Приятно удивлен наличию заведения такого уровня в Красноуфимске. Раньше было проблемой пообедать в этом городе проездом, теперь познакомился с Екатерининским. Заезжали пообедать семьёй, нашли по отзывам, отзывы не обманули. Очень вкусно, продукты качественные и свежие. Чувствуется, что еду сегодня готовили, а не разогревают в микроволновке вчерашнее. Учитывая придирчивость моих девочек к вкусу и их брезгливость к еде приготовленной не дома, они поели и остались довольны. Респект. Хочется пожелать только, чтобы обучили официантов качественнее выполнять свою работу: давать информацию точнее, понятнее, интересоваться всё ли соответствует ожиданиям.
1
Licette 🦢
Level 3 Local Expert
September 11
Буквально на днях с подругой заехали в ресторан, отдохнуть и вкусно поужинать. По еде нареканий нет! Все было очень вкусно, брали сет роллов.
НО сервис очень сильно хромает. (говорю, как человек, который проработал в лучших ресторанах Екатеринбурга и знает о сервисе всё)
Настроение нам немного подпортили прямо на входе. "Добрый день, нас будет двое. - Здравствуйте, пройдемте проводим вас." И показывают на первый этаж. Спрашиваем, есть ли возможность расположиться на втором этаже, на что нам довольно грубо ответила (видимо менеджер ресторана) Нина (если правильно запомнила имя) "На втором этаже банкет, и ВАС туда НЕ ПРИГЛАШАЛИ!"
Так не делается, ребят)) если бы я пришла в первый раз, впечатление о ресторане было бы испорчено навсегда.
И правильно ниже писали: научите официантов интересоваться у гостей, когда они еще едят, все ли в порядке.
Ресторан - это работа не с едой и подносом, а работа с людьми в первую очередь.
1
Misha&Teddy Кольцово
Level 8 Local Expert
September 5
Добрый день.
Заехали на бизнес ланч, но решили пообедать по меню. Все вкусно и аппетитно. Единственное что не понравилось, в салате цезарь пекинская капуста, везде давно от него отказались. И официантам чут внимательней слушать заказ гостя. Менеджеру зала, не очень красиво сидеть на высоком стуле и при этом закинуть ногу одну на другую, вы находитесь на работе и в зале у вас гости!!!