Yan Primus

511

Reviews

2765

Branches

Features

Блюда для компаний

Бургеры и Врапы

Гарниры

Горячие закуски

Десерты и хлеб

Детям!

Мясо

Напитки

Птица

Рождественское меню

Рыба, креветки, мидии

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Рыба, креветки, мидии

Вьетнамские креветки в остром соусе

675 ₽100 g

Дикая рыба

Щука, муксун, ряпушка с чипсами из моркови, сельдерея и картофелем пай

895 ₽130 g

Запеченная в хоспере Дорадо

С маслом Паприка и овощами

1855 ₽1 g

Запеченные мидии киви

С соусом Чеддер - терияки

1325 ₽160 g

Копченый лосось

Из собственной коптильни со сливочным маслом и хлебом Тартин

1955 ₽150 g

Креветки Ян Примус

Подаются с фирменным соусом. Оригинальный рецепт с 2008 г

1735 ₽300 g

Магаданские креветки

Креветки магаданские, размер 70/90. Абсолютно дикие креветки, которые добываются в Охотском море или в холодных водах Японского моря. Добываются в ограниченных объемах

3185 ₽500 g

Магаданские креветки

2265 ₽350 g

Магаданские креветки

1185 ₽180 g

Мурманское сало из скумбрии

Тончайшие слайсы малосольной скумбрии с луком и пряностями

595 ₽

Спагетти с креветками

Со сливочным соусом из печеных томатов

1485 ₽310 g

Чилийские мидии в сливочно-горчичном соусе

С поджаренным багетом

1955 ₽615 g

Чилийские мидии в соусе Дорблю

1955 ₽620 g

Горячие закуски

Жареные хрустящие креветки

С картофелем фри и соусом Лайм

765 ₽85 g

Жареный бри с ягодным соусом

1085 ₽170 g

Кесадилья с курицей и грибами

545 ₽190 g

Куриные крылья Джеронимо и Кастер

В соусах Кимчи Бейс и сладкий чили

965 ₽350 g

Куриные стрипсы

Обжаренные в кляре, Розовый соус

515 ₽130 g

Мини-чебуреки

С курицей и соусом Сацебели

645 ₽165 g

Острые крылья Баффало Хxl

С соусом Блю чиз

2085 ₽685 g

Острые куриные крылья Баффало

С соусом Блю чиз

955 ₽245 g

Хрустящие кольца кальмара

С соусом Тартар

745 ₽165 g

Мясо

Баварский котелок

Обжаренные немецкие колбаски и картофельное пюре под сливочно-горчичным соусом

645 ₽290 g

Колбаска из говядины и свинины

С картофельным пюре

955 ₽356 g

Русский котелок

Курица, тушенная с грибами в сметанном соусе, и картофельное пюре

645 ₽260 g

Рябчик из свиной рульки с овощами

1385 ₽

Свиные ребрышки BBQ

С розовым перцем

1075 ₽300 g

Свиные ребрышки BBQ Xхl

С розовым перцем

1625 ₽500 g

Томленая говяжья щека

С картофельным кремом

1875 ₽170 g

Шашлык из свиной шеи

955 ₽160 g

Блюда для компаний

Ассорти колбасок

Приготовленных в печи Josper (мюнхенские с пряными травами, домашние куриные с базиликом, свиные пражские, колбаски из оленины, баварские свиные)

4775 ₽800 g

Море еды

Креветки тигровые, северные креветки, кольца кальмара, кальмар су-вид, фиш-н-чипс, запеченные мидии Киви, кесадилья с морепродуктами, филе вяленой ряпушки, дальневосточная корюшка, бобы Эдамамэ, картофель пай, перец Рамиро маринованный, соусы Тартар

5395 ₽1 kg

Море креветок

Вьетнамские, магаданские и северные креветки на льду. Подаются с соусами Васаби, Сливочный BBQ, сладкий чили

5455 ₽900 g

Охота на мясо

Обжаренная свиная корейка, копченая курица, куриные колбаски, свиные ребра BBQ, крылья Баффало, брускетта с тамбовским окороком (2 шт.), жареный бекон, луковые кольца, кукуруза гриль, картофель фри, перец халапеньо, соусы: BBQ, Чили, Перечный

4955 ₽1 kg

Пивной обоз

Свиные ребра BBQ, жареная свиная корейка, куриные стрипсы, крылья Баффало, кесадилья с курицей, сырные шарики, чечил фри, вешенки фри с соусом Эбара, домашние гренки с пармезаном, картофель фри, кукуруза гриль, маринованный перец Рамиро, соусы: Айол

5255 ₽1 kg

Сет под вино

Прошутто, чоризо, артишок гриль, маринованные патиссоны, зеленые оливки, сливочный сыр с паприкой, вяленые томаты, деревенский хлеб с паштетом из гусиной печени, апельсиновый конфитюр, сыр Пармезан, гриссини, маслины сушеные

1955 ₽315 g

Сет под пиво

Форель х/к, вяленая ряпушка, вяленая камбала, щука х/к, муксун х/к, чипсы из моркови, сельдерея и петрушки. Подается на жареном картофельном Хворосте

2775 ₽291 g

Салаты

Мюнхенский салат

С обжаренными колбасками, беконом и картофелем, теплым сыром гауда и листьями салата рамен

1025 ₽240 g

Нисуаз с тунцом

С тунцом - хоспер

1185 ₽285 g

Оливье с печеными овощами и уткой

735 ₽

Салат из авокадо и отварными креветками

И отварными креветками, малиновой заправкой, апельсином и грейпфрутом

1045 ₽190 g

Салат с ростбифом

Жареными вешенками, с соусом Эбара, сладкими помидорами и сыром пармезан

1045 ₽170 g

Спелые томаты с домашним сыром

Фенхелем и редисом

1055 ₽240 g

Цезарь Ян Примус

С сыром грана падано, обжаренное куриное филе, томаты черри, гренки, салат романо и соус Цезарь

955 ₽250 g

Соусы

Соус BBQ

175 ₽40 g

Соус Айоли

175 ₽40 g

Соус Блю чиз

175 ₽40 g

Соус Перечный

175 ₽40 g

Соус Соевый

175 ₽40 g

Соус Тартар

175 ₽40 g

Холодные закуски

Морковь и сельдерей

С соусом Блю Чиз

425 ₽100 g

Тамбовский окорок

С чимичури и чиабатой

855 ₽170 g

Филе вяленой камбалы

С картофельной цумой

945 ₽50 g

Филе вяленой ряпушки

С картофельной цумой

595 ₽50 g

Филе сельди

С маринованным луком, отварным картофелем и тостами из бородинского хлеба

635 ₽280 g

Хрустящие палочки гриссини

Подаются с теплым сырным соусом

425 ₽50 g

Рождественское меню

Иваси по-поморски

С маринованным луком и душистым картофелем

475 ₽90 g

Калач с красной икрой и сливочным маслом

1695 ₽155 g

Калач с печеными яблоками и сыром бри

885 ₽190 g

Калач с тамбовским окороком и страчателлой

885 ₽180 g

Томленые гусиные потроха

С сельдереевым кремом

885 ₽145 g

Супы

Борщ с томленой говядиной

Подается с бородинским хлебом и сметаной

795 ₽370 g

Гороховый суп

С тостом из бородинского хлеба и копченой свиной грудинки

655 ₽350 g

Гуляш в венгерском стиле

С картофелем фри

895 ₽

Суп Том ям

С морепродуктами и паровым рисом

955 ₽330 g

Томленые щи с подосиновиками

И горячей сметаной

595 ₽

Бургеры и Врапы

Бургер куриный

Рубленая куриная котлета, сыр чеддер, салат айсберг, томаты

635 ₽175 g

Бургер с котлетой из фермерской говядины

Сыром чеддер и маринованными огурцами

1065 ₽280 g

Бургер с рваной свининой

Халапеньо и сырным соусом с маринованным луком и соус-бульоном

955 ₽240 g

Врап с маринованной курицей

Авокадо и чеддером

955 ₽245 g

Гарниры

Батат фри

С соусом Блю Чиз

695 ₽200 g

Картофель фри

525 ₽200 g

Молодой картофель по-деревенски

425 ₽200 g

Овощи Хоспер

Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, картофель

635 ₽260 g

Птица

Куриная грудка в хоспере

С соусом Сацибели

745 ₽145 g

Томленая голень индейки

Глазированная в соусе Терияки, с молодым картофелем и травами, микс-салатом и овощами

1955 ₽555 g

Филе утки

С томлеными яблоками и инжиром

1385 ₽130 g

Шницель из куриного филе

765 ₽

Десерты и хлеб

Бородинский хлеб

185 ₽115 g

Домашний медовик

С медом и фермерской сметаной

615 ₽150 g

Хрустящий белый багет

185 ₽150 g

Напитки

Taro Latte

Молоко, сироп ваниль, кофе, Тара

525 ₽250 ml

Taro Milk Tea

Молоко, сахар, Тара

525 ₽250 ml

Домашний морс клюквенно-клубничный

750 ₽1 l

Детям!

Сет с бургером

Бургер с говяжьей котлетой, сыром, свежими помидорами, маринованными огурцами и картофелем фри. Сырники творожные. Куриные наггетсы. Помидоры черри, огурцы, морковь и яблоки

875 ₽400 g

Сет с куриными котлетами

Котлеты куриные с пюре. Картофельные шарики. Грушевый штрудель с ягодным соусом. Помидоры черри, огурцы, морковь и яблоки

875 ₽510 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.