Пока что Хинкальная - с запасом лучшее заведение с грузинской кухней за мои много лет в Москве.
Буквально единственное место, где хачапури по-аджарски готовится без нареканий к качеству блюда и вкусу. Тесто - топ. Наполнение - идеально по консистенции, сбалансированное, ингредиенты вкуснейшие. Отсутствует частая проблема малокачественных хачапури - кислый привкус. "Булку" только хотелось б побольше, был бы идеал!
Хинкали великолепные на вкус и приятные по цене.
Подача обычно очень быстрая, если нет - предупреждают сразу.
Меню очень разнообразное.
Много раз были, много раз зайдём ещё.
4
1
Марфа
مستوى 14 خبير محلي
نوفمبر 23 ، 2024
Были в пятницу 22 ноября 2024 года. На 2 этаже . Зал большой , столы близко, много грузинской молодежи, туалет и вешалки для одежды находятся прям в зале. Я заказывала долму и хачапури по - аджарски. Хачапури принесли холодным , и от этого сыр не тянулся , яйцо не смешалось , т.к не было растопленного сливочного масла. Долма была не доварена, листья виноградные жесткие , начинки мало . Грузинский лимонад «Дюшес» вкусный. Подруга ела шашлык -сказала вкусно, а от хачапури по -мегрельски не в восторге. Начинки мало и тож был холодным . Обслуживание на 4. Убирали посуду , но мнением о еде не интересовались. На первом этаже живая музыка, мы ушли в 22 часа , ее еще там не было, музыканты опаздывали на 2 часа, ведь на сайте начало музыки в 20-00. Вывод : Сама не пойду и никому не посоветую.
10
2
Ксения Б.
مستوى 5 خبير محلي
ديسمبر 30 ، 2024
Пришли с подругой 29.12 вечером, хотели посидеть выпить вина, вкусно поесть. Нас посадили на втором этаже, столы на двоих расположены супер близко и без перегородок, было некомфортно сидеть с чужими людьми как будто за одним столом. Нас обслуживала официантка с косичкой, была с недовольным лицом, не помогала сориентироваться по меню. Сложилось ощущение, что она не знает меню, сразу предвзято к нам отнеслась. Съели заказанные хинкали и пошли в соседнее грузинское заведение, где отношение к гостям совсем на другом уровне. Хинкали были неплохие, но довольно острые, о чем заранее нас не предупредили, только за них 2 звезды.