Свежий лосось подается на подушке из риса с добавлением васаби и маринованного имбиря
600 ₽60 g
Сашими Лосось
Сочный лосось, приправленный пикантным соусом понзу и кунжутом, представляет собой блюдо с освежающим вкусом и ароматом
800 ₽90 g
Сашими Лосось
800 ₽90 g
Ролл Краб
Мясо краба, завернутое в нори с рисом и украшенное тобико, создаёт лёгкий и освежающий вкус
750 ₽75 g
Ролл Краб
750 ₽75 g
Курица терияки, рис и имбирь
Сочная курица, обжаренная в хоспере с пикантным соусом терияки, подается с нежным рисом и дополнена ароматами имбиря и кунжута, украшается зеленым луком
Cutfish - это место, куда хочется возвращаться снова и снова. И даже не суши и роллами, а за баклажаном. Баклажан здесь - мой абсолютный фаворит: жареный до золотистой корочки, с нежной мякотью внутри, покрыт тонкими хлопьями бонито (стружка тунца), которые танцуют от тепла блюда. И все это с каким то фантастически вкусным соусом. Каждая деталь продумана, от текстуры до баланса вкусов. Роллы и суши - свежайшие, с интересными сочетаниями. Интерьер стильный и уютный, создаёт атмосферу, в которую хочется погрузиться. Обслуживание внимательное и профессиональное. Cutfish - идеальное место для тех, кто ценит качественную японскую кухню и приятную атмосферу.
إظهار رد العمل التجاري
Илья Мурин
مستوى 4 خبير محلي
مايو 17
Небольшое, но очень стильное и уютное бистро. Идеально подходит для быстрого обеда или неспешного ужина. Главное – качество рыбы всегда на высоте.
Galina Melnikova
مستوى 14 خبير محلي
ديسمبر 22 ، 2024
Расположен прямо в многоквартирном жилом доме. Скамейки (типа летней веранды!) установлены вдоль фасада под окнами жильцов - мешает не столько шум (гул, разговоры), а бесконечное курево, тем более сигар! Жаль, что работники ресторана не пресекают курево, тем более сигарные вечеринки, хотя по закону курить под жилыми окнами нельзя.
Про еду. Достаточно вкусно для тех, кто любит Японию. Но я обычно, если хочу японскую кухню, выбираю другие места, притом по соседству.