Hvoy
245 مراجعات
يوليو 28 ، 2024
Место прекрасное! Сама концепция очень понравилась, территория, домики- все красиво.
Очень хочется отметить работу охраны на входе - очень культурные, помогли с парковкой, рассказали про отель и эко-тропы, провели к ресторану.
Оценку 4 ставлю только за обслуживание ресторана, тк мы не проживали, отметить работу персонала в целом и домики не могу.
Значит ресторан. Здесь уютно, красиво, современно. Еда нам очень понравилась, несмотря на высокий ценник) блюда красивые, хорошие порции, есть детское меню.
НО! Официанты это что-то! Неприветливы, от слова совсем.
Долго ждали, пока подойдут к нам, девушка с видом «давайте уже быстрее» приняла заказ, нам стало даже как-то неловко. Попросили стульчик детский, и опять официантка, проходя мимо, даже не остановилось на просьбу и не вынула руки из карманов.
Стульчик принесли, ну как принесли, почти кинули, мы с мужем офигели (жаль матом нельзя).
Вообщем, в приличном ресторане, на территории отеля с считаю, такой персонал нужно гнать метлой! Особенно отеля с номинацией лучший загородный отель.
6
1
نوفمبر 3 ، 2024
Посетили с сыном прекрасное место. Ресторан наход ится в лесу, чудесный вид. Прекрасное обслуживание, накормили очень вкусно. Получили огромное наслаждение от посещения. Благодарим и желаем новых побед в шедеврах кулинарии.
3
أغسطس 31 ، 2024
Очень понравилась территория We Lodge, тихо, спокойно, красиво, вечером становится особенно романтично.
Ресторан Hvoy симпатичный и уютный, но в плане еды особо не порадовал. К сожалению, несколько позиций из меню не было в наличии. Те блюда, которые мы брали, особого восторга не вызвали. Ребёнку из детского меню ничего не понравилось. Десерты были вкусные. Обслуживание на 4.
1
1
يناير 2
Три года уже ездим сюда семьей из Москвы. Проделать путь в 800км в радость зная, что встретишь знакомые и приятные лица людей, которые умеют создать уют теплую атмосферу в любое время года. Ресторан HVOY - это событие гастрономического масштаба не только для Петербурга. Шеф Владимир и его команда люди, которые всякий раз будут вас приятно удивлять. А какая тут коллекция вина!
Даже если не остановишись в welodge то ресторан стоит посетить точно!
أكتوبر 11 ، 2024
Отличное место!Природа,СПА,ресторан,уютные домики.Отзывчивый,внимательный персонал и восхитительная кухня.Особенно нравится шеф-беседка,где готовят при вас и на открытом огне.Однозначно рекомендую посетить это место хотя бы раз в жизни!!!
1
ديسمبر 14 ، 2024
Красивый панорамный ресторан с изысканной кухней. Если вы устали от суши, пиццы и карбонары, Хвой определённо сможет предложить вам что-нибудь вкусное и интересное.
Цена соответствует качеству, она далеко не низкая, но блюда и впечатления определённо того стоят.
2
ديسمبر 10 ، 2024
Отличное место! Кухня п росто великолепная!!! Все блюда - необычные, с использованием экологически чистых продуктов. Особенно понравилось хвойное мороженое и блюда из тыквы!
1
فبراير 17
Сбежать от городской суеты, живой огонь в печи, панорамные окна на озеро, внимательный персонал, безумно вкусные блюда, обязательно оставьте место для десерта,
نوفمبر 19 ، 2024
Это идеальное место для отдыха! Отдельная благодарность персоналу - все очень приветливые и предупредительные. Еда в ресторане на 5! Тишина, ощущение покоя, на самом деле место для перезагрузки.
2
يناير 24
Новый модный ресторан на берегу Медного озера. Кухня интересная, все сделано с душой. Если вы хотите отведать авторской кухни, то вам сюда. Есть где погулять после вкусного обеда или ужина.
أكتوبر 4 ، 2024
Креативное (в хорошем смысле🙂) меню, вышколенный не напрягающий излишним вниманием пер сонал, хорошая винная карта. Замечательный хлеб из печи. Ну а про завтраки можно писать романы.
نوفمبر 29 ، 2024
Передайте шефу комплименты, пожалуйста! Все очень вкусно и с душой! И ужин, и завтрак - все на высоте. Продукты и вкус - топ. Сервис и ребята молодцы 👏
أكتوبر 17 ، 2024
Очень классное, атмосферное место!
Аутентично. Блюда с нотками лесной кухни, травы, ягоды , ароматы. Мало людей, надо бронировать заранее. Хороший сервис.
مارس 22
Небольшой ресторан при загородном отеле WeLodge. Позиционирование - «лесная кухня». К «лесному» отнес только интерьер. Действительно аутентично, шикарная мебель ручной работы, интерьерные изделия из дерева, круговой камин на дровах. Панорамные окна - шикарный вид на озеро. Открытая кухня, приятно было наблюдать за работой повара и команды.
Для гостей отеля бесплатные завтраки до 11 часов, либо из специального меню до 12 за отдельную плату.
Качество приготовления и подачи, сочетания ингредиентов соответствует уровню ресторанов высокой кухни.
Официанты профессиональны и обходительны, огромный плюс.
Меню соответствует творческой концепции, но не соответствует «лесному» позиционированию. Имеется набор ставших классикой блюд, аля яйцо Бенедикт с форелью на завтрак, тартары из форели или говядины, куриный бульончик, уха, различно приготовленные куски мяса, рыбы, птицы. Творческие изыски выразились в отдельных деталях, удивил стейк из капусты в постном меню, никогда не ассоциировал стейк с капустой. Выделил для себя телячью печень фламбе с вяленой сливой. Целое искусство компенсировать противный вкус печени. Здесь замоченная в коньяке печень в соусе удалась первозданно, браво. Удивил петух в ягодном жу. Петуха можно увидеть в деревне, он очень много бегает и поэтому всегда в блюдах очень жесткий. Однако мясо блюда оказалось безумно нежным и вкусным, в панировке ассоциировались с нагетсами. Либо его долго мариновали и долго томили, либо подсунули курицу, на совести повара. Шоколадный фондан - лучший!
Если подытожить, то на высшем уровне интерьер, обслуживание, кухня. Можно насладиться видом, шикарным вином, алкогольными коктейлями, посмотреть на горящий огонь в камине, вспомнить, что жизнь бренна. Если хочется расширить вкусовые впечатления поэкспериментировать с новыми блюдами или насладиться старой классикой.
نوفمبر 21 ، 2024
На мой взгляд точно входит в топ пять моих личных лучших ресторанов Санкт-Петербурга.
И напишу так же на мой взгляд топ блюд в этом ресторане.
Салат с томатами и домашнем сыром топ!!!
Уха, щи, куриный суп! Рекомендую!
Из горячего паста с бычьи ми хвостами-незабываема!) осторожно очень сытно))
Лепешка с сыром и сметаной
Бифштекс из печи
Хвой бургер
Вообще там все вкусно))
А и финиковый десерт!) чуть не забыла)
1
يناير 2
Невероятно вкусная еда, дружелюбная команда и лучший выбор вин! Настоятельно рекомендую к посещению (виды и природа - отдельное наслаждение!)
سبتمبر 2 ، 2024
Ново, чисто, красиво. Дружелюбный персонал. Хороший вид на озеро. Домики вроде как и рядом, но есть чувство уединения. Дорога, чтобы подъехать, в нормальном состоянии. Мобильный интернет ловит, 4G
1
أبريل 20 ، 2024
Хвой, как и весь проект We Lodge, какое-то невероятное проявление эстетики , вкуса, экологичного отношения к природе, стиля.
Отменная винная карта 👌🏼, кинопоказы, отдельный крутой бар, роскошная территория.
Забота о гостях начинается еще на парковке .
Лучшее место для удаленной работы, отдыха и романтики .
Вкусняшее рагу с кроликом и птитимом 👌🏼.
فبراير 25 ، 2024
Очень вкусный ресторан.
Однозначно рекомендую к посещению.
Были несколько раз .
Сервис и кухня на высоте.
Рекомендую костный мозг, печеный картофель с икрой и страчателлой.
Интересная подача малосольных огурчиков.
Особбуко и Щучья котлеты хороши, но может кому-то будет соуса сладковаты в этих блюдах.
И завтраки прекрасны.
Для проживающих в We lodge они включены. Но брала еще блюда за доп плату . Тоже вкусно.
Особенно , пшенная каша с хурмой и горгонзолой понравилась
أكتوبر 24 ، 2024
Не смотря на то, что это ресторан при коттеджном поселке где-то в глуши Ленинградской области - кухня очень интересная и на высоком уровне. Создан уют загородного отдыха. Расслабляет.
أكتوبر 6 ، 2024
Умиротворение. Хоть мы и сами живём в загородном доме в 20 минутах, порой приезжаем пообедать и побродить по окрестным красотам. А печеная картошка с чёрной и красной икрой - огонь! И суперский свой хлеб
نوفمبر 26 ، 2024
Кухня обстановка выше всех похвал. Уютно, тепло, живой огонь в камине. И очень вкусно, - "когда вкусно, тогда вкусно")
سبتمبر 30 ، 2024
Великолепный ресторан, услужливые официанты, в хорошую погоду великолепный вид на медное озеро. Вкусно, меню не большое, но интересное.
ديسمبر 28 ، 2024
Вкусно, краси во. Место в котором отдыхаешь душой и телом. Кухня открытого типа все готовят на виду. Понравилось и детям и взрослым
يوليو 24 ، 2023
Ресторан находится в хвойном лесу на берегу озера Медное. Великолепный дизайн в эко стиле. Прекрасный вид. Все вкусно. Но ценник сильно задран (например, бургер за 2200 руб., в котором нет ничего такого особенного). Место с претензией на гостей определенного уровня и достатка (как у нас в Москве, кто-то молоко покупает в Перекрестке, а кто-то такое же в Глобус Гурмэ в 5 раз дороже :)) Место сегрегации по кошелькам. Также снимаю звезду за работу персонала - официант с каменным лицом, даже не улыбнулся, о блюдах не рассказал, всю информацию вытягивать надо.
3
يناير 6
Поставил четверку, потому что ресторан , по мне, немного ниже общего уровня окружения. В отличие от отеля и бара, в нем нет ничего особенного - высокий ценник, еда хорошая, но не отличная. Обслуживание обычное, не более, интерьер неплохой. Специально ездить не стану.
أغسطس 23 ، 2024
Очень вкусно, красиво, атмосферно, пронизано заботой и любовью. Само место невероятно красивое. Хотите романтики, уединения , тепла , уюта , заботы , то вам сюда 👍🏼😊
1
1
مايو 2 ، 2024
Очень хороший ресторан, место - сказка, озеро, лес, птички . Кухня- класс! Всё, что в меню очень вкусно. Правда, могли бы разнообразить завтрак, но это при проживании больше трех дней сказывается. Хлеб и лепёшки (пекут при вас) просто фантастика! Молодцы!
يناير 6
Очень уютное место, прекрасное обслуживание и вкусная еда, особенно десерт с хвойным мороженным. Рекомендую 👍🏻
أغسطس 12 ، 2024
Так, начнем😎!
Обслуживание теплое, подходят к столикам во время, но хотелось бы более дотошного отношения (чуть позже раскрою). В целом твердая 4.
Напитки приносят быстро и если попросили горячий кофе, такой вам и принесут. И кофе очень ароматное!!!
Десерт- милфей очень необычный и невероятно вкусный. Много текстур и богатая палитра вкусов. С кофе #мойрекомендасьен
А вот бурата с сезонными фруктами за 1200 р. полнейшее разочарование. В разгар ягодного сезона к сыру идут ошпаренные персики. Ну ок! Дальше больше… Вот насколько был сбалансированный десер, настолько разбалансированное это блюдо. Зелень сухая, жесткая, перезревшая. Никакой заправки. Просто набор продуктов, который должен был пожениться во рту, но не в этом ресторане, потому что никто не старался😏.
Возможно, как-нибудь загляну еще на кофе, но не на основные блюда. Ожидала большего, хотя отзывы 50/50 говорят сами за себя🤷🏼♀️.
2
يوليو 26 ، 2024
Место конечно инстаграмное и уютное, красиво, ухоженно, вкусно, но не так, что прям язык проглотишь, не оправданно дорого, причем кухня с подачей не особо заморачивается, про десерты молчу навалили кучку, присыпали ягодами и ешьте, думала за такие деньги можно сделать что то более продуманное.
2
1
يونيو 20 ، 2024
Ресторан Hvoy при отеле We lodge.
Слово «жадность» очень подходит в данном случае.
1. Завтраки 👎🏻
Стандартный набор, который не подразумевает выбор. Например, каждый день будет только овсяная каша на воде или молоке. Любой шаг в сторону, и официант будет постоянно вбивать вам в голову, что все остальное «за отдельную плату». Хотите более 2 топпингов к омлету или скремблу, которые везде по умолчанию всегда даются в любом количестве, то за отдельную плату.
Хотите апельсиновый сок на завтрак - «за отдельную плату» и тд.
Ну, прям некрасиво. Или в стоимость включите по умолчанию, или поменяйте подход.
Место, ниша и клиенты предполагают немного другой подход.
Официанты не выдерживают порядок блюд: часто приносили полу холодный омлет, а потом сладкую кашу. Объяснять оказалось сложно.
2. А-ля карт.
Цена/качество в тотальном дисбалансе.
Кухня с претензией на лесной ресторан и эксклюзив, но если убрать некий лесной антураж: выжженную эмблему, цветочки и тд, то самый обычный средний ресторан.
Для меня, проще было поехать погулять на финский залив, примерно 30 минут на машине, и там поужинать в видовом ресторане с кухней на две головы лучше и сопоставимым ценником, а чаще даже ниже.
3
سبتمبر 24 ، 2024
Очень приятно удивил ресторан. Вкусно и атмосферно, что является большой редкостью в отдаленных отелях в заповедных местах. Я обязательно вернусь!
يوليو 20 ، 2024
Действительно классное меню ! И что не мало важно - очень вкусное. Меньше всего понравилась наверное паста с грибами, но возможно это было потому, что ее принесли холодной. Чаи попробовали все - и снова повторюсь - очень вкусно ! Цены соответствуют ресторанам в центре города , но где вы еще в загородном отеле найдете такой ресторан ? Нигде )
أغسطس 25 ، 2024
Если вам хочется с удовольствием провести время вдали от Питера и недалеко от республики Карелии, то вам однозначно сюда. Все очень вкусно, персонал надёжный. Рекомендую.
مارس 18 ، 2024
Премиальная ресторан в сказочном лесу. Достаточно «ре сторанные» цены. Поэтому рекомендую учитывать бюджет если проезжаете мимо планируете перекусить. Персонал приветливый позитивный, один из лучших сервисов что мы встречали в спб и ло
يوليو 19 ، 2024
Отмечал и праздник семейный в ресторане Хвой. На улице была жара 26, а местоположение ресторана у воды сделало наш отдых незабываемым. Свежесть , лес. По меню Все очень вкусно. Нам понравилось!
سبتمبر 15 ، 2024
Отличное место.
На кухне творят чудеса, отдельно хочется отметить десерт - бисквит с финиками и шариком мороженого, это шедевр, но и другие позиции очень хороши.
مايو 1 ، 2024
Шикарное место для отдыха с семьей да и если просто хочешь оторваться от мира . Тишина, уют, кормят волшебно . Советую даже не думать гд отдохнуть , а фильмы вечерами оооо вообще восторг , любой фильм понравится при такой атмосфере
يوليو 2 ، 2024
Чудесное место!
Официанты очень чуткие и приветливые!
Картофель с икр
ой - простопесн я!
Паста - феерия вкуса!
Хлеб из печи - огонь!
Корка хлеба - отсутствовала...
ВСЯ КОМАНДА РЕСТОРАНА - МАСТЕРА СВОЕГО ДЕЛА!
مايو 26 ، 2024
Недавно посетил кафе Hvoy ом восторге! Это уютное место с потрясающей атмосферой, которая мгновенно располагает к отдыху и приятному времяпрепровождению.
أكتوبر 25 ، 2024
Неплохая кухня, обслуживание в целом тоже.
Но некоторые официантки всем видом показывают как им все надоело особенно на завтраках, где не оставляют чаявые
أكتوبر 27 ، 2024
Ресторан миниатюрный, вход через рецепшен… Меню маленькое, порции тоже.. Цено образование не оправданное..
Сервис страдает… Судя по отзывам Я не один такой.. откуда 5.0 в Яндексе не понимаю..
5
نوفمبر 29 ، 2023
Шикарные завтраки с прекрасным видом. Всё своего п роизводства и йогурты, и варенье в красивых баночках, и паштет. Круто когда есть такой красивый и элегантный завтрак, а не шведский стол, где народ набирает лишь бы набрать 🤢
Место шикарное, мы изумлены в целом этим местом именно локацией.
1
يوليو 19 ، 2023
Ресторан Hvoy - это идеальное место для семейного отдыха на природе. Я бы хотел поделиться своим впечатлением о данном заведении, так как оно действительно заслуживает внимания.
Во-первых, Hvoy - это очень красивое место. Расположенный в окружении природы, ресторан предлагает прекрасные виды на окружающую местность. Здесь можно насладиться свежим воздухом и красотой природы, что делает посещение заведения еще более приятным.
Второе преимущество Hvoy - это возможность провести время семьей. Ресторан предлагает различные развлечения для детей и взрослых. Особенно стоит отметить красивую и достаточно длинную экотропу с полосой препятствий. Это отличная возможность для активного времяпровождения на свежем воздухе. Дети будут в восторге от возможности преодолевать различные препятствия, а родители смогут насладиться активным отдыхом.
Также стоит упомянуть о том, что даже на выходных в летний сезон в Hvoy не очень много народу. Это позволяет посетителям насладиться атмосферой спокойствия и уединения. Нет ощущения толпы и шума, что делает посещение ресторана еще более приятным.
В целом, ресторан Hvoy - это прекрасное место для семейного отдыха на природе.
3
1
يوليو 15 ، 2024
Очень вкусно. Имеются в меню блюда на «любителя». Прекрасный вид на озеро. Поставили новые удобные шезлонги. Бургер и кислые щи восхитительны
1
أغسطس 27 ، 2024
Ресторан при отеле WeLodge. Но мож но посетить не только гостям отеля. Обед, ужин и завтрак были прекрасны. Дополнение ко всему этому - вид на озеро и лес. Есть столики на улице.
فبراير 26 ، 2024
Проживали в загородном отеле, но хотелось оставить отдельный отзыв по работе ресторана:
1. Заказывали в день годовщины завтрак в лодж, приносят его в диапазоне в пол часа. Мы выбрали время 10-10:30. В итоге в 10:40 я написала в чат с вопросом про завтрак и через 10 минут его принесли.. но забыли принести гранолу к йогурту, а чайника с чаем еле хватило на 2 чашки, как-будто он был на одного только.
2. Ресторан. Работа официантов оставляет желать лучшего. Пришли на обед, занято было всего 3 столика, заказали 2 супа и одно горячее, при заказе девушка все повторила, и мы ожидали блюда. Супы принесли, поели, ждем горячее.. ждем, ждем, проходит минут 20 - ничего нет. Уже новым гостям принесли супы, кому-то даже горячее, а нам - нет. Решили попросить счет, после чего выяснилось, что официантка даже не пробила нам горячее, и мы тупо просидели 40 минут в ожидании ничего. Но за эти 40 минут к нам даже никто не подошел, не спросил, желаем ли мы еще чего-то (горячее, чай, кофе или десерт), как-будто бы нас там вообще не было. Наша официантка не признала свою ошибку, пыталась найти кого-то другого виноватого в этом. А потом к нам подошел уже молодой человек и предложил приготовить нашего кролика за 7 минут, а там уже аппетита вообще никакого не было. Предложили компенсировать десертом.. чизкейк был хорош, но в наших глазах вы не реабилитировались.
3. Ожидание блюд в ресторане от 20 минут, что бы вы не заказали. Это достаточно долго. То есть лучше приходить туда с чувством легкого голода, потому что пока вы дождетесь свой салат, вы уже будете голодны.
4. Хочется еще отметить ценовую политику ресторана. Она достаточно высока, но блюда ей не соответствуют. И заявляя, что это авторская кухня, меню не сбалансировано, чтобы люди с разными вкусовыми предпочтениями смогли удовлетворить свои потребностями.
5. Также хотели отметить, что у сотрудников ресторана нет никакой приветливости, как-будто их заставляют работать.
В целом, кроме красивой картинки ничего не понравилось. За такие деньги хочется получить лучший сервис, а с учетом того, что этот загородный клуб работает уже не первый год и заявляет о себе, как о месте с высоким качеством отдыха - такие ошибки неприемлемы.
В последний день стали читать отзывы о ресторане, где под каждым отзывом, где были перечислены какие-то недочеты в работе персонала или кухни, вы отвечали, что провели беседу с сотрудниками и будете улучшать свой сервис - больше похоже на слова в воздух, либо ваши сотрудники никак не реагируют на это.
2
فبراير 18 ، 2023
Неожиданный подарок - выходные в лодж отеле We Lodge, получили от друзе й. Прекрасное уединенное место для релакса и отдыха от городской суеты! Особое внимание к деталям: благоустройство, интерьеры, изысканная кухня, внимательный и гостеприимный персонал. Респект рестораныам и барам. На территории три точки, где можно поесть и все они отличаются своим концептом. Порадовала беседка Швебс тейбл от ресторана Hvoy с вкуснейшими бургерами из нежнейшего мяса и ребятами поварами. Уютно, сытно, вкусно!!! Браво👏🏻!
Приедем еще! Посоветуем знакомым и друзьям!👍🏻
1
سبتمبر 14 ، 2024
Плохое обслуживание, к нашему сожалению .
Мы 25 минут ждали тар тар и хлеб и
более 35 минут горячее блюдо
Заранее, что высокая загруженность нам не сказали.
Заказала второй коктейль . Уже 15 минут даже бокал от старого не убрали.
Принесли горячее блюдо, пападеле с лисичками без соли совсем .
Честно, ну такое себе местечко. Ради вида стоит поехать, но если ради еды- стоит подумать.
2