Нас часто просят вернуть его в меню, что мы и делаем раз в год. Филе кролика, приготовленное методом конфи, пюре из корня сельдерея, сливочный соус с чёрным чесноком и шнитт-лук. Комфортная и гастрономичная еда на каждый день.
850 ₽1 pcs.
Цветная капуста и Горгондзолла
Полюбившееся гостям сочетание цветной капусты, крема из Горгондзоллы, карамелизированных грецких орехов и японского сорта капусты Мизуна
520 ₽1 pcs.
Ганаш, меренга и солёный лимон
Этот десерт мы возили на сеты в Новосибирск и Казань! Взбитый ганаш из белого шоколада с белыми же грибами, французским песочным печеньем, меренгой и заварным кремом из солёных лимонов.
500 ₽1 pcs.
Старомодный с ромом
Классика бара вне времени: выдержанный ром, бер-нуазетт и грецкий орех. Авторский дринк в стиле old fashioned, рождённый на стажировке в нео бистро Meal в Санкт-Петербурге
650 ₽1 pcs.
Ферментированный Пенициллин
Знаковый напиток нашего социального клуба и самая продаваемая позиция авторского меню, с которым мы объехали почти всю страну. Шотландский виски, чёрный лимон и ферментированный имбирём локальный мёд.
650 ₽1 pcs.
Champagne Supernova
Наш новый спритц, претендующий на классику бара. Модернистский взгляд на знаменитое французское игристое, составленный по коктейльным канонам современности: круассан, абрикос, сливочное масло, креман.
650 ₽1 pcs.
Los Santos
Хит нескольких сезонов! Современный взгляд на Маргариту - текильную классику. Выверенная комбинация текилы и испанского хересного бренди, грейпфрута и смолистой ароматики Олибанума и священного дерева Пало Санто.
Отличный бар в самом центре Иркутска!
Очень увлеченный своим делом персонал, классный интерьер - место реально сделано с душой.
Еду оценивать не могу, потому что сам ничего не брал, но соседи по барной стойке были довольны)
Коктейли очень хорошие! Брал негрони и какую-то ещё классику + бармены наливали на пробу разные вещи.
Искренне советую!
1
إظهار رد العمل التجاري
Valentina Kudryavtseva
مستوى 6 خبير محلي
مارس 18
Отличный бар: интерьер продуман, коктейльная культура, атмосфера - ребята "заморочены" на коктейлях, сочетании вкусов. Бармены поддержат беседу, расскажут, порекомендуют коктейль. Меню маленькое - это хорошо. Брала два разных коктейля по рекомендации - оба интересные и попали по вкусу и настроению.
Выбрала бар по рекомендации - не пожалела. Моим гостям (3 штучки) очень зашло :)
Не тот критерий, по которому выбираю бар, но )) там два туалета. Для такого небольшого помещения это не типично, но это правильно и хорошо.
3
Олесья
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 7
Один из лучших баров в городе. Приятная атмосфера, замечательный интерьер, дружелюбные и коммуникабельный бармены, потрясающие напитки. Очень рекомендую к посещению!