Приобрела муку на пробу. Изначально не учла, что она свежесмолотая, несозревшая , и была в недоумении, почему тесто плывет и ведет себя на проверенных рецептах не как обычно. Хлеб получился меньше по объему, но гораздо ароматнее и вкуснее!!!! Даже домашние, привыкшие к своему хлебу, отметили этот факт и попросили печь такой еще и еще)) Это был тот самый, ни с чем не сравнимый, почти канувший в лета, вкус из далекого советского детства.
Закваске тоже понравилась мука, она приобрела более приятные ноты, стала бодрее и веселее. По поводу ее силы пока ничего не могу сказать, буду ждать созревания.
1
михаил кирсанов
مستوى 3 خبير محلي
فبراير 16 ، 2021
Я пользуюсь этой продукцией с мая 2019 года. Очень доволен и качеством продукта и качеством обслуживания. Многие со мной согласятся, что сегодня найти честного производителя - большая редкость. Я не эксперт и не могу грамотно определить качество муки, но постараюсь описать по-своему. Во-первых, мука пахнет пшеницей, без посторонних запахов. Во-вторых, простой белый хлеб пахнет пирогами. Настоящими, как в семидесятых прошлого века. В-третьих, 600 граммовую порцию хлебопечка не выдерживает - к верхней крышке прилипает. За этот год эта мука вытеснила всю остальную из нашего дома по качеству, не касаясь цены, а цена у неё очень привлекательная.
Отдельно хочется отметить очень приятное общение с контактным лицом. Я ведь не оптовый покупатель, к любому обращению приучен, в основном - к пренебрежительному, а здесь был приятно удивлён.
Если описать мои ощущения от сотрудничества, это что-то необычное на фоне различного рода мошенников, в том числе и сетевых.
Большое спасибо производителю!
2
1
карина к.
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 6 ، 2020
Рада,что нашламуку европейского качества , отечественного производства !
Теперь не нужно тратить лишнее время на эксперименты с другими производителями. Точно буду заказывать здесь и рекомендовать друзьям.
Мука приятно пахнет,качественный помол,воздушная,без кислого оттенка в выпечке,изделия из неё поднимаются прекрасно,хранится долго,жучки не заводятся.
Спасибо производителям за такой строгий контроль качества !
1
1
Moto_Man77
مستوى 10 خبير محلي
يونيو 23 ، 2020
Ребята делают отличную муку, испекли потрясающе вкусные блины из высшего сорта, испекли пирог и оладьи из первого всё получается как надо, в планах ещё попробовать напечь лепешек и хлеба
1
Маргарита С.
مستوى 2 خبير محلي
يونيو 25 ، 2020
Мука идеальная. Готовлю на ней всё! И хлеб и блины и торты. Теперь будем брать только у вас и рекомендовать друзьям!
Наталья Я.
مستوى 4 خبير محلي
يونيو 15 ، 2020
Прекрасная мука, как домохозяйка, взяла на пробу, очень советую!!!