Копченый сулугуни в хрустящей панировке, подается с томатным соусом.
390 ₽
ФИЛЕ КАЛЬМАРА В ПАНИРОВКЕ 130/50гр
Нежное филе кальмара в хрустящей панировке, подается с соусом "тар-тар"
390 ₽
КРЕВЕТКИ В ПАНИРОВКЕ 130/50гр
Тигровые креветки в хрустящей панировке, подаются с соусом "сладкий чили".
520 ₽
ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ 110/50гр
Домашние пельмени обжаренные во фритюре, подаются с томатным соусом.
360 ₽
АССОРТИ ФРИТЮР СНЕКИ 70/75/100/130/110/50/50/50гр
Чесночные гренки, свиные ушки, чикен фрай, жареный сыр, домашние жареные пельмени, подаётся с соусами сладкий чили, томатный и "тар-тар".
1290 ₽
МОРЕ АССОРТИ 130/130/130/50/50гр
Филе кальмара, тигровые креветки, филе трески всё в хрустящей панировке, подается с соусом "тар-тар" и "сладкий чили".
1300 ₽
Ассорти на компанию
Фирменная рулька, куриные крылья, ребра в пивной глазури, цыпленок на углях, овощи гриль, картофель по-деревенски, картофель фри, капуста тушеная, брецл, чесночные гренки, подается с хреном, горчицей и томатным соусом.
4600 ₽
ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ 100/35гр
Грибы шампиньоны в сливочном соусе с сыром, подается с французской булочкой.
290 ₽
ФИШ ЭНД ЧИПС 150/30/50ГР
Филе трески в хрустящей панировке, подается с картофельными чипсами и соусом "Тар-Тар".
490 ₽
ОГНЕННЫЕ КРЫЛЫШКИ 230/30/50/50ГР
Куриные крылышки в остром маринаде, подаются со свежим стеблем сельдерея, морковкой, соусами "Тар-Тар" и томатным.
495 ₽
СВИНЫЕ УШКИ 180/50гр
В пикантном кляре, подаются с соусом "Тар-Тар".
390 ₽
КЕСАДИЛЬЯ 300/50/50гр
Хрустящая сырная тортилья с начинкой из курицы, сыра, болгарского перца, красной фасоли, соленого огурца, подается со сметаной и соусом "Гуакамоле".
490 ₽
МОЦАРЕЛЛА С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ 200/50ГР
Нежные палочки сыра "Моцарелла" в хрустящей панировке.
480 ₽
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ В СОУСЕ «ЯСАЙ» 100ГР
С чесноком и острым чили перцем.
340 ₽
КРЕВЕТКИ К ПИВУ 100ГР
Сварены с добавлением пива и специй.
330 ₽
ДОМАШНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ 50гр
Хрустящие картофельные чипсы с солью и паприкой.
180 ₽
ПИВНАЯ ГОРКА 300/50/50гр
Горка хрустящей картошки фри со специями и беконом, соус "Тар-Тар", соус томатный и сырный.
450 ₽
ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ 80/30ГР
Румяные ржаные и бородинские гренки с чесноком и зеленью, подаются с соусом "Тар-Тар".
200 ₽
Блюда на углях
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЦЫПЛЕНКА 130/50/50ГР
Приготовленные в хоспере, подаются с лавашем,маринованым луком и томатным соусом.
450 ₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ БАРАНИНА 130/50/50гр
Приготовленные в хоспере, подаются с лавашем,маринованым луком и соусом ткемали.
570 ₽
СТЕЙК РИБАЙ 100гр
Стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Подается с пеппер соусом и овощами гриль.
260 ₽100 g
АССОРТИ ХОСПЕР 210/190/130/130/150/50/50/50гр
Шашлык из парного цыпленка, шашлык из свинины, люля-кебаб из цыпленка, люля-кебаб из баранины, запечённые шампиньоны, подается с томатным соусом лавашем и маринованным луком.
2400 ₽
ДОРАДО НА УГЛЯХ 280/50ГР
Запеченная в хоспере, подается с прованским соусом.
880 ₽
ПОЧАТОК КУКУРУЗЫ 200гр
Приготовленный со специями и оливковым маслом.
230 ₽
ОВОЩИ ПЕЧЕНЫЕ 300/50гр
Баклажаны, цуккини, шампиньоны, помидоры, болгарский перец и красный лук приготовленные на углях, подаются с лавашем и томатным соусом.
490 ₽
ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ 150/50гр
Подаются с лавашем и томатным соусом.
350 ₽
ШАШЛЫК ИЗ ПАРНОГО ЦЫПЛЕНКА 210/50/50гр
Подается с лавашем, маринованным луком и томатным соусом.
580 ₽
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ 190/50/50гр
Подается с лавашем, маринованным луком и томатным соусом.
650 ₽
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ С КУНЖУТОМ 150/75ГР
Приготовленный в хоспере, подается со шпинатом в сливочном соусе.
1090 ₽
МАЧЕТЕ СТЕЙК 160/30/50гр
Обжаренная в хоспере говяжья вырезка, подается с овощами гриль и пеппер соусом.
1200 ₽
ФИЛЕ МИНЬОН 160/30/50гр
Обжаренная в хоспере говяжья вырезка, подается с овощами гриль и пеппер соусом.
1200 ₽
КУРИНАЯ ГРУДКА ТЕРИЯКИ 160/150/100гр
Приготовленная на углях, подается с овощами гриль.
Ассорти немецких колбас: колбаски Том-ям, Баварские с сыром, колбаски с клюквой, колбаски с немецким хреном, Дижонские, Кнекерс. Подаются с картофелем по-деревенски, тушеной капустой, овощами гриль, томатным соусом, хреном и горчицей.
2200 ₽1,400 g
Баварские с сыром 200/150гр
Мясо свинины. Колбаски с сыром эдам, подаются с тушеной капустой и горчицей.
600 ₽
Колбаски с хреном
Колбаски из свинины с добавлением немецкого хрена, подаются с тушеной капустой и горчицей.
600 ₽350 g
Кнекерс
Мясо свинины. Подаются с тушеной капустой и горчицей
600 ₽350 g
Колбаски с клюквой
Мясо свиное, клюква сушеная, пряно-клюквенный маринад. Подаются с тушеной капустой и горчицей
600 ₽350 g
Колбаски Том-ям
Колбаски из свинины, фирменный маринад Том ям. Подаются с тушеной капустой и горчицей.
600 ₽350 g
Дижонские
Мясо свинины. Колбаски с дижонской горчицей. Подаются с тушеной капустой и горчицей.
600 ₽350 g
Основные блюда
Бефстроганов из телятины 120/150гр
Нежная обжаренная телятина с грибами и луком со сливками, подается с картофельным пюре, луком фри, помидором черри и соленым огурцом.
720 ₽
Мясо по домашнему 220гр
Нежная говяжья вырезка, обжарена с картофелем и луком.
590 ₽
Цыпленок на углях 400/50гр
Цыпленок корнишон, в чесночном маринаде, подается с томатным соусом и лавашем.
780 ₽
Командорский кальмар 80/180Гр
Нежное филе кальмара, подается с булгуром обжаренным на сливочном масле с брокколи, помидорами черри и шпинатом.
490 ₽
Свиные ребрышки 200/150/120Гр
Свиные ребрышки длительного томления, в пивной глазури, запечённые под соусом BBQ, подаются с картофелем фри и овощами гриль.
690 ₽
Свиная рулька 800/150/120/50Гр
Запеченная ножка, подается с картофелем фри, тушеной капустой и луковым соусом.
1390 ₽
Обойма свиных рёбер
Свиные рёбра в фирменном маринаде, лук фри.
1250 ₽680 g
Холодные Закуски
СЕМГА СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА 130гр
Сёмга собственного посола, подается с тостами из бородинского хлеба
Вяленая говядина с пикантными специями, карпаччо из курицы, копченые свиные уши в остром маринаде, сырокопченое мясо говядины.
720 ₽
Сало с бородинскими тостами 70/70/30гр
Сало соленое, сало копченое, подаётся с горчицей и тостами из бородинского
450 ₽
Бургеры
БУРГЕР "ОСТРЯК ДЖОНИ" 300/120/50гр
Котлета из отруба филейной части говядины, бекон,перец халапеньо, печеный болгарский перец, красный лук, соус ширача, соус сырный, подается с картофелем фри и кетчупом.
660 ₽
БУРГЕР С РВАНОЙ СВИНИНОЙ 300/120/50гр
Свиная шея со специями длительного томления, бекон, салат "Коул Слоу", лук фри,соус BBQ и терияки, подается с картофелем фри и кетчупом.
560 ₽
Bullet Бургер 300/120/50гр.
Котлета из отруба филейной части говядины, бекон, овощная сальса, салат айсберг, лук фри, соус "тысяча островов", соус "терияки" и BBQ, подается с картофелем фри и кетчупом.
640 ₽
"Теща дома" Бургер 300/120/50гр.
Котлета из отруба филейной части говядины, сыр моцарелла, клюквенный конфитюр, карамельный лук, салат айсберг, соус "Тысяча островов", подается с картофелем фри и кетчупом.
640 ₽
ЧИЗ БУРГЕР 300/120/50гр.
Котлета из отруба филейной части говядины, сыр Чеддер, салат Айсберг маринованный огурец, сочные томаты, красный лук, соус "тысяча островов", соус "тар-тар", подается с картофелем фри и кетчупом.
640 ₽
Бургер лесника 310/120/50
Котлета из отруба филейной части говядины приготовленная на углях, грибное рагу, соус грибной, сыр чеддер, лук фри, подается с картофелем фри и кетчупом.
Наваристый бульон на кокосовом молоке, тигровые креветки, мидии, филе кальмара, шампиньоны, помидоры черри и кунжут, подается с жасминовым рисом.
670 ₽
СУП МЯСНАЯ СОЛЯНКА 300гр
Наваристый бульон с копченостями, колбасами и мясом, подается с ржаной булочкой и сметаной.
400 ₽
БОРЩ 300гр
Подается с бородинскими тостами, салом, зеленым луком и сметаной.
400 ₽
КУРИНЫЙ СУП-ЛАПША 300гр
Яичная лапша собственного приготовления, куриная грудка, лук морковь, подается с гренками.
400 ₽
Десерты
Пирожное картошка
Печенье, молоко сгущеное, какао, фундук.
250 ₽75 g
БРАУНИ 140/50/25гр
Подается с ванильным мороженным и соусом "соленая карамель".
420 ₽
ЧИЗКЕЙК 150/50гр
Подается с ягодным соусом
395 ₽
Паста
ФЕТТУЧИНИ АЛЬФРЕДО 250гр.
Паста феттучини в сливочном соусе с шампиньонами, куриная грудка, лук порей, пармезан.
480 ₽
Фетучини карбонара 250гр.
Паста фетучини в сливочном соусе, сыр пармезан, бекон, желток и свежемолотый черный перец.
480 ₽
ФЕТТУЧИНИ С КРЕВЕТКАМИ 180гр.
Паста феттучини в сливочном соусе, сыр пармезан и тигровые креветки.
620 ₽
Бургepы
Бургер Джек Дэниэлс
Бургер с рёберным мясом длительного томления, салатом Айсберг, салатом коул-слоу и соусом "Джек Дэниэлс"
790 ₽250 g
Зверь бергер
Бургер с двойной котлетой, салатом Айсберг, беконом, перцем халапеньо, свежими томатами и соусом "Гриль" и "Тысяча островов". Подаётся с картофелем фри и кетчупом.
950 ₽470 g
Холодные закуски
Тар-тар из говядины
Нежная вырезка с маринованными огурцами, каперсами,красным сладким луком и перепелиным яйцом.
680 ₽170 g
Карпаччо из говядины
Подаётся с листьями рукколы,шампиньонами и клюквенной заправкой.
560 ₽100 g
تم التحديث: مارس 2.المصدر: Representative of the organization