Молодое заведение от команды J’pan. Приятная атмосфера, слаженная команда.
О меню.
Разнообразное, хочется попробовать все. Больше цепляют по вкусу маленькие пельмешки с разными начинками. Краб вс креветка - очень цепляет своим вкусовым сочетанием. Рекомендую всем.
Чай - Он настаивается, это влияет на вкус. Он становится более легким, чем горячее заваривание. Подается холодным, сначала отнеслись скептически, но все меняется когда приносят еду. Он прекрасно освежает, а так же очищает, для того чтобы распробовать другие вкусы.
Лимонады - очень подают надежду. Юдзу действительно оказался юдзу, а не лимоном.
Классика китайской кухни - тоже не подвела.
P.s. Угостили на раннем показе настойками - формула отличная. Нет спиртового привкуса.
Однозначно вернемся, и будем ходить пока не перепробуем все 🫶
7
3
Show business's response
Валерия П.
Level 4 Local Expert
July 22
Было вкусно, все блюда очень понравились, интерьер тоже очень красивый, уютно.
Официант Михаил - пример отличного сервиса, редко замечаю такое среди официантов, хоть и очень придирчива к сервису, сама работаю в сфере услуг. За него отдельное спасибо, парень действительно хорош!
А вот девочка хостес на входе, растерялась когда мы пришли, думая что все занято, и посадила нас, только когда я лишний раз спросила «а вы уверены что прям совсем мест нет, может быть вот туда?». За нее снимаю звезду, не посетили бы заведение, если бы не моя настойчивость.
2
Show business's response
Артём Боков
Level 5 Local Expert
July 28
Хочется начать с хорошего - все кто причастен к открытию данного места огромные молодцы. Интерьер, айдентика, концепция, кухня - все очень современно, стильно и со вкусом. Еда была очень хороша, но этот отзыв не о ней.
Причина по которой написан этот отзыв на 2 звезды - в первом впечатлении от сервиса.
Нас приветливо встретили, сразу предложили стол и быстро разместили, мы не ждали в обед воскресенья при почти полной заполняемости зала быстрого сервиса, но были достаточно голодны.
В подробном изучении меню и обсуждении первых впечатлений мы провели какое-то время, выбрали позиции которые хотим заказать и стали ждать.
Стоит отметить, что за время, пока мы сверлили голодными глазами персонал, официантка успела собрать обратную связь у девушки за соседним столом, осмотреть зал и вот, казалось бы, направилась к нам, но снова подошла к соседнему столу и предложила повторить напиток. С момента когда мы разместились прошло по меньшей мере 10 минут и мы сами подошли с просьбой принять заказ.
На этом этапе не было никаких проблем.
Нам вынесли постановочные тарелки, они просто вау, мы начали их рассматривать, но быстро обнаружили, что они покрыты липким слоем жира(фото прилагаю). Мы сообщили об этом и их молча заменили. В целом девушка старалась не акцентировать внимание на плохом и дальше обед проходил как ни в чем не бывало, зато успела 3! раза к месту и нет упомянуть про замечательную программу лояльности - после приема заказа, во время обеда и перед расчетом.
Ни в одном из заведений группы, да и в целом не встречал такого агрессивного маркетинга.
На самом деле ситуация напомнила мое посещение ra’men на Мясницкой зимой этого года, с тем отличием что тогда в заведении была пара столов и после продолжительного игнора со стороны официантов я просто ушел так и не попробовав Рамен.