1884 D'Europe

Белорусские соленья и разносолы
Блюда белорусской кухни
Блюда от шеф-повара
Гарниры
Горячие блюда
Салаты
Супы
Фирменные десерты
Холодные блюда
Горячие блюда
Жюльен из белых грибов и говяжьего языка с соусом "Supreme"
25 Br130 g
Утиный окорочок "Confit" в соусе "Демиглас" с белыми грибами
50 Br255 g
Куриная грудка "Marquise de Pompadour" с томленой грушей
30 Br325 g
Филе миньон с картофелем "Aligot" и соусом из граната и анчоусов
55 Br360 g
Утка Confit в соусе Демиглас с белыми грибами
50 Br255 g
Куриное филе Marquise de Pompadour с томленой грушей
35 Br325 g
Кокиль Святого Жака и Альберта
30 Br140 g
Палтус "Жуанвиль" с парижским грибом
60 Br285 g
Шатобриан из свиной корейки "1884" с соусом из белых грибов
40 Br310 g
Холодные блюда
Тарелка к вину
60 Br517 g
Лосось шеф-посола с апельсиновым маслом и свежим огурцом
40 Br210 g
Тосты с красной икрой и зеленым маслом
40 Br145 g
Сырное ассорти с виноградом и орехами
30 Br325 g
Мясное плато
37 Br255 g
Овощная феерия
25 Br335 g
Карпаччо из говядины с пармезаном и грибным муссом
60 Br250 g
Ростбиф с соусом из тунца и вялеными томатами
50 Br280 g
Хлеб бородинский с маслом из "Сельдя" и рыбной икрой
15 Br240 g
Салаты
Салат "Оливье 1884 года"
25 Br250 g
Салат "Grand opera" с лососем
35 Br320 g
Салат "Grand opera" с курицей
25 Br270 g
Салат "Grand opera" с креветками
35 Br320 g
Салат "Греческий" с жареным лососем и авокадо
35 Br290 g
Салат "Mykonos"
25 Br330 g
Салат с ростбифом, вялеными томатами, руколой с пикантной заправкой
28 Br150 g
Фирменные десерты
"Черный квадрат Малевича"
25 Br150 g
"Крем-брюле" со свежими ягодами
10 Br90 g
Шарик сорбета (манго-маракуйя/лайм-лимон/малина/черная смородина) с топингом на выбор (клубника/шоколад)))
6 Br65 g
Пломбир "Парфе гляссе"
30 Br175 g
Фруктовое ассорти
15 Br300 g
Шоколадный променад с ягодами и сорбетом из черной смородины
18 Br145 g
Блюда от шеф-повара
Икра осетровая на льду с хрустящим хлебом
340 Br145 g
Ризотто с белыми грибами, ассорти гриль из рыб и морепродуктов
70 Br260 g
Лосось, зажаренный на топленом масле с кремом из персеи и брокколи с цитрусовой ноткой
65 Br350 g
Антрекот из мраморной говядины "Black Angus"
235 Br294 g
Дары моря в азиатском бульоне
37 Br398 g
Белорусские соленья и разносолы
Капуста квашеная с клюквой
240 g
10 Br
Огурцы маринованные
240 g
10 Br
Грузди маринованные
240 g
15 Br
Помидоры солёные
240 g
10 Br
Блюда белорусской кухни
Похлебка из боровиков со сметаной
18 Br280 g
Драники "с пенька" с соусом из белых грибов с фирменной подачей
20 Br240 g
Драники "с пенька" с лососем с фирменной подачей
30 Br290 g
Гарниры
Картофель "Aligot"
150 g
10 Br
Овощи-грилье
150 g
15 Br
Картофель фри
150 g
8 Br
Супы
Солянка "D'Europe"
20 Br320 g
Борщ с говяжьим языком, чесночным хлебом и грудинкой
20 Br475 g
تم التحديث: أبريل 21. المصدر: Representative of the organization