В грузинских винных барах Megobari с 3 марта действует постное меню от Бориса Гиоргберидзе, в котором классические блюда грузинской кухни а...
مارس 3, 09:03
القائمة
محدث أمس
Рулеты из баклажанов с грецким орехом
Эта закуска представляет собой нежные рулеты из обжаренных баклажанов, внутри которых находится ароматная начинка из измельчённых грецких орехов и грузинских специй
Были в ресторане Мегобари на «Острове Мечты» 23.11. Еда как всегда выше всех похвал, все безумно вкусно. Но обслуживание вызвало недоумение. Вначале все было нормально, сделали заказ у официанта Андрея, одним из блюд был салат по-мегрельски с ореховой заправкой без лука, вначале принесли без ореховой заправки, потом с луком, ладно, решили, сами вытащим лук, чтобы больше не ждать. Стали ждать маму-хинкал и хачапури на вертеле. Минут через 35 ничего еще не принесли, спросили у официанта, он говорит, мама-хинкал уже давно готовится, скоро будет. Через 15 мин подошел менеджер заведения, говорит, я слышал про ситуацию с мамой хинкал, у нас небольшая запара, сейчас начали готовить. В итоге, ждали блюдо около часа. Наш официант между тем перестал обращать на нас внимание, передал нас другому молодому человеку, который за баром стоял, даже не предупредив, хотя мы уже были немножко на взводе из-за длительного ожидания блюда. Было еще несколько косяков, таких как, непорезанный хачапури на вертеле, при этом когда мы попросили порезать, нас спросили, а что, у вас ножа нет? В стакан, из которого пили лимонад, налили колу, не заменив его, тарелки грязные уносили очень долго, приборы новые принесли только после напоминания. Менеджер заведения подошел еще раз при оплате счета, предложив нам оставить отзыв на официанта, т.к. у них сейчас конкурс по всем заведениям по официантам, ему даже в голову не пришло, что после такого отвратительного обслуживания, это просто наглость просить оставить положительный отзыв официанту, чтобы он выиграл в конкурсе. Так еще очень удивился, что я сказала, что отзыв оставлю потом, а не сейчас, при нем. Ситуацию спас только молодой человек из бара, Дмитрий, который старался всячески сгладить ситуацию и обслужить нас нормально. Написала отзыв, потому что очень хочу приходить в ваш ресторан и дальше, у вас всегда очень душевно и вкусно, очень боюсь, что такое обслуживание оттолкнет посетителей.
5
Анна Б
مستوى 7 خبير محلي
نوفمبر 11 ، 2024
Очень вкусно готовят! Мы попробовали сезонное меню и пару блюд из основного. Из основного: салат «Лада Седан» - порция огромная, баклажаны сочные, не жирные; в хинкали с сыром действительно положили много сыра, а не как во многих местах его нужно искать с лупой, но не хватило соли. Сезонное: Хинкали с тыквой - идеальны, сладковатая плотная начинка в меру перемешана со специями. Тыквенный суп - самый нежный суп, который пробовала, а я беру тыквенные почти в каждом месте. Он настолько нежный, что его можно давать детям вместо детского питания. Готовят быстро, нам попался официант Евгений, который очень обходителен и приветлив с гостями. Домашнее вино вкусное, не кислое и не терпкое!
1
Alice St
مستوى 23 خبير محلي
نوفمبر 26 ، 2024
Ресторан "Megobari" находится прямо напротив концертного зала "Москва". Ресторан грузинский, достаточно большой, есть как закрытый уютный зал, так и открытый возле фонтанов. Мы сидели за столиком прямо у танцующих фонтанов, и это, конечно, очень красиво!
Готовят в "Megobari" на полностью открытой кухне: есть здесь и основные хиты грузинской кухни, и авторские блюда от шефа, и вина, и детское меню. Причем детское меню довольно интересное и недорогое.
Что выбрал ребенок:
- Куриный суп с лапшой
- Картофель фри
- Пончик по-тбилисски
Что выбрали мы:
- Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
- Чашушули из телятины
- Харчо из говядины
- Шапки шампиньонов запечённые с курицей и сыром сулугуни
- Шашлык "Седло барашка"
- Хачапури с томатами и моцареллой
- Чай с клюквой
Детская порция картофеля-фри была очень большая, а суп ребенок съел за одну минуту! Мне же больше всего понравились чашушули из телятины - это традиционное грузинское блюдо из овощей и телятины, очень мягкое и вкусное (теперь хочу сама попробовать приготовить такое дома 😀). Муж остался в восторге от шашлыка "Седло барашка" - сказал, что мясо молодое, сочное и мягкое. Хачапури с томатами и моцареллой - тоже восхитительное (мы даже не смогли его съесть и взяли домой). Чай с клюквой - фантастика. Традиционные пончики по-тбилисски - это то, что я действительно стоит попробовать.
Нам очень понравилось в "Megobari", придем ещё!