Решили отметить день рождения в кругу семьи в данном заведении. Были здесь до этого не один раз и всегда уходили довольные и сытые. Что произошло сегодня, не понимаю. Разделись, стоим в проходе и высматриваем хостес/ администратора или официанта, уже решаем занять любой стол, как подошла хостес и проводила к столику. Принесли 2 меню, на каждого гостя. Через 5 мин подошли ещё 3 гостя и подсели к нам. Меню всё ещё 2. Около 10 мин потребовалось, чтобы подошла официантка, попросили меню. Приняв заказ и озвучив его, удалилась. Блюда выдавались, как попало. Одному гостю принесли сразу и салат и горячее (остальные сидели и смотрели), спустя 5 мин принесли кутаб, опять же этому же гостю. Ещё через 10 мин принесли горячее другому гостю и всё в данном темпе, не соблюдая курсы. Окей, возможно много заказов, сделаем скидку на это. После трапезы, ждём последнее горячее. Официантов нет. Всё за барной стойкой, либо на кухне. Поймали администратора, позвала официанта. Выяснили, про горячее забыла вбить на кухню. Окей. Просим за это комплимент, такого нет. Окей. Заказывает чизкейк, пахлаву и чай. Принесли пахлаву, горелый чизкейк. Делаю замечание, что он горелый, официант уходит. Приходит другая с этим же чизкейком и начинает доказывать (!!!!) мне, что он такой и приехал, и что они всё такие. Серьёзно?
Я делаю скидку на стажёра официанта, скидку на загруженность кухни, но блин вступать в дискуссию с гостем пытаясь убедить, что десерт не горелый, а потом объявить "они всё такие", вместо предложения разрешения ситуации, предложить альтернативы?
Сегодня впечатление от посещения не самое лучшее.
4
Наталья
Level 7 Local Expert
December 16, 2024
Были 13.12.2024 с коллегами по работе. Забронировали столик заранее. Пришли после работы. Гостей не было вообще, когда заходил на встречу выходили несколько человек. Зал украшен ёлкой. Красиво. Светло. Официант более менее сориентировал по блюдам, принял заказ. Принес относительно быстро. Салат брала с жареным сыром. Вкусно. На второе ребра свиные. Это ужас. Мне вынесли сухари!!!Пережаренные, не одной планшеткой, а разрезаные, не аппетитные. Три кости ужасного вида - это рёбрышки? Попросила переделать. Переделали, вид был лучше, но суть та же. Брали хачапури по-мегрельски. Большая лепешка с сыром. Не вкусно. Девочки брали сабж. И на вид отвратительно и на вкус. Помои в красивом тазу. Вино дорого. Шампанское тоже дорого, но пили его. Из леона Санта Стефана (по 300) покупали за 800. Средний чек на человека получился примерно 1500=. Сделали скидку имениннице 10%. Спасибо. Забыла сказать, что официант отдал блюда и забыл о нас. Если он нужен, то зовите, кричите. Повара вместо того чтобы блюда качественные делать, фотографировались. Это не страшно, это значит дружный коллектив, но как-то в ущерб гостям видимо. Одним словом, сходила и больше не приду и Вам не советую!!! А вкусные рёбрышки делайте сами или идите в Люба пати (на Карпинского). Троечку проставила в честь праздника, хотела поставить две звезды.
Инкогнито 2699
Level 8 Local Expert
October 9, 2024
Сегодня решила отметить свой день рождения в Зафаране.И все бы было хорошо,до тех пор пока не заказали ребра.Заказали 4 порции,2 были вкусные,копченые ребра в меру с салом,ну а 2 порции это жуть: порция состояла из 2 штук,одно из них было тухлое и так в 2 порциях.На претензию кухня ответила что ребра нормальные,конечно мне их включили в счет.От 600 рублей я не обеднею,но осадочек остался.Как говорится- подавитесь.Больше я туда не ногой.А хозяевам надо задуматься: либо потеря клиентов,либо списание испорченного продукта.