Прилетел из Владивостока , через всю Россию ради того что бы попробовать этот брискет и не только. Выше всяких похвал ! С любовью к своему делу и бережному и мастерскому отношению к продукту ! Получил практику в работе с техасским смокером , обработкой мяса . Чувство как будто на несколько дней оказался в техасе ! Так держать !
إظهار رد العمل التجاري
Данила
مستوى 9 خبير محلي
مايو 20 ، 2024
Широко известное в узких кругах место силы с самым большим смокером в России.
Александр проводит курсы по техасскому барбекю, которые дают совершенно новые представления о готовке на огне.
Можно приобрести тематические вещи, начиная от готового брискета, заканчивая пряными смесями и грилями/смокерами. Обязательно приезжайте, если хотите поднять свой скилл гриль мастера.
1
Igor ist
مستوى 14 خبير محلي
يوليو 23 ، 2024
Очень вкусная и качественная продукция. Производитель мастер своего дела. Настоящий брискет из смокер просто эталонное качество. Также вкусная другая продукция из свинины и птицы.
Garold J.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 9 ، 2023
Проходил обучение июнь 2023. Саша человек-професионал своего дела , все доходчиво и понятным языком объясняет, очень понравилось то что уделяется внимание к каждой детали по ходу обучения. За 3 дня обучения освоил азы приготовления, брискета, рваной свинины, рёбер, грудинки, птицы. Познакомился с устройством смокера, его обслуживанием и работой на нём. Саша делился своим опытом, рецептами, советами, а так же рекомендациями от домашнего приготовления до масштабного производства.
Полностью остался удовлетворен обучением, а так же сыт от пуза вкусными деликатесами которые мы вместе готовили.
Если хотите окунуться в околобарбекю смокерную культуру или приобрести качественный смокер- Вам однозначно в Asteroid, обучение стоит своих денег.
Саша, рад что мы с тобой познакомились, благодарен тебе за твой переданный опыт, удачи тебе в развитии.
1
إظهار رد العمل التجاري
Фольксваген Груп
مستوى 18 خبير محلي
يونيو 5 ، 2024
Лучший шеф-повар Брискета и барбекю в России, качественная продукция по доступным ценам, продажа оборудования и обучения!
إظهار رد العمل التجاري
Медведева Лариса
مستوى 10 خبير محلي
مايو 16 ، 2024
Конечно не всю продукцию можно покупать, но муку, свинину рубленную, рыбу, замороженную ягоду, я из неё варенье варю или смузи делаю. Сметану в крем добавляю, творог в ватрушки, перловка с говядиной рассольник добавляю. Хороший магазин и цены то же. Рекомендую.
إظهار رد العمل التجاري
Алексей Чечерин
مستوى 6 خبير محلي
مايو 9 ، 2024
Хорошая база для обучения.
Хорошая локация.
Александр всё рассказывает и показывает ничего не утаивает и не скрывает всё честно и по факту.
إظهار رد العمل التجاري
Константин Царегородцев
مستوى 6 خبير محلي
أبريل 15
Место где рождаются легенды)))
إظهار رد العمل التجاري
Ольга Коршунова
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 5 ، 2023
Лучшее мясо, которое я пробовала в своей жизни! Брискет объедение! Джерки отвал башки
إظهار رد العمل التجاري
Pilsner
مستوى 13 خبير محلي
يناير 26 ، 2023
Отличное место. Саша просто молодец, знаток своего дела. Можно договорится и пройти стажировку, по работе со смокером.
إظهار رد العمل التجاري
Ярослав Баранов
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 21 ، 2023
Просто великолепное мясо! От джерок до брискета! Лучший поставщик мяса в области!
إظهار رد العمل التجاري
Юра Белов
مستوى 8 خبير محلي
مايو 22 ، 2023
Два года подряд на фесте в мск едим у ребят, это просто гастрономический оргазм!!!
إظهار رد العمل التجاري
Антон П.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 4 ، 2023
Очень классное и занимательное место !
إظهار رد العمل التجاري
Никита М.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 31 ، 2024
Лучший брискет!!!
1
إظهار رد العمل التجاري
Александр Бычков
مستوى 15 خبير محلي
أبريل 10 ، 2023
ЛУчший брискет, что я пробовал! Настоящее техасское барбекю!
إظهار رد العمل التجاري
Оксана V
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 8 ، 2023
Очень качественный продукт, мясо отборное.
إظهار رد العمل التجاري
иван поволяев
مستوى 19 خبير محلي
أغسطس 27 ، 2022
Самые вкусные и натуральные мясные чипсы. Молодцы.