Zaytoon

Вегетарианские блюда

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Закуски

Напитки

Салаты

Супы

Шашлыки

Горячие блюда

Афганский плов

Насыщенное блюдо с богатым вкусом. В нём ощущается мягкость риса и сладость моркови, чувствуется пикантность лука и пряности тмина и кардамона. Кишмиш добавляет лёгкую сладость, а мясо придаёт глубину вкусу

65000 сўм450 g

Баранина в соусе с пряностями

Сочное мясо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется нежность баранины и кислинка томатного соуса. Специи придают блюду глубокий пряный аромат

65000 сўм300 g

Бирьяни с бараниной

Ароматный бирьяни с нежной бараниной, приготовленный по традиционному рецепту. Рассыпчатый рис пропитан насыщенным мясным вкусом и пряными специями, а сочная баранина делает блюдо сытным и насыщенным. Подаётся со свежими огурцами, луком и долькой лим

70000 сўм450 g

Бирьяни с курицей

Ароматный бирьяни с сочной курицей, приготовленный с пряными специями и рассыпчатым рисом. Зёрна риса хорошо пропитаны насыщенным вкусом специй и мясным соком, а курица остаётся нежной и сочной. Подаётся со свежими овощами, луком и долькой лимона, ко

65000 сўм460 g

Жареная курица

Аппетитная жареная курица, приготовленная до румяной корочки с ароматными специями. Мясо остаётся сочным и нежным внутри, а снаружи покрыто хрустящей поджаристой корочкой. Подаётся со свежими овощами — помидорами, огурцами и зеленью, которые добавляю

70000 сўм280 g

Кавурдак

Сочное и ароматное блюдо из бараньей корейки. Мясо нежное и обладает насыщенным вкусом, который приятно удивляет своей глубиной и мягкостью

80000 сўм350 g

Карри из баранины

Густое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется нежность баранины и пикантность чеснока. Лук придаёт мягкость, а специи — яркий восточный колорит

65000 сўм280 g

Карри с курицей

Густое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется нежность курицы и сладость томатов. Лук добавляет мягкость, а специи придают яркий восточный колорит

60000 сўм250 g

Карри с митболами

Густое и ароматное блюдо с мягким вкусом. В нём чувствуется нежность митболов из говяжьего мяса и сладость помидоров. Горох добавляет лёгкую текстуру и насыщенность

60000 сўм250 g

Манты

Мягкие и сочные манты с начинкой из говяжьего мяса. Подаются с фирменным соусом от шефа, который дополняет вкус блюда. В начинке немного гороха, придающего текстуру и лёгкую сладость (5 шт.)

60000 сўм150 g

Мулунг плов

Насыщенное блюдо с богатым вкусом. В нём ощущается мягкость риса басмати и сладость красной моркови. Говядина придаёт глубину вкусу, а изюм и орехи добавляют лёгкую сладость и хрустящую текстуру

150000 сўм1 kg

Омлет

Нежный и воздушный омлет с мягким вкусом. В нём чувствуется сливочность яиц и лёгкость молока. Соль добавляет лёгкую пикантность, а масло придаёт блюду приятный аромат

45000 сўм200 g

Пельмени с луком-пореем

Мягкие пельмени с начинкой, в которой чувствуется свежесть шнитт-лука и лёгкая сладость гороха. Подаются с фирменным соусом от шефа, который дополняет вкус блюда

55000 сўм280 g

Рис Басмати с пряностями

Ароматный рис с насыщенным вкусом. В нём чувствуется лёгкость басмати и пряность куркумы. Зира, корица и гвоздика придают блюду глубокий восточный колорит

50000 сўм250 g

Рис с бараниной и пряностями

Насыщенное и ароматное блюдо с богатым вкусом. В нём чувствуется нежность баранины и сладость моркови. Рис придаёт мягкость, а специи добавляют глубокий пряный аромат

120000 сўм400 g

Рис с мясом

Сытное и ароматное блюдо из рассыпчатого риса, приготовленного с сочной бараниной и луком. Баранина придаёт насыщенный, выразительный вкус, а специи подчёркивают аппетитный аромат блюда. Рис хорошо пропитывается мясным соком, оставаясь мягким и нежны

60000 сўм350 g

Рош

Сочное блюдо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется нежность бараньей голени и пикантность приправ. Блюдо обладает глубоким вкусом и приятным ароматом

90000 сўм250 g

Хрустящие куриные ножки

Сочные куриные ножки, обжаренные до хрустящей золотистой корочки. Нежное мясо внутри отлично сочетается с ароматными специями, а подача с долькой лимона и свежими огурцами добавляет свежесть и баланс вкуса. Сытное и аппетитное блюдо, идеально подходя

70000 сўм220 g

Яичница с пряностями

Нежная яичница с насыщенным вкусом. В ней чувствуется сливочный оттенок яиц и лёгкая пикантность специй. Масло добавляет блюду мягкость и аромат

50000 сўм180 g

Салаты

Мужской каприз

Сытный и насыщенный салат для настоящих ценителей мясных вкусов. Нежная отварная индейка гармонично сочетается с ароматным казы, придающим блюду выразительный и пикантный характер. Тёртый сыр добавляет мягкости и глубины вкуса, а классический майонез

55000 сўм220 g

Салат Ачичук

Свежий и ароматный салат с яркими вкусами. В нём чувствуется сочность помидоров, сладость лука и свежесть базилика. Соль подчёркивает вкусовые нотки каждого ингредиента

35000 сўм150 g

Салат Ачичук с кефиром

Свежий и лёгкий салат с хрустящими овощами. В нём чувствуется сочность помидоров и огурцов, лёгкость лука и свежесть зелени. Подаётся с кефиром, который добавляет блюду creamy текстуру и смягчает вкус овощей

40000 сўм200 g

Салат Греческий

Хрустящий и сочный салат с яркими вкусами. В нём чувствуется свежесть помидоров и огурцов, солоноватость маслин и пикантность лука. Сыр фета добавляет сливочную нежность, а оливковое масло объединяет все ингредиенты, придавая лёгкую кислинку

50000 сўм220 g

Салат Свежий

Лёгкий и хрустящий салат с яркими вкусами. В нём ощущается свежесть огурцов и помидоров, лёгкая сладость перца и аромат зелени. Дополнено маслом, которое придаёт блюду лёгкую пикантность и объединяет вкусы

35000 сўм180 g

Салат Цезарь с курицей

Классический салат «Цезарь» в сытном и нежном исполнении. Хрустящие листья салата айсберг служат основой блюда и прекрасно сочетаются с сочным куриным филе. Спелые помидоры черри добавляют свежесть и лёгкую кислинку, а перепелиные яйца делают вкус бо

50000 сўм230 g

Салат с грибами

Лёгкий и освежающий салат с гармоничным сочетанием мяса и овощей. Ароматные маринованные грибы придают блюду яркий вкус и лёгкую кислинку, сочная индейка делает его сытным, а свежие и маринованные огурцы добавляют хруст и свежесть. Репчатый лук подчё

50000 сўм235 g

Салат с курицей

Нежный и сытный салат с курицей — отличный выбор для лёгкого обеда или ужина. Сочное отварное куриное филе сочетается с варёными яйцами, свежими листьями салата, мягким картофелем, сладкой кукурузой и зелёным горошком. Все ингредиенты аккуратно перем

50000 сўм200 g

Хрустящий баклажан

Ароматный и яркий салат с хрустящими кусочками баклажана, обжаренными до золотистой корочки. Нежная мякоть баклажана прекрасно сочетается со свежими овощами и сочной зеленью, создавая баланс текстур и вкусов. Лёгкий соус подчёркивает естественный вку

50000 сўм190 g

Японский салат

Яркий и ароматный салат в азиатском стиле с насыщенным вкусом и лёгкой пикантностью. Хрустящие свежие огурцы и сочные помидоры гармонично сочетаются с болгарским перцем, а соевый соус придаёт блюду характерные восточные нотки. Чеснок и чёрный перец д

55000 сўм180 g

Вегетарианские блюда

Гороховый карри

Сытное и ароматное блюдо из колотого гороха, приготовленного в пряном соусе. Горох получается мягким и нежным, хорошо пропитанным специями и чесноком. Лёгкая острота подчёркивает насыщенный вкус, а сливки добавляют мягкость и делают блюдо более сбала

50000 сўм230 g

Жареный сыр с овощами

Сытное и ароматное блюдо из измельчённого сыра, обжаренного с луком и сочными помидорами. Специи придают насыщенный вкус и лёгкую остроту, а зелень добавляет свежие нотки. Блюдо получается мягким, насыщенным и по-домашнему аппетитным. Отлично сочетае

55000 сўм280 g

Жареный сыр с приправами

Хрустящая корочка и нежная сырная сердцевина. Приправы придают лёгкую пикантность, а масло добавляет сливочный вкус. Блюдо сочетает в себе простоту и насыщенный вкус

60000 сўм220 g

Тушеные овощи

Нежное и ароматное блюдо с мягким вкусом. В нём ощущается сочность кабачков и моркови, сладость перца и лёгкая пикантность специй. Баклажан добавляет блюду насыщенность и текстуру

55000 сўм300 g

Чечевичный карри

Густое и ароматное чечевичное карри с насыщенным пряным вкусом. Нежная чечевица готовится с луком, чесноком и специями, благодаря чему блюдо получается сытным и согревающим. Лёгкая острота подчёркивает вкус и делает блюдо особенно аппетитным. Отличны

55000 сўм300 g

Чечевичный карри со сливками

Нежное и ароматное чечевичное карри с добавлением сливок. Чечевица медленно готовится со специями, луком и чесноком, благодаря чему блюдо получается густым и насыщенным. Сливки придают мягкую кремовую текстуру и сбалансированный вкус, а лёгкая острот

55000 сўм200 g

Шпинатный карри с сыром

Нежное блюдо на основе палака — ароматного соуса из палак, приготовленного со специями, луком и чесноком. Мягкие кусочки сыра добавляют сытность и делают вкус более насыщенным, а сливки придают блюду кремовую текстуру. Сбалансированное и согревающее

65000 сўм200 g

Шашлыки

Жареный сыр на палочке

Сытное и аппетитное блюдо из мягкого сыра, обжаренного до золотистой корочки. Нежный внутри и слегка хрустящий снаружи сыр отлично сочетается с сочным болгарским перцем и ароматными специями. Подаётся с соусом и долькой лимона, которые подчёркивают н

70000 сўм220 g

Куриные крылышки

Сочные и ароматные куриные крылышки с насыщенным вкусом. В них чувствуется нежность мяса и пикантность специй. Соус добавляет приятную кислинку и делает блюдо ещё более аппетитным

70000 сўм220 g

Куриный шашлык

Сочное и нежное мясо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется мягкость курицы и пикантность специй. Шашлык обладает приятным ароматом и лёгкой текстурой

65000 сўм200 g

Кусковой шашлык

Сочное мясо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется пикантность специй и лёгкая сладость лука. Кусковой шашлык обладает приятной ароматностью и нежной текстурой

100000 сўм280 g

Молотый шашлык

Сочное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется мягкость фарша и пикантность специй. Лук добавляет лёгкую сладость и подчёркивает вкус мяса

70000 сўм200 g

Шашлык из баранины

Сочное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. В нём чувствуется нежность баранины и пикантность специй. Лук добавляет лёгкую сладость и подчёркивает вкус мяса

80000 сўм220 g

Шашлык из печени

Нежный и ароматный шашлык с насыщенным вкусом. В нём чувствуется мягкость печени и пикантность специй. Лук добавляет лёгкую сладость и подчёркивает вкус блюда

60000 сўм200 g

Выпечка

Лепешка с картофелем

Мягкое и ароматное тесто с нежной начинкой. В лепёшке чувствуется насыщенный вкус картофеля и пикантность специй. Блюдо сочетает в себе простоту и приятный аромат

35000 сўм180 g

Лепешка с сыром

Мягкое тесто и тягучая сырная начинка. Лепёшка обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. Сочетание теста и сыра создаёт гармоничное блюдо

35000 сўм180 g

Хлеб

Мягкий и ароматный хлеб с хрустящей корочкой. Внутри — нежная текстура, а снаружи — лёгкая солоноватость. Дрожжи придают хлебу пышность и насыщенный вкус

12000 сўм100 g

Чебурек Болони с картофелем

Хрустящее тесто и нежная начинка. В чебуреке чувствуется мягкость картофеля и сладость лука. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенный вкус

30000 сўм180 g

Чебурек Болони со шнитт-луком

Хрустящее тесто и ароматная начинка. В чебуреке чувствуется свежесть зелёного лука и пикантность специй. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенный вкус

30000 сўм180 g

Напитки

Ayran