Klyukva
138 مراجعات
أبريل 20
Это место точно стоит посетить!
А теперь более развернуто. Посетил ресторан в дневное время, был единственным посетителем. Официант очень вежливый и компетентный. По каждому пункту в меню подскажет состав и особенность. По просьбе выключили музыку. За час пребывания попробовал, как мне показалось, самые интересные позиции в меню для ознакомления с северными деликатесами. Начало гастропутешествия началось с классической строганины из муксуна. Большая порция с лимоном и моканиной (соль с перцем). Далее мясные специалитеты из мяса оленя, косули и говядины. Особенно отмечу ростбиф из косули и суджук из оленины. Главное блюда вечера - стейк из оленины. Нежнейшее мясо с насыщенным вкусом дичи. В гарнир отлично пошел драник с пряной сметаной и грибами. Перед десертом потянуло на эксперименты, взял ржаные корзинки с тартаром из оленины, печенью налима и гребешком. На удивление именно второй произвел наибольшее впечатление, как нечто то, за чем бы я еще вернулся в это место. А вот вариант с гребешком разочаровал. Никогда не понимал зачем добавлять красную икру к столько уточненному по вкусу моллюску. Солоноватость икры полностью перебивает вкус гребешка. На десерт таежный микс, что быто не значило. Состав блюда прост: клюква и кедровый орех сдобренный сгущеным молоком и шариком мороженого сверху. Невероятно простой и вкусный десерт на завершение трапезы. В сопровождении всех блюд ежевичный чай, насыщенный и очень сладкий.
Подведу итог: заведение с отличной кухней и обслуживанием, по ценам на уровне. Если будете в Сургуте обязательно посетите это место!
يناير 26
Ресторан "Клюква" находиться на 4-м этаже, гостиницы Медвежий угол. Для любителей бильярда, есть чем заняться на досуге. Сам ресторан тянет на твёрдую четвёрку. Режим работы до 23:00 ч. Блюда и салаты подаются долго, после заказа, проходит примерно час. Цена блюд, выше среднего. Официанту не хватает оперативности (очень долго обслуживает). Лично я не советую посетить, этот ресторан для отдыха.
يوليو 10 ، 2024
Наилучшие впечатления! Очень рекомендую! Отмечали свадьбу. Мероприятие прошло на высоте! Очень уютное и интересно оформленное место. Еда вкусно приготовлена, красиво подана. Все свежайшее. Ощущение домашнего гостеприимства в семье с теплыми доверительными отношениями. Особая энергетика. Официанты, Наталья, Варвара, Александр очень внимательные и доброжелательные! Отдельное спасибо администратору Анне за прекрасно проведенную свадьбу. Благодарю! Желаю процветания!
2
2
نوفمبر 16 ، 2024
Посоветовали борщ в хлебе, не в восторге, хлеб твëрдый, как камень, а верхушка горелая, хотя в других ресторанах хлеб вполне съедобен и подают его с хреном, горчицей и т.д. Здесь подали со сметаной и перекрусенным мясо с салом, вполне, но горчички и хрена не хватало, плюс пришлось заказать хлебные булочки!
Самому борщу стоит поучиться у Шмакова, если они знают, что это за шеф?! Здесь борщ посредственный, изюминка ресторана северная кухня и да, мясо в борще было норм, то ли из лося, то ли косуля! Посекунчики из кабана
1
يوليو 22 ، 2024
Довелось побывать на свадьбе, организованный в этом ресторане - осталась в восторге😀 приятные интерьеры, зал использовали практически без дополнительных украшений. Отличная кухня все, что было на столе - свежее и вкусное 😋 ну и конечно приветливый и внимательный персонал, отвечали на все запросы и даже следили за отдельным детским столом😍 особенная благодарность официантам Александру, Варваре и Наталье 👍
1
أكتوبر 28 ، 2024
Очень уютное заведение, крутой интерьер огромное спасибо персоналу! обслуживание на высшем уровне. Само меню в северном стиле и кухня на самом деле вкусная. Если будете в Сургуте, обязательно посетите, не пожалеете)
1
1
يناير 26
Очень хорошее кафе, необычный дизайн,все очень сильно понравилось, очень вежливые работники еда на высшем уровне!!!Прийду сюда еще не один раз!!!
1
يناير 23
Качество кухни посредственное. Даже не вкусно можно сказать,креветки испортить нужно было постараться . Движений по меню тоже нет. Допустим,просто приготовить брокколи на гарнир -не сделают. Ела два раза,т.к.проживала в отеле...вернуться поесть -ни за что.
يونيو 12 ، 2024
Ресторан отличный был там на юбилее спасибо поварам за отличные и вкусные блюда и конечно же обслуживающем персоналу вежливому и внимательному. Обстановка домашняя живая музыка.Есть бильярд.
1
يونيو 30 ، 2024
Отличный борщ в хлебе, дорого но вкусно, большая порция сала, хватит на весь борщ. Мягкий шашлык, но бывает и вкуснее. Говяжьи щёчки брали - очень хорошо. Минус - подниматься на лифте, проходить через бильярд.
1
ديسمبر 31 ، 2024
Круто! Гуляли большой компанией, всё отлично! Кухня, обслуживание, цены, приятно удивили!
ديسمبر 16 ، 2024
Была недавно на концерте, давно здесь не была, очень уютно, красиво, стильно, официанты вежливые.
1
يناير 4
Когда заезжал в гостиницу — посетить ресторан не вышло, внутри проходил банкет, а свободную единицу персонала я еле нашел, затем услышал лишь неохотное «Можем подать в номер». Что касается блюд - почти безупречная кухня.
1
مارس 2 ، 2024
Хочу выразить огромную благодарность этому ресторану. Невероятно вкусные блюда, замечательные сотрудники, красивый интерьер. Если думаете где хорошо провести время и вкусно поужинать, однозначно выбирайте ресторан Клюква!
1
1
سبتمبر 14 ، 2024
Отличный ресторан. Остановились в гостинице,решили посетить. Класная атмосфера,очень вкусно накормили и выпили тоже вкусно) Ставлю твёрдую пятёрку
مايو 6 ، 2024
Отличное заведение, в котором можно получить гастрономический оргазм😂😂 утиная грудка и запечённые щёчки просто шедевры. И самое главное отличный персонал, особенно Александр, профессионал своего дела и живая музыка по выхолным
1
ديسمبر 29 ، 2024
Закуски вкусные были, звук хороший, но иногда не качественные треки ставил ди Джей, сразу чувствовалось
يناير 17 ، 2024
Шикарное место! Эксклюзивный интерьер! Кухня на высоте! Все блюда оригинальны. Персонал очень внимательный, грамотно преподносят информацию, хорошо владеет сведениями по меню. Однозначно рекомендую посетить это место!
2
نوفمبر 18 ، 2024
Потрясающе вкусная кухня, афигенный официант Александр и самое главное все для гостей))
أغسطس 22 ، 2024
Забежал попить чаёк, перед поездом. Фирменный травяной зашёл + медовик с местным колоритом. Приятная обстановка и отличное обслуживание.
يناير 30
Клёвый ресторан. По ценам, конечно....но классный.
Готовят относительно быстро.
Есть можно. Приятно было посидеть поболтать.
مارس 9 ، 2024
В Сургуте самое атмосферное заведение , в большом комплексе . Сюда привозят всех гостей города и артистов , единственное часто мало людей , больше для своей большой компании формат.
1
فبراير 3 ، 2024
Решили посетить данное заведение после ребрендинга. Расстроило - все
1) официанты. Девушка забыла озвучить состав заказа, тем самым пропустила блюдо. Так же зачем-то начала озвучивать состав блюда, хотя я не интересовалась. После заказа не поинтересовалась в каком порядке выносить заказ, и случилась печальная ситуация, вынесли мясо без гарнира( как выяснилось, про который забыли)
Заказывали бутылку просекко, почему-то 1 бокал налили официанты , остальное наливайте сами
2) интерьер заведения в корне не соответствует философии заведения. Я бы называла его - я тебя слепила из того что было. В интерьере присутствует светильники и люстры разных стилей , начиная от классики, заканчивая лофтом. Видов настенных покрытий насчитала 4 штуки, так же и со скатертями на столах, зачем такое разнообразие - не понятно, то же касается и стульев со столами,все в разнобой.
В частности, мне были не понятны большие кресла, стоявшие в центре стола. Чисто психологически, если придет большая компания, может сложится впечатление , что человек занявший центральное место считает себя выше остальных.
3 несчастных оленя в стене делают данную композицию только хуже. Олени расписаны в разных стилях , и если гжель можно вписать в северную, русскую тематику , то оставшиеся 2, по росписи похожие на прованс и современный, абсолютно не вписываются в концепцию Бренда
К качеству блюд - вопросов нет, это единственное, чем остались довольны
В общем, считаю, что данное заведение крайне сырое, и очень многое нужно доработать, так как философия РЕСТОРАНА, в корне противоречит интерьеру и предлагаемому сервису
3
2
مارس 20 ، 2024
Очень понравился ресторан. Обслуживание на высоте, персонал очень приветливый и внимательный,
А еда здесь просто божественная. Однозначно вернемся снова!
1
1
فبراير 15
Атмосферное место, красивый интерьер! Так как проживал в гостинице зашел попить кофе. Кофе посредственный, медовик выглядит красиво, НО старый и заветренный, не вкусный совершенно. Официанту об этом сказал, она обещала привет передать кухне. Другие блюда не пробовал к счастью
أكتوبر 29 ، 2024
Интересное оформление, вкусная еда, уютная атмосфера. Смело могу рекомендовать это место.
مايو 21 ، 2023
Выбрала данный ресторан для празднования дня рождения, т.к. понравилось меню и атмосфера ресторана. Заранее было обговорено количество человек, время , выбраны холодные и горячие закуски, напитки ,проведена полная оплата за них. В итоге: гости собрались, стол засервирован на другое количество человек , на столе нет ни одной закуски и напитков , администратор вообще то и дело уточняет , что мы заказывали. Ощущение, что просто забыли о том , что мы запланировали здесь мероприятие .В конце вечера заявили, что скидка 10% распространяется только на чек и блюда, которые мы заказали в день празднования , а на предзаказ нет ( но эта проблема была решена). Вобщем впечатление сервисом испорчено . Но блюда очень вкусные , повара молодцы , готовили быстро, подача отличная!!
5
3
يناير 1
Отличная кухня и обстановка, подкачал цезарь с креветками, в остальном 5 из 5🤝
سبتمبر 24 ، 2024
Отличное место в гостинице !
Душевно и вкусно !! Прям порадовались за этот ресторан !)
نوفمبر 25 ، 2023
Уютная атмосфера, обслуживание норм, по меню вкусно, но есть но.... Очень долго ждать заказ, даже бизнес ланч пришлось ждать около получаса, низа что не покупайте алкоголь, а именно пиво , кисляк ужасный, противное, хуже этого напитка я еще не пробовал. А в остальном норм.
3
أكتوبر 1 ، 2023
Бываю там с мужем регулярно по пятницам . Очень вкусно, особенно рекомендую борщ, подача 🔥 всем приезжим к посещению в первую очередь, И отдохнуть, и попробовать местную кухню и повеселиться ))))
2
مارس 29 ، 2024
Просто вау! Отдыхали в ресторане " клюква" с мужем, все понравилось. Все блюда вкусные, персонал приветливый. Всем советую этот ресторан😁🤭
يناير 7
Заказали борщ с оленины в хлебе и салат Цезарь с креветками очень понравилось
مارس 16 ، 2024
Приятная обстановка, интересные блюда северной кухни. Великолепное обслуживание! Обязательно вернусь! Рекомендую!
2
يونيو 28 ، 2024
Супер место в стиле русского дворянства. Отменная кухня! Советую всем кто будет в Сургуте, посетите не пожалеете.
فبراير 29 ، 2024
Кухня ресторана зависит от повара и офицанта. Браво повару и респект офицанту, обслуживал нашу компанию до поздней ночи без всякого недовольства, молодец, дай бог тебе и дальше такой выдержки..
يونيو 14 ، 2023
Мое перое знакомство северной кухней и вообще моя перая дичь. Салат из оленины с брусникой и грибми это что-то невероятное .Сочетание потрясающее .Впечатлений много спасибо повару за такой взрыв вкусов
3
نوفمبر 8 ، 2023
Замечательное и комфортное место, с качественной и вкусной кухней. Обслуживание вежливое и очень предупредительное.
1
1
مايو 13 ، 2024
Небольшое меню с акцентом на северную кухню. Есть несколько блюд из дичи. В общем вкусно. Хорошее обслуживание.
2
1
مايو 30 ، 2023
Заведение не отвечает даже одной звезде. Интерьер пытались сделать разнообразным, но не смогли вписать все общую концепцию. Пришли с семьей отметить день рождение. Были разочарованы. Никаких комплиментов и акций от заведения, как было заявлено не предоставили. Когда об этом спросили, официантка начала прятаться. В течение вечера не только пришлось открывать вино самим, убирать грязную посуду, но и искать ее, чтобы заплатить по счету. В итоге с нас взяли больше, чем должны были и разницу не вернули. В сухом остатке: если заведение хочет иметь клиентов, то нужно уважать их. Не рекомендую.
3
1
مارس 5 ، 2024
Ресторан хороший. Внутри очень красиво, персонал отлично нас обслужил, блюда понравились
2
سبتمبر 26 ، 2024
Топовый ресторан, идеально всё - обслуживание, меню, интерьер.
مايو 1 ، 2024
Очень уютный ресторан,все вкусно.Интересная подача салата у нас была на юбилее.Официанты очень внимательные.
1
يناير 2 ، 2024
Очень вкусная уха! И в целом вся еда очень вкусная. В номер принесли быстро. Девушки официантки очень вежливы и красивы)
1
سبتمبر 26 ، 2023
Ресторан порадовал, обстановка и элементы декора соответствовали заявленной тематике. Меню интересное, множество блюд с содержанием продуктов которых даже никогда и не пробовали.
1
أغسطس 16 ، 2024
Невкусно. Просто ни одно блюдо из 5 не понравилось, ни одно не доела. Тартар вообще привезли без гренок, типа ешьте ложкой?
سبتمبر 21 ، 2023
Вкусно. Красиво. Вежливый персонал. Ну и от гостиницы подарок купон на скидку 500 рублей. Рекомендую покушать
1
1
فبراير 3 ، 2024
Из всего вкусного в этом ресторане это десерт брусника с кедровыми орешками, но это наверное тяжело испортить. В остальном вообще все не вкусно
نوفمبر 6 ، 2023
Вкусненько.
Тартар из оленины, уха из северных рыб, пельмешки из дичи.
Не очень дешево для небольших порций.
Почему-то нет qr-кода на чеках. Так что чаевые можно оставить только наличными.
أغسطس 29 ، 2023
Видимо вкусная еда, но я наверное вредный. Я устал выяснять какое блюдо готовится без добавления масла и сахара. Но это не проблема конкретно данного кафе это повсеместно. Было глупо есть то, что ППшного мне принесли. В меню этого блюда нет.