Zlata Husa

Overview

News

168

Photos

224

Reviews

1560

Features

Бизнес-меню

Гарниры

Гастрокалендарь

Десерты

Закуски

Из кастрюли и печи

Пломбир

С гриля и сковороды

Салаты

Сеты

Снэки

Стейки

Супы и гуляши

Фирменные блюда

Закуски

Овощные палочки, сырный соус

295 ₽

Говяжьи мозговые косточки, ржаные гренки, соус сладкий чили

695 ₽

Шашлычки из курицы в беконе, соус BBQ

545 ₽

Мясной студень, ржаные тосты, маринованный лук

295 ₽

Куриные крылышки фри, яблочно-чесночный соус

545 ₽

Карпаччо из телячьей вырезки с рукколой и соусом из тунца

795 ₽

Креветки в белом винном соусе, семена кедровой сосны, чесночный крутон

795 ₽

Сельдь слабой соли, картофель в мундире, горчица

695 ₽

Креветки-гриль с муссом манго

695 ₽

Фиш-н-чипс из филе минтая в панко с картофелем фри и соусом дзадзики

595 ₽

Тартар из телячьей вырезки с трюфельно-сливочным кремом, пармезаном и бородинским хлебом

695 ₽

Хрустящие трубочки с моцареллой в тесте филло, брусничный соус

495 ₽

Сырное плато: качотта, халуми, пармезан, камамбер, скаморца

895 ₽

Паштет из куриной печени, вишнёвое компоте, мочёный изюм, фундук, ржаной хлеб

345 ₽

С гриля и сковороды

Свиная корейка на кости

245 ₽

Куриная грудка в маринаде BBQ

445 ₽

Шницель из свинины в панко, медово-горчичный соус, традиционный картофельный салат

495 ₽

Стейк из лосося в средиземноморском маринаде

695 ₽

Сибас гриль

495 ₽

Сковородка мясника

895 ₽

Колбаски ручной работы из говядины, свинины и курицы

895 ₽

Смэш-бургер с говядиной, огурчиками пиклз, сыром чеддер, луком фри и соусом барбекю

795 ₽

Говяжий бифштекс, мятый беби картофель с ароматным маслом, моченый редис, копчёное яйцо

695 ₽

Бургер с котлетой из куриного бедра и креветок, с соусом тартар и моцареллой

695 ₽

Десерты

Южночешский яблочный штрудель, ванильный соус, пломбир

345 ₽

Шоколадный маффин с жидкой трюфельной начинкой и ванильным пломбиром

545 ₽

Шоколадный брауни с грецким орехом и взбитой соленой карамелью

395 ₽

Чизкейк матча с кокосовой намелакой

495 ₽

Торт три шоколада - бисквит из красного какао и три слоя шоколадно-сливочного крема

495 ₽

Карамельно-шоколадный торт с орехом пекан в корзинке из песочного теста

545 ₽

Чизкейк фисташка-малина

495 ₽

Лимонно-грушевый тарт с меренгой

445 ₽

Из кастрюли и печи

Томлёная утиная ножка с пюре из сельдерея и брусничным чатни

945 ₽

Томленая телячья щека, пюре из картофеля и сельдерея

845 ₽

Вепрев язык c овощами и соусом BBQ

595 ₽

Фетучини в сливочно-шпинатном соусе с татаки из тунца и томатами черри

695 ₽

Фетучини с тушёной свининой в сливочном соусе с хрустящей посыпкой из бекона, пармезана и лука-фри

645 ₽

Рваная свинина с коул слоу и соусом барбекю в домашнем ржаном хлебе

545 ₽

Ризони с томлёной говядиной, сливочно-мясным соусом и пармезаном

695 ₽

Домашние пельмени из мраморной говядины с луком фри и соусом демиглас

895 ₽

Снэки

Джерки из говядины

445 ₽

Джерки из индейки

445 ₽

Ассорти снеков

Картофельные шарики, сырные палочки, луковые кольца, соусы томатный острый и свит чили

695 ₽

Луковые кольца в пивном кляре с гриссини и соусом свит чили

245 ₽

Куриные стрипсы с соусом луковый барбекю

295 ₽

Бородинские чесночные гренки с сырным соусом

245 ₽

Копченые свиные ушки

245 ₽

Арахис, кешью и миндаль, обжаренные в специях

395 ₽

Салаты

Салат с подкопчённым тунцом, киноа, икрой масаго и муссом манго

595 ₽

Цезарь с креветками

695 ₽

Цезарь с курицей

495 ₽

Шопский овощной салат с брынзой и оливковым маслом

395 ₽

Мюнхенский картофельный салат с колбасками, беконом и сыром

495 ₽

Салат с домашними колбасками, копченым яйцом и медово-горчичным дрессингом

495 ₽

Салат с жареным халуми, пастрами, печёной грушей и свекольно-черничным соусом

595 ₽

Пломбир

Шоколад

195 ₽

Бабл гам

245 ₽

Малина с маршмэллоу

245 ₽

Дыня

245 ₽

С сыром горгонзола

345 ₽

Пралине с карамелью

295 ₽

Фирменные блюда

Вепрево колено - запечённая свиная рулька с горчицей и хреном

1390 ₽

Говяжьи рёбра BBQ с капустой и картофельными дольками

1490 ₽

Свиные рёбра в перечной коле, беби‑картофель, овощные стрипсы

945 ₽

Свиные рёбра в темном пиве с мёдом, беби‑картофель, овощные стрипсы

945 ₽

Томлёная свиная рулька в маринаде из пива, мёда и корнеплодов

1490 ₽

Свиные рёбра в соусе барбекю, беби‑картофель, овощные стрипсы

945 ₽

Гарниры

Традиционная немецкая капуста

245 ₽

Картофельные драники

195 ₽

Овощи гриль

345 ₽

Шампиньоны, обжаренные на гриле с чесночным маслом

295 ₽

Беби-картофель, обжаренный на гриле с ароматным зеленым маслом

245 ₽

Сеты

Сет к водке

Сельдь с/с, соленое сало, копченая свиная грудинка, копченая говядина, отварной картофель, ржаные тосты, малосольные огурцы и маринованные бэби томаты

1290 ₽

Сет морепродуктов

Мидии в соусе дорблю с гренками из чиабатты, татаки из тунца, жареные на гриле креветки, лангустины и кальмар

2990 ₽

Чешский мясной сет

Подкопченная свиная рулька без кости, жареные колбаски, копчёные свиные рёбра, шашлычки из курицы в беконе, овощи гриль, медово-горчичный и луковый барбекю соусы

3390 ₽

Сет к пиву

Говяжий стейк, шашлычки из индейки, жареные свиные рёбра и куриные крылышки, картофель по-деревенски, соусы тартар и томатный с зеленью

3490 ₽

Стейки

Рибай

1145 ₽

Стриплойн

845 ₽

Мачете

795 ₽

Денвер

795 ₽

Супы и гуляши

Говяжий пивной гуляш в домашнем ржаном хлебе

745 ₽

Борщ с телятиной, чесночными гренками и сметаной

495 ₽

Суп-гуляш со свининой, колбасками и хреном в домашнем ржаном хлебе

395 ₽

Крем-суп из тыквы баттернат с креветками, кальмаром и мидиями, подаём с хлебной палочкой гриссини

595 ₽

Бизнес-меню

1 ₽

Гастрокалендарь

1 ₽

Updated: February 16. Source: Representative of the organization