Bublik

Классическое блюдо из двух яиц, обжаренной сосиски, обжаренного с вешенками мини-картофеля. Подается с хрустящим тостом

Три сырника из фермерского творога, запеченные в печке. Подаются со сметаной и домашним вишневым джемом. Посыпаются с сахарной пудрой

Специально для этого салата мы отбиваем куриное филе, сворачиваем его в рулетики и готовим в су-виде с добавлением устричного соуса. При отдаче мы нарезаем рулеты на шайбочки и колеруем на сковороде. В наш салат добавлены нарезанные мелкой соломкой з

Классический борщ, приготовленный на курином бульоне. Подается с гренками из бородинского хлеба и слайсами домашней свиной грудинки

Это пикантное азиатское блюдо готовится на основе бульона биск с добавлением креветок, кальмаров, грибов, пасты том ям и кокосовых сливок. Подаётся с тёплым рисом и украшается кинзой

Наша карбонара по классическому итальянскому рецепту без добавления сливок. Только спагетти аль-денте, только ветчина, только бульон из под пасты и сыр пармезан. И специально для этого блюда мы делаем чипсы из слайсов бекона, которыми и украшаем нашу

Обжариваем креветки и смешиваем с томатным соусом (который готовим сами из свежих томатов). Добавляем пасту, базилик и доводим до готовности. Украшаем пармезаном

Нежная куриная котлета и картофельное пюре, приготовленное со сливками и сливочным маслом. При подаче украшается оливковым маслом

Обжаренные во фритюре куриные стрипсы. Подаются с домашним соусом тартар

Легкий и питательный суп на основе крутого куриного бульона с добавлением лапши, куриного филе и пассировки из моркови и лука