Bro Restobar

Мягкая домашняя булочка, запеченная рваная говядина, сыр чеддер, салат айсберг, красный лук, зернистая горчица, и фирменный соус. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины обжаренная на углях в печи Josper, запеченная рваная говядина, бекон, сыр чеддер, перец халапеньо, красный лук, маринованный огурец, соусы BBQ и блю чиз. Подается с маринованным огурцом

Мягкая домашняя булочка, куриная котлета в панировке, томаты, хрустящий салат, красный лук, соусы фета и кукурузный. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлета из куриного бедра, сыр чеддер, бекон, хрустящий салат, вишня, арахисовая паста. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, овощная сальса, цукини, баклажан, запеченный сладкий перец, хрустящий салат, аджика. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, куриное филе, сыр сулугуни, томаты, запеченный перец, руккола, соус песто и бальзамный крем-соус. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины (обжаренная на углях в печи Josper), жареный бальзамический лук, томаты, руккола, сыр дорблю, вишневый и горчичный соус. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины (обжаренная на углях в печи Josper), сыр сулугуни, овощная сальса, халапеньо, хрустящий салат, аджика. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100 % мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, хашбраун, жаренные вешенки с луком, руккола, соленый огурчик, томаты, хрустящий салат с соусом вителло тоннато, тести. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка с рваной свининой, салатом Коул слоу (капуста, морковь, фирменная заправка), кукурузным соусом и брусникой. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100 % мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, бекон, лук карамелизированный, хрустящий салат, сыр чеддер, пивной соус и трюфельный майонез. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, томаты, лук красный, хрустящий салат, соус тести. Подается с маринованным огурчиком

Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, бекон, куриное яйцо, Коул слоу (капуста, морковь, фирменная заправка), соусы чеддер и 1000 островов. Подается с маринованным огурчиком

с соусом тартар

с соусом 1000 островов

с соусом блючиз

с малиновым муссом

Куриные крылышки баффало, соус блю чиз

Жареные куриные крылышки в соусе кола, бекон

Жареные куриные крылышки, соус барбекю, редис

Куриное филе, начос, гуакамоле, перец чили, зеленый лук, кунжут

Цельные кусочки маринованной куриной грудки в панировочных сухарях обжаренные во фритюре. Подаются с кетчупом

Картофель, морковь, огурец, горошек, яйцо, ростбиф, домашний майонез

Томаты, болгарский перец, огурец, оливки каламата, сыр фета, красный лук, фирменная заправка на основе оливкового масла

Микрозелень, микс салата, вяленые томаты, авокадо, орехи кешью, фирменная заправка

Страчателла, кедровые орешки и тыквенные семечки, фирменная заправка

Микс салата, ростбиф, картофель молодой, томаты, красный лук, каперсы с соусом вителло тоннато

Картофель, морковь, огурец, горошек, яйцо, форель, домашний майонез

Говядина мраморная, грибы вешенки, печеные перцы, красный лук, кешью, фирменная заправка, микрозелень

Жареные королевские креветки, микс салатов, черри, сыр пармезан, хрустящие гренки, классическая заправка цезарь

Слабосоленая форель, микс салатов, сыр пармезан, черри, хрустящие гренки, классическая заправка цезарь

Нежная куриная грудка, обжаренная на углях (в печи josper), микс салатов, сыр пармезан, хрустящие гренки, классическая заправка цезарь

Классические картофельные дольки, обжаренные во фритюре

Ароматная кукуруза подойдет и к мясу, и к рыбе, может употребляться и как самостоятельное блюдо

Басмати - это разновидность ароматного риса с мелкими длинными зернами

Классическое картофельное пюре на сливках со сливочным маслом

Болгарский перец, красный лук, кабачок, баклажан, шампиньон. Все овощи обжарены на углях в печи josper

Сочная и хрустящая спаржа, обжаренная в соевом соусе с чесноком

Форель, гуакамоле, соус пекорино, огуречная икра, хрустящая чиабатта

форель фирменного посола, сыр страчателла, зеленое масло, микрозелень

пармская ветчина, сыровяленая говядина, козий сыр, пармезан, дор блю, орехи кешью, микролзелень

чоризо, сыровяленая говядина, пармская ветчина, микрозелень

Хрустящие классические мексиканские начос с гуакамоле и томатной сальсой

Сырные палочки, картофель фри, королевские креветки, луковые кольца, гренки бородинские, крылышки барбекю, 2 соуса

4 вида жареных ребер под индивидуальным соусом

Ребрышки по-азиатски, говяжья вырезка, крылышки барбекю, сырные палочки, начос, картофель фри, битые огурцы, коул слоу, 4 соуса

Обжаренное в печи Josper филе палтуса с картофельно-имбирным пюре (картофель, имбирь, молоко) со сливками, грибами лисички и зеленым маслом

Обжаренная дорадо на углях в печи josper с печеной кукурузой и долькой лимона

Подается с зеленой гречей, грибами лисичками и сливочный соусом

Свиные ребра, запеченные на углях в томатной глазури с пепперони и нежной моцареллой

Свиные ребра, запеченные на углях, в соусе BBQ с фисташками, цедрой апельсина и кукурузой

Свиные ребра, запеченные на углях, с соусом дорблю и кукурузой

Хрустящая чиабатта с творожным сыром, свежей форелью, яйцом пашет и соусом песто

Хрустящая чиабатта с сыром моцарелла, свежими томатами, соусом песто и бальзамическим кремом

Соус биск, сливочно-кокосовый соус, спаржа, сыр пармезан

Паста нери, креветки, кальмар, морской гребешок, вонголе в раковине, сливочный соус, сыр горгонзола

Острый суп на кокосовом молоке с креветкой, кальмаром, филе лосося, вешенками, томатами черри и лаймом. Подается с рисом

Острый суп на кокосовом молоке с мраморной говядиной, обжаренной на углях в печи josper, с вешенками, томатами черри и лаймом. Подается с рисом

Нежные щечки, подаются со сливочным пюре из нута с сельдереем