Мы знаем лучший способ изучать географию - наша винная карта в помощь.
Франция, Австралия, Италия, Чили, Испания, Австрия, Новая Зеландия, ...
أبريل 1, 08:23
Детские каникулы - лучшее время для посещения Нашего ресторана Женева в самом центре Ялты.
Именно по этому Мы рады вам сообщить, что с 27 м...
مارس 27, 13:26
كل الأخبار (4)
القائمة
تم التحديث: مارس 22
Морепродукты в стиле «Geneva»
Дальневосточный улов гребешка, краба и кальмара, тигровые креветки, филе черноморского рапана и мидии в створках готовим в сливочном соусе с добавлением креветочного соуса «Биск» и «Шардоне».
4995 ₽550 g
Щупальца осьминога с картофелем и томатами
Нежные щупальца осьминога, обжаренные на сливочном масле и покрытые соусом унаги и семенами кунжута. Подаем с печёным молодым картофелем, свежим крем-фрешем, маринованными томатами и маслинами.
(цена за 100 г. щупалец)
2995 ₽
Паста фетучини с морепродуктами
Филе черноморского рапана, тигровая креветка, осьминог и мидии, приготовленные Су-вид, с добавлением сливочного соуса «Альфорно».
1725 ₽400 g
Ризотто с шафраном и морепродуктами
Ризотто, приготовленное на шафрановом бульоне с морепродуктами Су-вид, вялеными томатами, свежим базиликом и пармезаном.
1555 ₽400 g
Паста Фетучини с индейкой и грибами в сливочном соусе
Филе индейки Су-вид, обжаренные шампиньоны и белые грибы, с добавлением сливочного соуса «Альфорно» и пасты домашнего приготовления.
1325 ₽380 g
Хвосты тигровых креветок
Хвосты тигровых креветок, глазированные в фирменном чесночно-медовом соусе.
1285 ₽
Черноморские рапаны со сливочным соусом и ялтинским луком
Филе черноморского рапана готовим Су-вид, затем обжариваем на сливочном масле с добавлением овощей и соуса на основе сливок, соуса “Унаги” и небольшого количества перца чили.
Ресторан Geneva — идеальное место для души и сердца! Это не просто вкусная кухня, а настоящий праздник для всех чувств! Великолепный вид на море, уютные летние террасы и атмосфера умиротворения делают каждый наш визит особенным.
Особенно приятно, что здесь продумано всё для комфорта гостей: есть детская комната, где малыши могут весело провести время, пока родители наслаждаются изысканными блюдами. А какое здесь меню! Каждый раз пробую что-то новое — и каждый раз в восторге!
Сервис на высоте, персонал внимательный и доброжелательный. Чувствуется, что здесь действительно любят своих гостей.
Ресторан Geneva— это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Искренне рекомендую всем, кто ценит красоту, вкус и уют! 💙
P.S. Обязательно закажите что-нибудь из морепродуктов — здесь их готовят просто божественно!* 🌊🍴
إظهار رد العمل التجاري
Ольга Buro
مستوى 14 خبير محلي
يناير 21
Отличный видовый ресторан на набережной Ялты. Минусов не нашли, обслуживание хорошее, цены выше среднего, подача блюд красивая, большой выбор дорогого алкоголя.
Влажный воздух, сосны, приятная музыка, открытая веранда и шум моря, здесь всё располагает к прекрасному отдыху.
1
إظهار رد العمل التجاري
Евгеша
مستوى 6 خبير محلي
ديسمبر 15 ، 2024
Очень порадовали👍. Во-первых: единственное место, где была «рыба, улов дня» и для меня согласились оставить на ужин трех луфариков (лиферов, если угодно). Второе: приготовили их хорошо - у меня не хватило наглости и оснований рассказывать как лифера я готовлю дома😉. Ну и третье: я попросил малосольной форели, ожидая (как обычно) слайсы красной рыбы. То, что мне принесли, вызвало восторг. Если что-то подобное и подавали, то где и когда я не помню - целый кусок отборной, плотной, качественной, идеально просоленой, красивой форели, который мог заменить собой весь ужин💥💥💥💥💥. Все это сопровождалось внимательным обслуживанием и завершилось вменяемым и обоснованным ценником (о чем я переживал, с учетом кусочищщщщщща форели). Бывал там ранее, давненько. Посетил вновь - не ошибся. В следующий раз (с Божьей помощью), начну Ялту именно с этого места.