Gorod

Классический наваристый борщ с фрикадельками и сметаной

Подается с картофелем фри

Фарш из свинины, тесто для пельменей, сметана, зелень

Куриная котлета с картофельным пюре и свежими овощами

Фрикадельки свинина, говядина, куриный бульон, лапша, перепелиное яйцо, зелень

В панировке

Маринованная куриная грудка, с картофелем фри и кетчупом

Салат из помидоров и огурцов

Оливье по классическому рецепту с ветчиной из индейки

Обжаренная курочка, листья салата, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, соус от шефа

Спагетти с фрикадельками свинина, говядина в сливочном соусе

Сырники со сметаной и вареньем

Сырные палочки с брусничным соусом

Картофельные дольки, кетчуп, растительное масло

Кальмар, панировка, соус тартар

Со специями и чесноком

Куриная грудка, панировка, соус свит чили

Лук, панировка, соус тартар

Сыр камамбер, панировка, брусничный соус

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, картофельное пюре и зелень, соус демигляс

Кальмар на гриле, фаршированный креветками и лососем, под соусом биск

Нежная свиная рулька с обжаренным картофелем и маринованными овощами, подаётся с горчичным соусом и хреном

Тушеные, запеченные свиные ребра с кукурузой и картофелем черри, соус томатная сальса

Нежная куриная грудка приготовленная су-вид подается с киноа и овощами

Мини-моцарелла с кедровыми орехами и пряной рукколой, на подушке из спелых томатов с нотками базилика и бальзамического соуса

Страчателла, помидоры черри, рукола, соль, перец, оливковое масло

Маринованная куриная печень, жаренная в соусе, спелые помидоры черри, сегменты апельсина, хрустящий микс-салат под ежевичным соусом

Обжаренные морепродукты со спелым авокадо, помидорами черри, микс-салатом и универсальной заправкой

Изысканное сочетание сыровяленого окорока и спелой хурмы под пармезаном с пряной рукколой на обжаренном тосте из хлеба на закваске

Домашнее сало подаётся с обжаренными бородинскими гренками, сливочным хреном и горчицей

Прошутто, итальянская салями слабого копчения, салями в сыре, бургундская с оливками и маслинами

Тартар из тунца и авокадо с вялеными томатами под фирменной заправкой

Яйца (2 шт.), сосиска, листья салата, хлеб на закваске

Глазунья из яиц (3 шт.) подается с жареными шампиньонами, ароматным беконом, помидорами и картофелем черри

Овсянка, молоко, банан, орех пекан, кокосовая стружка, сахар

Яйца, молоко, сосиска, листья салата, хлеб на закваске, соль

Яйца, листья салата, бекон, соль, помидоры черри, огурец, растительное масло

Семга слабой соли, авокадо, листья салата, помидор черри, огурец, яйца, соль, растительное масло

Тигровые креветки, авокадо, листья салата, помидор черри, огурец, яйца, соль, растительное масло

Творог, яйца, мука, сахар, соль, вишневое варенье, сметана

Ароматные шампиньоны и белые грибы под сливками с сырами моцарелла и пармезан (30 см)

Воплощение знаменитого рецепта на тонком тесте, фарш из мраморной говядины, сочетание хрустящих маринованных огурчиков и сладкого крымского лука с томатным соусом, сыром моцарелла и выдержанным сыром чеддер (33 см)

Тыквенный крем-суп на основе куриного бульона с добавлением тигровых креветок и тыквенных семечек

Классическое блюдо русской кухни в авторском исполнении нашего шефа: филе сибаса и семги в рыбном бульоне с молодым картофелем, болгарским перцем, овощами и ароматными специями

Молодой картофель черри, обжаренный с чесноком и розмарином

Маринованные овощи. Цукини, баклажан, перец болгарский, грибы шампиньоны, помидор черри

Лимоны, сахарный сироп, сироп дюшес, газированная вода

Клубника, базилик, клубничный сироп, базиликовый сироп, сахарный сироп, газированная вода

Ягоды по сезону, ягодный сироп, сахарный сироп, газированная вода

Облепиха, вода, сахар. Собственного приготовления

Свинина, цукини, болгарский перец, кунжут, соус для вока

На выбор

Сливочный сыр, печенье, соус на выбор

Колбаски Мюнхенские, Немецкие, Свиные купаты с горчицей, хреном и томатным соусом, маринованные корнишоны и томаты черри

Кольца кальмара, луковые кольца, куриные стрипсы, бородинские гренки и соус Тар- тар

Кольца кальмара, луковые кольца, крылья BBQ, свиные ребра с соусом тар-тар

Фетучини с цыплёнком и шампиньонами под нежным сливочным соусом