Рассказы из первых рук о фермерстве и сыроделии.
Обзор цеха и большая дегустация фермерского сыра.
Начало в субботу в 12. Обязательная предварительная регистрация.
800 ₽1 pcs.
Полутвердый сыр, выдержка 2 мес.
Самый обыкновенный сыр, как все его себе представляют - но сделанный из хорошего молока руками. Производится в разных вариантах - с разной выдержкой и из молока разных животных - двухмесячный сыр из коровьего молока самый нежный и ясный на вкус.
Отличное место! Чисто, уютно, комфортно. Ездили на воскресный завтрак. Было прекрасно и очень вкусно. Сметана- огонь! И сыры. Посетили местный магазин и купили с собой. Всем настоятельно рекомендую. На ферме можно познакомиться с животными. Чудесная корова- Шарлотта и гусь, который явно там главный! Милые и доброжелательные хозяева, которые всегда на ферме.
1
1
Валерий
مستوى 11 خبير محلي
أبريل 21
Небольшая семейная ферма и сыроварня. Прослушали здесь интересные истории от хозяина, правда детям немного скучновато было (несмотря на небольшой детский уголок). На дегустации попробовали пять разных сортов сыра с орехами, медом, курагой и изюмом. Некоторые желающие приобретали также вино. Из-за ограничений ветврачей гулять по ферме не пускают, показали одну корову, по двору бегал любопытный гусь. Порадовало, что по четвергам есть доставка по СПб.
1
maxim g.
مستوى 10 خبير محلي
أبريل 26
Были сегодня в сыроварне. Отличное, атмосферное место с радушными хозяевами. Приятно ,когда человек горит своим делом,получает кайф от этого, хоть и довольно сложно. Спасибо Михаилу и Ольге. Красотка корова Шарлотта,никогда таких красавиц не видели, а гусь Флэш и встретил и проводил нас, умница,как кот,ждал,когда народ выйдет на улицу ,пообщаться. Ну, и , естественно, сырная тарелка очень вкусная, когда ее принесли,думали не осилим, но так вкусно мммм. Конечно же, купили сыра с собой. Всем советую , не тривиально ,интересно, полезно. Михаилу и Ольге процветания и удачи.