Search
Directions

Wolkonsky

Overview
Menu
News
6
Photos
187
Reviews
367
Branches
Features
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Завтраки
Закуски
Салаты
Супы
Сэндвичи, пирожки и пироги
Хлеб
Завтраки
Mens завтрак
Основательный завтрак для мужчин и не только с яичницей, мясной колбаской в беконе, острой фасолью в томатном соусе, маринованными огурчиками, маслом с горчицей и ломтиками хрустящего багета Палин. Состав: яйца куриные, колбаска мясная (свинина, говя
1150 ₽370 g
Авокадо Бенедикт
Яйцо пашот со слабосолёным лососем, авокадо, миксом салата и голландским соусом
1400 ₽120 g
Бейгл творожный с яйцом
Соленый творожный бублик с добавлением сыра на подушке из припущенного шпината. Подается с яйцом пашот. Состав: яйца куриные, шпинат свежий, творог 9%, сыр гауда 45%, сыр творожный, мука рисовая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко 3,2
750 ₽250 g
Блинчики классические
Классические блины (3 шт). Подаются со сметаной. Состав: яйцо куриное, мука высшего сорта, молоко 3,5%, сахар, соль, масло растительное, сметана 30%, сахарная пудра
355 ₽100 g
Блинчики с курицей, шпинатом и грибами
Аппетитные классические блинчики на молоке с начинкой из мяса курицы, шпината, шампиньонов. Подаются со сметаной. Состав: мука высшего сорта, яйцо куриное, молоко 3,5%, соль, сахар, масло растительное, шпинат, лук-порей, куриное филе, грибы шампиньон
585 ₽240 g
Блинчики с лососем и руккольным кремом
Состав: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, молоко 3,5%, соль, сахар, масло растительное, лосось собственного посола (лосось охлажденый, соль, сахар, укроп), руккольный крем (салат руккола, сыр сливочный, соль, сливки 33%, сыр пармезан), сала
1050 ₽170 g
Вареники ленивые с муссом из рикотты и соусом Лесные ягоды
Ленивые вареники с творогом, подаются с соусом Лесные ягоды и муссом из рикотты. Блюдо декорируется голубикой и фисташкой. Состав: творог 33%, мука пшеничная высшего сорта, сметана 30%, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, голубика свежая, сахар ванильны
680 ₽225 g
Итальянский завтрак
Скрэмбл с ломтиками тамбовского окорока, кусочками спелых томатов и сыром страчателла. Состав: яйца куриные, томаты черри, тамбовский окорок, багет Монж (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, мука кукурузная, мед, солод, дрожжи прессованн
940 ₽340 g
Каша рисовая на кокосовом молоке с персиком
Рис, молоко и сливки с добавлением сахара, кокосовой стружки, персика и жареных лепестков миндаля
600 ₽260 g
Круассан-месье
Теплый круассан с сытной начинкой из с ветчины и нежного омлета под сыром. Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2 %, масло сливочное 82,5%, дрожжи сухие, соль
760 ₽240 g
Овсяная каша
Молоко 3,2%, хлопья овсяные, соль, сахар, масло сливочное
325 ₽220 g
Омлет из белков с авокадо
Белковый омлет для легкого сбалансированного завтрака. Дополнен авокадо, сыром рикотта и листьями салата. Состав: яйца куриные, авокадо, сыр рикотта, масло растительное, салат айсберг, салат романо, соль поваренная пищевая, салат руккола, маслины, со
695 ₽240 g
Творожная запеканка с персиком
Творог 9%, персики консервированные, яйца куриные, сахар, сметана 20%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, шоколадные капли, сахар кассонад, сахарная пудра, крупа манная, вода питьевая, гель абрикосовый пищевой, соль, м
600 ₽220 g
Фирменные сырники
Творог 9% (молоко нормализованное, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения), сметана 30% (сливки, восстановленное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов), сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кра
630 ₽200 g
Яйца скрэмбл с руккольным кремом и гренками
Яйца, сливки, томаты черри, масло растительное, соль морская, перец черный молотый, сливочный сыр, руккола, томаты черри, багет Монж
720 ₽240 g
Каша пшенная с тыквой
540 ₽361 g
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины
Нежная говядина, тушеная с овощами и грибами в сливочно-томатном соусе. Подается с картофельным пюре. Состав: картофель, вырезка из говядины, шампиньоны свежие, сливки 33 %, масло сливочное, томаты в собственном соку, лук репчатый, бульон овощной, со
1370 ₽280 g
Говяжьи щечки с трюфельным соусом
Томленые говяжьи щечки в трюфельном соусе, подаются с птитимом. Состав: говяжьи щечки, паста птитим, вино красное, вяленые томаты, масло сливочное 82,5%, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, масло растительное, паста томатная, мука высшего сорта
1470 ₽260 g
Котлеты из индейки
Нежное картофельное пюре с котлетой из грудки индейки с добавлением натуральных сливок. Состав: Картофель, филе индейки, лук репчатый, хлеб белый (мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, дрожжи прессованные, молоко 3,2%, масло сливочное, вода), сл
710 ₽220 g
Куринный стейк с картофелем мини
Обжареный молодой картофель, впитавший аромат трюфельного масла, стейк из куриного филе, вяленые томаты и пармезан. Состав: куриное филе, паста птитим, масло сливочное 82,5%, масло растительное, вяленые томаты в масле, лимон свежий, паста трюфельная,
960 ₽290 g
Куриный стейк с птитимом
Мягкие зернышки птитима, впитавшие аромат трюфельного масла, стейк из куриного филе, вяленые томаты и пармезан. Состав: куриное филе, паста птитим, масло сливочное 82,5%, масло растительное, вяленые томаты в масле, лимон свежий, паста трюфельная, мас
960 ₽290 g
Паста Карбонара
Традиционная итальянская паста с нежным сливочным соусом и поджаренным беконом. Состав: паста тальятелле, сливки 33%, бекон варено-копченый, яйцо куриное (желток), бульон куриный, вино белое, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный горош
910 ₽250 g
Паста сливочная с морепродуктами
Паста, морепродукты, сливочная основа. Состав: сливки 33%, паста лингуэ, вода питьевая, бульон овощной (вода питьевая, морковь свежая, лук репчатый, стебель сельдерея свежий), креветки, мидии, кальмар, томаты черри красные, масло растительное, масло
1160 ₽300 g
Паста томатная с морепродуктами
Паста, морепродукты, томатная основа. Состав: томаты в собственном соку, паста лингуэ, вода питьевая, бульон овощной (вода питьевая, морковь свежая, лук репчатый, стебель сельдерея свежий), креветки, мидии, кальмар, томаты черри красные, масло растит
1160 ₽300 g
Пельмени с говядиной
Сочные домашние пельмени из говядины в бульоне, со сметаной. Блюдо декорировано болгарским перцем. Состав: грудинка говядины, мука пшеничная хлебопекарная, вода питьевая, сметана 20%, масло сливочное 82,5%, лук репчатый, бедро куриное, яйца куриные,
650 ₽300 g
Ригатони с белыми грибами и говядиной
Итальянская паста с ростбифом и густым сливочным соусом: сливки 33 %, говядина, грибы белые свежемороженые, овощной бульон, сыр пармезан, лук-порей, масло растительное, петрушка свежая, соль, горчица дижонская, розмарин свежий, чеснок свежий, перец ч
940 ₽250 g
Десерты
Медовик
Воздушные медовые коржи со сладким ароматом мёда и нежный сливочно-сметанный крем с добавлением сгущенного молока. Состав: крем сметанный (сметана 26 %, сливки 35 %, молоко сгущенное, сахарная пудра), коржи медовые (мука пшеничная хлебопекарная высше
525 ₽105 g
Мильфей пралине (карамель-фундук)
Легкие коржи из слоеного теста с пышным кремом на основе сыра маскарпоне и взбитых сливок. Сверху десерт покрыт соленой карамелью, декорирован орехом фундук в сиропе. Состав: сливки 33 %, сыр маскарпоне, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливоч
650 ₽120 g
Пирожное Монж с малиной
Воздушный творожный крем с малиной и малиновым кули на основе из песочного теста
665 ₽160 g
Пирожное Фисташка-малина
Гармоничное сочетание фисташкового мусса с начинкой из малинового кремю. Состав: сливки 33%, сыр маскарпоне, гель кондитерский, сахар, яйца куриные, пюре малина свеже мороженая, гель абрикосовой, малина свеже мороженая, инвертный сахар, паста фисташк
665 ₽84 g
Чизкейк Вишня
Сливки 33 %, пюре вишни, сыр сливочный, сахар, мука пшеничная хлебопекарная, яйца куриные, вода питьевая, желатин пищевой, ликер Амаретто, сахарная пудра, пектин цитрусовый, лимонная кислота, глюкоза
635 ₽110 g
Шу Ванильное
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой
450 ₽90 g
Эклер ванильный
Молоко 3,2 %, яйца куриные, масло сливочное 82,5 %, мука пшеничная, вода питьевая, сахар, сливки 35 %, шоколад черный 54,5 %, какао порошок, крахмал кукурузный, шоколад белый 25,9%, соль поваренная пищевая, масло-какао, ванильная паста, краситель пищ
355 ₽70 g
Эклер шоколадный
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой
355 ₽70 g
Салаты
Оливье
Закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, огурцов, яиц, копченой куриной грудки с фирменной заправкой. Состав: огурцы свежие, куриная грудка копченая, майонез, яйца куриные, горошек зелёный свежемороженый, морковь, картофель, руккола, х
450 ₽150 g
Салат Цезарь с обжаренным куриным филе
Классический салат с обжаренным на гриле куриным филе на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь
850 ₽200 g
Салат зеленый
Легкий хрустящий зеленый салат со слайсами цукини, огурца, свежим авокадо и бланшированным брокколи. Состав: авокадо, брокколи свежие, салат айсберг, цукини, огурцы свежие, масло растительное, бобы эдамаме, салат романо, соевый соус, семечки тыквы, т
820 ₽186 g
Теплый салат с говядиной
Ломтики говядины на подушке из зелени с запеченным картофелем, каперсами, сочными томатами и стручковой фасолью
1110 ₽220 g
Тёплый салат Нисуаз
Листья салата, обжаренный в кунжуте тунец, обжаренный картофель, каперсы, томаты черри и стручковая фасоль с фирменным соусом Нисуаз
850 ₽220 g
Цезарь с креветками
Классический салат с обжаренным на гриле креветками на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь
1050 ₽210 g
Сэндвичи, пирожки и пироги
Гриль-круассан с ветчиной и сыром
Круассан с ломтиками карбонада, сыром чеддер, и кремом из рукколы, приготовленный на гриле. Состав: круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2%, дрожжи сухие, соль пова
585 ₽180 g
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан из слоеного дрожжевого теста с ломтиками карбонада, сыром Чеддер, томатами, листьями салата и фирменным соусом
600 ₽180 g
Круассан с лососем
Фирменный круассан из дрожжевого слоеного теста с начинкой из слабосоленого лосося, свежего огурца и микс-салата
850 ₽120 g
Круассан с тунцом
Французский хрустящий круассан с начинкой из консервированного тунца, свежих огурцов и салатных листьев. Состав: круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2%
555 ₽180 g
Сэндвич песто-ветчина
Этот сэндвич - настоящее итальянское наслаждение, где мягкая фокачча встречается с пикантным соусом песто, нежной ветчиной и тягучей моцареллой, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Состав: фокачча (мука пшеничная хлебопекарная высшего со
490 ₽140 g
Сэндвич с ростбифом
Изысканное сочетание мягкого, ароматного итальянского хлеба фоккаччо с нежным, сочным ростбифом, приготовленным до идеальной прожарки, дополненное кисло-сладкими нотками брусничного соуса. Состав: фокачча (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,
760 ₽140 g
Гарниры
Картофель мини жареный
Обжареный молодой картофель с солью и растительным маслом. Состав: Картофель мини, масло растительное, соль, перец
235 ₽120 g
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла. Состав: картофель, сливки 33%, масло сливочное, соль
235 ₽153 g
Рис жасмин отварной
Состав: рис отварной, соль
235 ₽150 g
Супы
Борщ
Наваристый борщ на мясном говяжьем бульоне. Подается с салом, сметаной, горчицей. Состав: мясо говядины грудинка, свекла столовая, капуста белокочанная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, томатная паста, лук зеленый, петрушка свежая, кинза свеж
650 ₽250 g
Крем-суп из тыквы с креветками
Нежный крем-суп на овощном бульоне с кокосовым молоком и тигровыми креветками
665 ₽250 g
Суп-лапша
Состав: куриный бульон, картофель, лук репчатый, морковь, лапша, куриное филе, соль, перец черный, укроп
560 ₽250 g
Хлеб
Багет Палин малый
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с добавлением гречневой муки, на закваске и солодовой заварке, с хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем
250 ₽220 g
Багет с изюмом
Из пшеничной муки высшего сорта, обжаренной кукурузной муки и меда, на закваске и заварке на белом солоде, с сочным изюмом
315 ₽250 g
Булка Монж
Булка из пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной кукурузной муки и мёда, на закваске и заварке на белом солоде, с хрустящей корочкой и нежным мякишем
335 ₽280 g
Закуски
Брускетта с лососем
На фирменном хлебе Волконский со слабосоленым лососем, кремом из авокадо и томатами
1400 ₽140 g
Брускетта с ростбифом
На фирменном хлебе Волконский с ростбифом, трюфельно-сырным кремом и грибами в сливках
760 ₽130 g
Выпечка
Плоский круассан
Плоский трендовый круассан из дрожжевого слоеного теста в хрустящей сахарной корочке с белой глазурью и сублимированной малиной. Состав: круассан классический (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5 %, вода питьевая, сахар,
385 ₽70 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.