Afisha

Мягкая луковая лепёшка сочетается с нежной пастрами из говядины. Яичница-глазунья добавляет блюду сытность и аромат. Домашнее лечо придаёт ему пикантность и яркость вкуса

Золотистые хрустящие картофельные лодочки, наполненные пармезаном и трюфельным маслом, создают неповторимое сочетание вкусов и текстур

Очищеные огурцы, томаты, маринованный красный лук, домашняя брынза, сухари, каперсы, базилик

Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, создают основу для изысканного сочетания вкусов. Сыр буррата добавляет кремовую текстуру и нежность, которая прекрасно гармонирует с хрустящей корочкой баклажанов. Соус чили придаёт остроту и пикантность,

В этом блюде насыщенный и ароматный бульон, приготовленный из домашней курицы. Маринованное яйцо и вонтоны с грибами придают ему разнообразие вкусов и текстур

Свежий лосось подаётся под сливочным соусом. Крем из цветной капусты добавляет ему нежность и лёгкость, а щучья икра придаёт пикантность и изысканность

Слоеное тесто, крем маскарпоне, фисташковое пралине, фистшки