельного масла, стейк из куриного филе, вяленые томаты и пармезан. Состав: куриное филе, паста птитим, масло сливочное 82,5%, масло растительное, вяленые томаты в масле, лимон свежий, паста трюфельная, мас

960 ₽290 g

Паста Карбонара

Традиционная итальянская паста с нежным сливочным соусом и поджаренным беконом. Состав: паста тальятелле, сливки 33%, бекон варено-копченый, яйцо куриное (желток), бульон куриный, вино белое, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный горош

910 ₽250 g

Паста сливочная с морепродуктами

Паста, морепродукты, сливочная основа. Состав: сливки 33%, паста лингуэ, вода питьевая, бульон овощной (вода питьевая, морковь свежая, лук репчатый, стебель сельдерея свежий), креветки, мидии, кальмар, томаты черри красные, масло растительное, масло

1160 ₽300 g

Паста томатная с морепродуктами

Паста, морепродукты, томатная основа. Состав: томаты в собственном соку, паста лингуэ, вода питьевая, бульон овощной (вода питьевая, морковь свежая, лук репчатый, стебель сельдерея свежий), креветки, мидии, кальмар, томаты черри красные, масло растит

1160 ₽300 g

Пельмени с говядиной

Сочные домашние пельмени из говядины в бульоне, со сметаной. Блюдо декорировано болгарским перцем. Состав: грудинка говядины, мука пшеничная хлебопекарная, вода питьевая, сметана 20%, масло сливочное 82,5%, лук репчатый, бедро куриное, яйца куриные,

650 ₽300 g

Ригатони с белыми грибами и говядиной

Итальянская паста с ростбифом и густым сливочным соусом: сливки 33 %, говядина, грибы белые свежемороженые, овощной бульон, сыр пармезан, лук-порей, масло растительное, петрушка свежая, соль, горчица дижонская, розмарин свежий, чеснок свежий, перец ч

940 ₽250 g

Сэндвичи, пирожки и пироги

Гриль-круассан с ветчиной и сыром

Круассан с ломтиками карбонада, сыром чеддер, и кремом из рукколы, приготовленный на гриле. Состав: круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2%, дрожжи сухие, соль пова

585 ₽180 g

Круассан с ветчиной и сыром

Круассан из слоеного дрожжевого теста с ломтиками карбонада, сыром Чеддер, томатами, листьями салата и фирменным соусом

600 ₽180 g

Круассан с лососем

Фирменный круассан из дрожжевого слоеного теста с начинкой из слабосоленого лосося, свежего огурца и микс-салата

850 ₽120 g

Круассан с тунцом

Французский хрустящий круассан с начинкой из консервированного тунца, свежих огурцов и салатных листьев. Состав: круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2%

555 ₽180 g

Пирог с курицей, грибами и шпинатом

Закрытый пирог из дрожжевого постного теста с начинкой из филе цыпленка, шампиньонов, шпината и творожного сыра (18 см)

950 ₽440 g

Пирожок с капустой

Тесто дрожжевое постное (мука высшего сорта, сахар, масло растительное, ванильный сахар, соль, дрожжи прессованные, вода), начинка (капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый)

135 ₽50 g

Пирожок с яйцом и луком

Тесто дрожжевое постное (мука высшего сорта, сахар, масло растительное, ванильный сахар, соль, дрожжи прессованные, вода), начинка (яйца куриные, лук зелёный, масло растительное, соль)

135 ₽50 g

Сэндвич песто-ветчина

Этот сэндвич - настоящее итальянское наслаждение, где мягкая фокачча встречается с пикантным соусом песто, нежной ветчиной и тягучей моцареллой, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Состав: фокачча (мука пшеничная хлебопекарная высшего со

490 ₽140 g

Сэндвич с ростбифом

Изысканное сочетание мягкого, ароматного итальянского хлеба фоккаччо с нежным, сочным ростбифом, приготовленным до идеальной прожарки, дополненное кисло-сладкими нотками брусничного соуса. Состав: фокачча (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,

760 ₽140 g

Салаты

Оливье

Закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, огурцов, яиц, копченой куриной грудки с фирменной заправкой. Состав: огурцы свежие, куриная грудка копченая, майонез, яйца куриные, горошек зелёный свежемороженый, морковь, картофель, руккола, х

450 ₽150 g

Салат Цезарь с обжаренным куриным филе

Классический салат с обжаренным на гриле куриным филе на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь

850 ₽200 g

Салат зеленый

Легкий хрустящий зеленый салат со слайсами цукини, огурца, свежим авокадо и бланшированным брокколи. Состав: авокадо, брокколи свежие, салат айсберг, цукини, огурцы свежие, масло растительное, бобы эдамаме, салат романо, соевый соус, семечки тыквы, т

820 ₽186 g

Теплый салат с говядиной

Ломтики говядины на подушке из зелени с запеченным картофелем, каперсами, сочными томатами и стручковой фасолью

1110 ₽220 g

Тёплый салат Нисуаз

Листья салата, обжаренный в кунжуте тунец, обжаренный картофель, каперсы, томаты черри и стручковая фасоль с фирменным соусом Нисуаз

850 ₽220 g

Цезарь с креветками

Классический салат с обжаренным на гриле креветками на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь

1050 ₽210 g

Хлеб

Багет Палин малый

Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с добавлением гречневой муки, на закваске и солодовой заварке, с хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем

250 ₽220 g

Батон нарезной

Мука пшеничная, вода питьевая очищенная, закваска (молочнокислые бактерии), сахар мелкокристаллический, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль

235 ₽400 g

Булка Палин

Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с добавлением гречневой муки на закваске и солодовой заварке, с хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем

295 ₽290 g

Хлеб Покровский

Мука ржаная обдирная, мука пшеничная, вода питьевая очищенная, солод ржаной красный, сахар мелкокристаллический, кориандр молотый, дрожжи хлебопекарные, соль, кориандр цельный. Не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью к глютену, кориа

225 ₽400 g

Хлеб Суржевый

Мука ржаная, мука пшеничная высшего сорта, закваска жидкая, дрожжи прессованные, соль

265 ₽470 g

Чиабатта

Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, в

255 ₽250 g

Гарниры

Картофель мини жареный

Обжареный молодой картофель с солью и растительным маслом. Состав: Картофель мини, масло растительное, соль, перец

235 ₽120 g

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла. Состав: картофель, сливки 33%, масло сливочное, соль

235 ₽153 g

Рис жасмин отварной

Состав: рис отварной, соль

235 ₽150 g

Супы

Борщ

Наваристый борщ на мясном говяжьем бульоне. Подается с салом, сметаной, горчицей. Состав: мясо говядины грудинка, свекла столовая, капуста белокочанная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, томатная паста, лук зеленый, петрушка свежая, кинза свеж

650 ₽250 g

Крем-суп из тыквы с креветками

Нежный крем-суп на овощном бульоне с кокосовым молоком и тигровыми креветками

665 ₽250 g

Суп-лапша

Состав: куриный бульон, картофель, лук репчатый, морковь, лапша, куриное филе, соль, перец черный, укроп

560 ₽250 g

Закуски

Брускетта с лососем

На фирменном хлебе Волконский со слабосоленым лососем, кремом из авокадо и томатами

1400 ₽140 g

Брускетта с ростбифом

На фирменном хлебе Волконский с ростбифом, трюфельно-сырным кремом и грибами в сливках

760 ₽130 g

Комбо

Комбо Суп-лапша куриный и гриль-круассан с ветчиной и сыром

Состав: Суп куриный (куриный бульон, картофель, лук репчатый, морковь, лапша, куриное филе, соль, перец черный, укроп), круассан-гриль с ветчиной и сыром ( круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, я

925 ₽390 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.