Zerna
Business hours
Opens in 10 min
Directions
Станция Подлипки
350 m
Information verified by owner
Customer traffic and business hours
07:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
1046 reviews
January 31
Давно хожу в это заведение, кухня очень вкусная, лучшая в городе, но какой стал сервис у ресторана.
Выходной день, большой поток людей и будьте аккуратно с заказами, прождал глинтвейн пол часа, один из двух чашек, вторую не стал дожидаться, т.к. час в очереди не хотелось ждать. За прилавком постоянная суета, но выхлоп от суеты небольшой. Долго я наблюдал за этой картиной, но вот вчера было совсем плохо, не один я не дождался заказов, на это указывала ещё один кофе и какао на тот момент. Господа, вам надо пересмотреть ваш подход к бизнесу, у вас слишком большой поток в выходные и ваши рабочие процессы не справляются.
Вот мои "ненужные наблюдения" на тему, что у вас плохо:
1. Сделайте прилавок шире или сократите количество людей за ним, там стоит 5 человек, иногда приходит сотрудник из зала, они постоянно друг другу мешают спотыкаются, прыгают, видно, что неудобно никому.
2. Составьте распределите ингредиенты по прилавку так, чтобы человек мог их взять не нагибаясь куда либо в другой стороне, я видел как девушка туда сюда бегала, мешала остальным своим коллегам за прилавком, а ещё добавляем пункт 1, становится совсем тяжело, потому что всем надо пройти и что-то взять создаётся суета и хаос.
3. Выработайте уже какую-то стратегию по работе с большим потоком, хочу отметить двух девушек за кофемашиной, блондинок с короткой и длинный причёской, они встали только за кофемашину и в итоге кофе выдавался быстрее и в их закутке небыло лишних действий, за исключением кассира, который стоит там же, но смотрим п 1
Как итог, я опоздал именно на эти пол часа в свою точку назначения, пол дня испорчены, а свой глинтвейн я так и не получил.
---
Недавно заходил на выходных, было здорово, нет ненужной суеты за прилавком, очередь была небольшая днём в субботу и глинтвейн получил за ~5 минут.
April 12
Хорошее место, довольно стабильное и относительно адекватный ценник.
За не имением лучшего в округе, можно поставить месту самую высокую оценку, не плохое меню, вкусные завтраки, но если сравнивать с московскими топами - не дотягивает как по цене так и по вкусу.
Удивить вкусом, сможет только не притязательных. Как к меню так и к напиткам есть претензии, но в городе и такого мало, довольствуется чем можем.
Все же относительно других общепитов в городе, пожалуй пока что жто одно из лучших соотношений цена/качество/вкус не смотря на все нюансы. Надеюсь в будущем станет только лучше.
Пс. По кофейным напиткам в этой сети много вопросов, как и к сервису, от места к месту все сильно разнится, но здесь все было в порядке.
December 17, 2024
Самое лучшее кафе в городе Королев!!
Однозначно рекомендую для любых случаев, компаний и мам с детками!
Еда превосходная, выпечка, тортики, пирожные все свежее, вкусное, ягоды сладкие!
Венские вафли в различных вариациях просто восторг!
Пицца, бургеры, картошка, салаты, на любой вкус!
Кофе вкусный, ароматный.
Персонал приветливый и ненавязчивый!
Для детей есть детский уголок с карандашами, интересными книгами и телевизор с мультиками про Машу и медведя.
1