Inki
273 مراجعات
يوليو 26 ، 2024
Могу сказать, что это место превзошло все мои ожидания. Меню впечатлило разнообразием. Я выбрал тар тар из лосося и томленого козленка, и оба блюда были без преувеличения безупречны. Это место идеально подходит как для деловых встреч, так и для личных ужинов. Обязательно рекомендую этот ресторан всем, кто ценит вкус, качественную кухню и первоклассный сервис. Безусловно, я вернусь сюда снова.
3
1
مارس 9
Очень интересные блюда, соусы супер необычные.
Обязательно вернемся еще раз!
Осьминог топ, интерьер топ
1
أكتوبر 21 ، 2024
Честно говоря, повелась на отзывы. Забронировала столик за несколько дней и сказала, что приедем попробовать фестивальный сет. Ехали , на минутку, из другого города. В день посещения нам написали , что нас ждут. И мы , кстати, приехали отметить день рождение. А пришли - сета нет. Он закончился. Но даже не это самое ужасное. А именно обслуживание персонал в лице менеджера. Хамил, перебивал, а когда я его стала перебивать, просто развернулся и ушёл. А при моей попытке снять вот этот весь ужас на видео, как он общается с гостями, он вообще заявил, что он частное лицо (хотя он на работе и он лицо данного заведения ). Очень жаль собственника этого ресторана, так как видно по интерьеру и меню , что идея-то хорошая. Человек душу вложил в это место, а вот такой невоспитанный, не умеющий разговаривать с людьми. Честно говоря, я нигде не встречала такого обращения с гостями. Даже в налоговой, в обычной городской поликлинике, и в полиции все очень вежливые. А тут ресторан и такой сервис. На уровне совка. В итоге испорченный вечер, настроение. На месте собственника стоит подумать, а нужен ли ему такой персонал, который портит "лицо" заведения.
2
6
مارس 4
Классный ресторан в деталях,кухня выше всех похвал а сервис на высшем уровне,всем советую к посещению
1
مارس 23
Реально высокая кухня.
Повару - респект и благодарность.
Вежливое профессиональное обслуживание.
2
نوفمبر 30 ، 2024
Мне абсолютно все понравилось. И словила себя на мысли, что не так часто полностью получаешь удовлетворение от ресторана. Тут полный мэтч: сервис, интерьер, кухня.
ديسمبر 4 ، 2024
Думаю немного странно в отзывах про перуанский ресторан писать про овощной салат)) , но я простообязана это сделать. Я вечно худеющая , и обедаю крайне легко . Здесь иидеальная заправка и свежейшие овощи! А про музыку и атмосферу я вообще молчу. Рекомендация и 5 звезд))
يوليو 31 ، 2024
Получили гастрономический оргазм. Вкусовые сосочки счастливы. Шеф валерий Горинов - это отдельная песня. Талант. Приятно наблюдать за открытой кухней и видеть весь процесс. Однозначно одно из открытий года
1
أبريل 14
Отличное место! Еда супер, интерьер крутой, все сделано со вкусом. Короче, пять баллов!
1
أكتوبر 27 ، 2024
Прекрасный ресторан.
Великолепное обслуживание - официант Дарья очень вежливая, внимательная, прекрасно подбирает блюда.
Кухня отличная, вкусно все - от закусок, до десертов.
ديسمبر 31 ، 2024
Душевное место, очень креативное оформление. Шеф-повар Валерий просто бог! Отдельно спасибо!
1
أبريل 8
Я впечетлена этим рестораном. Интерьер, обслуживание, еда, все на высшем уровне. Рекомендую посетить.
1
سبتمبر 17 ، 2024
Отличное место, прекрасное обслуживание, разнообразное меню с интересными сочетаниями вкусов! Очень рекомендую к посещению!
أبريل 21
Была трижды. Очень приятное место. Берем несколько закусок в стол. Моя любовь-тако с креветками.Одной порцией не обхожусь))). Нравятся коктейли.Особое лакомство : запеченый картофель с красной икрой. Советую этл место для приятного вечера: вкусно поесть и пообщаться .
1
أغسطس 22 ، 2024
прекрасное место . очень вкусно... обслуживание выше похвал... здорово кайфанули советую кухня очень необычная и вкусная
يناير 16
Одно из лучших новых мест, красивый интерьер достойно сочетается с качественной едой
1
أكتوبر 28 ، 2024
прекрасное место, отвратительный сервис.
итак подробнее, были вчера на бранче, и я редко пишу отзывы, но в этот раз стало понятно, что без него не обойдешься.
еда и кухня - замечательные.
но хочу отметить поведение официантов, которое невероятно испортило впечатление от посещения. нас обслуживал блондин в очках, имя я не запомнила, или он не представился, что тоже может быть. на любые просьбы реагировал некорректно, вел себя мягко говоря неприветливо, к середине ужина, наверное, вспомнил о чаевых, пытался исправиться, понял, что на него внимание уже не обращают, ушел со смены так и не доведя наш стол.
но это еще не всё, остальные сотрудники зала игнорировали нас, если даже видели, что их зовут. только после того, как повар с кухни, который видел наши знаки - сказал им, отвлеклись от своей беседы и прислали человека. дальше - моя подруга фотографировала ежей, чтобы отметить данное заведение в сторис, и нужно было видеть лицо крупной официантки девушки, которая закатывала на все это глаза так демонстративно, что я была шокирована.
в общем резюме такое: пообщайтесь с сотрудниками, возвращаться не хочется; хотя кухня и интерьер были на высоте.
п.с. хостес тоже дружелюбностью не отличилась.
1
4
ديسمبر 16 ، 2024
Приятная атмосфера, быстрое обслуживание и вкусная кухня. Всё на высшем уровне.
أكتوبر 10 ، 2024
Очень понравилась музычка, классные молодые вовлеченные офики в модной форме, супер по еде. Короче модно, вкусно, уютно
1
أغسطس 25 ، 2024
Очень приятное место, изысканная подача, всё очень вкусно, ещё и DJ классную музыку играл. Посидели очень душевно!
2
مارس 17
Я в востороге от этого места!!!! Здесь великолепно абсолютно всё!!! Интерьер, подача блюд, сами блюда просто😍😍😍👍👍
1
يوليو 26 ، 2024
Понравилось всё. Без преувеличений. Очень классно, что шеф Валерий выходит к гостям и подробно рассказывает про блюда, и про то как ему приходили идеи сочетания того или иного продукта. Интерьер - особый кайф.
2
نوفمبر 23 ، 2024
Двойственный отзыв.. Потеряли подтвержденное бронирование столика в день рождения, немного расстроилась и это смазало впечатление. Ещё и официанты постоянно менялись.
Зато кухня великолепная, очень впечатлила! Вкусно, красиво! Интересное меню! :)
1
مارس 29
Всем привет. Вечер, поздний ужин с семьей. Приехали за 20 минут до закрытия кухни, заказали. В 22:45 сын попросил тартар, официант и кухня вежливо отказали. Грустно, учитывая, что зал пустой. Из коктейльной карты 70% на стопе, это как бы суббота вечер, может надо было закупиться заранее ? Пожалуйста, придумайте что-то кроме салфеток для рук, возле туалета. Те что там лежат - это очень простенько. Зашли посмотреть и попробовать, второй раз скорее всего не вернемся. Сомелье сгладил впечатление сделав хорошее предложение по карте и удачно пошутив 😉 Посуда, приборы, музыка - хорошо! P.s подошли и извинились за отсутствие алкоголя и сделали комплимент в виде бокала просекко 😉 исправил на 4 звезды .
2
يوليو 31 ، 2024
Великолепно! Очень вкусно и отличное обслуживание. Интересная кухня и красивая подача блюд. Однозначно придем ещё! Рекомендую.
1
أكتوبر 10 ، 2024
Были не голодны, пришли с подружкой попить коктейлей под дж-сет. Съели только Севиче из гребешка - очень нежный. А коктейли супер, интересная подача, да и вкус хороший.
أغسطس 22 ، 2024
Этот "Перуанский " ресторан не имеет никакого отношения к Перу, а их еда ничего общего с перуанской кухней. Интерьер приближен к культуре ацтеков, а не инков. Традиционные перуанские блюда, коих там не много, бездумно изуродованы и не имеют никакого сходства, с классическими и традиционными вкусными перуанскими блюдами.
Поэтому этот ресторан одно больше недоразумение. Абсолютно не рекомендую данное место людям, которые хотят "побывать в атмосфере Перу и попробовать перуанской кухни", а также людям, которые бывали в латинской Америке и пробовали еду там.
9
3
سبتمبر 20 ، 2024
Интеллигентно, вкусно, цены подъемные, подача инстаграмная, обслуживание внимательное. Гармония. Про аутентику ничего сказать не могу, в Перу не была, но теперь хочу) Заведение и те блюда, что были у меня сегодня, настоятельно и с удовольствием рекомендую!
4
1
سبتمبر 2 ، 2024
Я бы назвал сие заведение рестораном «импровизационной кухни». Для примера и Вашего понимания: я заказал блюдо, которое называется «Ломо сальтадо», а принесли мне вообще не то. Это как, если бы я заказал в ресторане русской кухни «Оливье», а мне принесли бы салат из огурцов и помидоров вперемешку с зелёным горошком, колбасой и рукколой🤦♂️ Если уж вы именуете себя рестораном перуанской кухни, так соответствуйте! Съездите разок в Перу или хотя бы посмотрите видео на ютубе, где вам расскажут и покажут всё те, кто там реально был! Ну это просто стыд и позор, ребята. Ни блюда, ни интереьер, да, чего уж, вообще ничего не соответствует тематике данного места. Тот случай, когда ресторан не мой, а стыдно почему-то мне…👎
Прикрепляю фото: слева «Ломо сальтадо», которое мне принесли, справа - как оно должно выглядеть на самом деле.
9
4
يوليو 21 ، 2024
Сашими испортили весь обед… они были восхитительны!.. и на их фоне все остальное казалось серым и посредственным))
Маленькие пирожки с незапоминаемым южноамериским названием были вкусны начинкой и жестоки своим тестом.
Мини-кальмары вкусны, но большой кальмар сочнее.
Тако интересны.
Тартар говядины традиционный и потому вкусный.
Персонал отличный.
Поймали шефа - он вообще красавчик)
3
أكتوبر 16 ، 2024
Не понимаю, от куда у данного заведения столько положительных отзывов, ведь еда ужасная. Интерьер, посуда, форма сотрудников - на высоте, не ожидаешь подставы со стороны блюд. Заказывали горячую закуску кальмар на углях, из основного рыба-попугай и козленок. На кальмаре были черные точки, которые по вкусу были похожи на нагар от гриля/сковородки, гриб в закуске имел вкус старого масла. Мама отравилась рыбой-попугаем, три дня отходила после. До сих пор жалею, что не вызвала скорую и не обратилась вовремя в роспотребнадзор. Козленок не оставил никакого впечатления.
3
3
أغسطس 8 ، 2024
Достойная кухня, все было вкусно. Но не ждите чего-то сверхнеобычного.
Интерьеры добавляют атмосферы и ты забываешь, что находишься в Петербурге.
Персонал 5+.
أكتوبر 10 ، 2024
На удивление с трудом забронировали стол, хотя место только открылось. После посещения стало понятно, к чему этот ажиотаж. Ребята действительно молодцы, кухню я даже описывать не буду пытаться, ее надо пробовать. До десертов мы, к сожалению, не дошли, но будет лишний повод вернуться вновь.
1
1
سبتمبر 13 ، 2024
Очень необычная и интересная кухня, красивая подача, приветливый персонал. То, что нужно, чтобы познакомиться с едой народа.
سبتمبر 5 ، 2024
Потрясающее место! Невероятная атмосфера, чудесное меню. Блюда наивкуснейшие! Персонал отзывчивый, ребята подскажут и помогут сделать правильный выбор, основываясь на ваших предпочтениях :) Однозначно рекомендую!
1
أبريل 9
Шикарные блюда и потрясающий интерьер. Этот ресторан на первом месте для меня.
1
سبتمبر 7 ، 2024
Сейчас в ресторане INKI, перуанский ресторан.
«Этой зимой своим взглядом на перуанскую кухню с нами поделится шеф-повар Валерий Горинов, работавший у звездного шефа Адриана Кетгласа в Grand Cru и стажировавшийся в испанском ресторане Quique Dacosta (3 звезды Michelin!) и французском L'Ambroisie (3 звезды Michelin!). Не нужно рассчитывать на гастрономическую документальность — кулинарные традиции Перу всегда про смешение инкских и азиатских взглядов, подвержены интерпретациям и меняются от региона к региону. Важно — отдельный акцент Горинов сделал на морепродукты: аквариум с устрицами, ежами и гребешками, в меню — больше 10 видов севиче и крудо, филе рыбы-попугая и мясное жаркое ломо сальтадо с картофелем и перцем рокото».
Самое главное и невероятное ощущение от ресторана и его интерьера это то, что, как только за тобой закрывается дверь, ты просто ныряешь в атмосферу места и только с напряжением памяти вспоминаешь что и как выглядит снаружи!!!
Меню.
Все вкусно. Все необычно.
Порции вроде небольшие, но наедаешься.
5 🌟из 5 🌟
أكتوبر 5 ، 2024
Мне очень понравилась 2 закуски:
1 - тако с креветками. 2 - кальмар с вешенками и с пюре из топинамбура.
Тунец совсем не понравился, его пересолили, но любезно переделали блюдо. Лучше стало, но все равно было соленовато..
Порции маленькие, поэтому получается попробовать много блюд и не объесться.
Обслуживание хорошее.
1
1
مارس 27
Очень интересная авторская кухня. Получила гастрономическое удовольствие 👍
1
يوليو 29 ، 2024
Про еду и так все пишут тут много, а я хочу отметить винную карту и сомелье Матвея. Видно что парень глубоко в теме. И обожаю когда не впаривают самое дорогое, а слушают пожелания и делают правильные рекомендации. В общем по вину, как и по еде - вопросов никаких! Отлично
سبتمبر 15 ، 2024
Очень классное место,все блюда и коктейли были просто класс.Кукурузный хлеб вообще бомба но 4890 за 40грамм хамона это конечно овер прайс
1
أكتوبر 13 ، 2024
Я просто влюблена в это место! Приехала в очередной раз в центр, чтобы насладиться - едой, интерьером, прекрасным обслуживанием. Блюда подают очень быстро, все вкусно, чувствуется, что готовят из хороших продуктов и с душой. Точно знаю, что приеду еще и не раз! Рекомендую!
1
أغسطس 15 ، 2024
С нетерпением следили за открытием и ожидание окупилось с лихвой! Еда, атмосфера, интерьер — все даже выше ожиданий.
Особенно в сердечко попали:
Нежнейший гребешок с контрастным соусом и эффектной подачей (без спойлеров) — лучший, что довелось попробовать.
Тако с креветкой — в небольшую закуску упаковано столько вкусов! Такие же яркие во рту, как и на фото.
Это ресторан, только ради которого можно приехать в Питер ❤️ Три звезды Мишлен лично от нас!
نوفمبر 13 ، 2024
Говорят, очень хорошее место! Но уже третий раз не могу попасть, все зарезервировано. Видать и правда там хорошо,..:).
يناير 28
Стоит посетить точно, классный интерьер очень уютная обстановка. По еде прям вкусно, я честно говоря даже не ожидала.
Но! Поведение администратора это что то!!! Отчитывать бармена при гостях 15 минут, ну это было прям не приятно, не видеть не слышать.
1
مارس 29
Необычная кухня, красивая подача, приятный персонал! Рекомендую 🩷
1
يوليو 10 ، 2024
Лучший ресторан у Новой Голландии. Открытая кухня, Kamado гриль. Наконец съел стейк не «подошву». Божественные коктейли, максимально приятный персонал. Лучшее заведение года по моей версии.
5
أبريل 9
Стильное место, с красивой подачей, вкусное меню. Высокая оценка 5.
1
يناير 6
Очень вкусно и местами необычно. Не пожалели, что зашли пообедать.
2
1
سبتمبر 1 ، 2024
Очень вкусная еда!!!
Приятный персонал, знают отлично меню и советуют реально хорошие блюда!
10