Search
Directions

Yesenin

Overview
Menu
News
107
Photos
302
Reviews
402
Features
Горячие блюда
Десерты
Икра
Легкие закуски
На хлебе
Салаты и закуски
Супы
Горячие блюда
Тигровые креветки обжаренные на сливочном масле с чесноком, с яблочно-сельдереевым пюре
980 ₽
Утиная ножка конфи с пряной грушей
1100 ₽
Фаланги краба с пряным сливочным маслом
1200 ₽100 g
Индейка под грибным соусом с цветной капустой
950 ₽
Свиные рёбра с тушеной капустой и соусом барбекю
980 ₽
Телячья щека "Бургуньон", томленая в красном вине, гарнированная кус-кусом и овощами, обжаренными на сливочном масле
950 ₽
Атлантическая скумбрия, копченая на ольховых стружках, с теплым салатом из картофеля, заправленным домашней сметаной и зерновой горчицей
1100 ₽
Филе форели под имбирно-соевой карамелью, с хлопьями миндаля и овощным сотэ
1500 ₽
1/2 цыпленка домашнего откорма под соусом терияки с печеным картофелем и беконом
1280 ₽
Ригатони польпетте со сливочно-грибным соусом и трюфельной пастой
820 ₽
Ньокки 4 сыра
850 ₽
Тарелка рыбака
Кальмар, креветки, окунь морской, картофель, помидоры черри обжаренные на испанский манер с добавлением чоризо и красной паприки
1260 ₽
Штрудель с утиным рагу и соусом демигляс
950 ₽
Ньокки с филе говядины в сливочно-трюфельном соусе
1350 ₽
Ростбиф из филе говядины в трюфельно-сливочном соусе, с брюссельской капустой и морковью
1850 ₽
Легкие закуски
Профитроли с печенью трески, отварным яйцом и зеленым луком
490 ₽
Оливки греческие зеленые
580 ₽
Вяленые томаты
530 ₽
Сыры (ассорти), мёд, орехи
780 ₽
Мясные деликатесы (чоризо, сальчисон, милано, парма)
1450 ₽
Мини-пирожки с куриной печенью
180 ₽
Куриные сердечки в кляре с копчёной паприкой
390 ₽
Сыровяленая оленина
590 ₽
Копчёный сыр
310 ₽
Гриссини с базиликом
180 ₽
Маринованные патиссоны
290 ₽
Соленые бочковые огурчики
150 ₽
Профитроли с оливье с копченой куриной грудкой
410 ₽
На хлебе
Сет Yesenin с винным сопровождением
2500 ₽
Сельдь со сладкой зерновой горчицей
350 ₽
Креветки под коктейльным соусом с добавлением коньяка
450 ₽2 pcs.
Филе индейки с каперсами и сыром пармезан
560 ₽
Домашняя ветчина из говядины под тыквенным соусом и грецким орехом
480 ₽
Мини-моцарелла с томатами черри под соусом песто
420 ₽
Паштет из утки с чатни из сельдерея
420 ₽
Рийет из скумбрии горячего копчения со сметаной и зерновой горчицей
420 ₽
Балтийская килька с желточным маслом
420 ₽
Смалец с чесноком и зеленью
250 ₽
Икра форели на городском батоне со сливочным маслом
850 ₽
Печеный перец с муссом из сыра фета
420 ₽
Салаты и закуски
Капоната (овощное рагу из баклажанов с изюмом и кедровыми орешками)
590 ₽
Сырное фондю
590 ₽
Камчатский краб, заправленный фермерской сметаной, с зеленым яблоком и стеблем сельдерея
980 ₽
Зелёные листья салата с копчёной утиной грудкой, малиновым дрессингом и кедровыми орехами
780 ₽
Салат с креветками и кальмаром, стеблем сельдерея и пикантно-пряной морковью
750 ₽
Салат с печеной тыквой, нутом, киноа, страчателлой и с сыром с голубой плесенью
690 ₽
Салат с форелью слабой соли со слайсами садовых овощей, листьями салата с медово-горчичной заправкой
890 ₽
Фермерская моцарелла с помидорами черри и заправкой из свежего базилика
890 ₽
Оливье с копчёной куриной грудкой
580 ₽
Русский салат с сельдью, зерновой горчицей, картофелем и зеленым луком
550 ₽
Лепёшка с сыром сулугуни "Шагане ты моя Шагане"
Рекомендация от шеф-повара!
910 ₽
Десерты
Домашний яблочный штрудель с ванильным мороженым
550 ₽
Крем-брюле с апельсином и кардамоном
510 ₽
Коньячная груша запеченная в шоколадном брауни с ванильным соусом
590 ₽
Икра
Икра зернистая стерляди
25 gЧерная икра в банках
4500 ₽
Икра зернистая осетровая
25 gЧерная икра в банках
4900 ₽
Супы
Куриный бульон "Страчателла" с пармезаном, сервируется с гренками
580 ₽
Томатный суп "буридда" с морепродуктами, подается с домашней фокаччей
890 ₽
Updated: January 16. Source: Representative of the organization