Томлёные зёрна пшеницы с тигровыми креветками, сливочным соусом и икрой из тапиоки
719 ₽200 g
Паштет из печени индейки с глинтвейн-желе
С луком-шалотом, сливочным маслом, мускатным орехом и сливками. Украшается глинтвейн-желе, кедровыми орехами и розовым перцем. Подаётся с хлебом бриошь
699 ₽130 g
Равиоли с морепродуктами в соусе том ям
С начинкой из креветок, снежного краба и устричного соуса. Подаются в соусе том ям с перцем чили и икрой из тапиоки
689 ₽180 g
Свиные медальоны гриль с рисовой полентой
Медальоны из свиной вырезки, приготовленные на гриле. Подаются с рисовой полентой, перечно-арахисовым соусом и зелёным маслом
679 ₽275 g
Азиатский свекольный суп с морепродуктами и каффир-лаймом
Авторская вариация борща с тунцом, мидиями, листьями каффир-лайма, галангалом, лемонграссом, свёклой и сыром страчателла. Подаётся с пшеничной булочкой с маслом чили
659 ₽320 g
Салат с креветками и гречневым попкорном
Микс салатных листьев с соусом ясай и креветками в соусе спайси. Украшается маринованной редькой и попкорном из гречки
639 ₽200 g
Куриные крылья в солодовом терияки
Куриные крылья су-вид в глазури из солодового терияки. Подаются с шариком парового риса и битыми огурцами
629 ₽360 g
Сливочная уха с форелью и бульоном даши
Бульон даши со сливками, форелью, картофелем, морковью и зеленью. Подаётся с красной икрой из тапиоки
579 ₽250 g
Дубайский трайфл
Сладкий тренд сезона. Необычное сочетание текстур: песочного печенья с шоколадной крошкой, хрустящего теста катаифи с медово-фисташковой пастой и нежного молочного ганаша. Украшается сублимированной малиной, воздушным рисом и фисташками
539 ₽90 g
Салат с курицей и фунчозой
Охлаждённый салат с куриной грудкой, стеклянной лапшой, болгарским перцем, битыми огурцами и соусом чили с кинзой
Недавно посетили суши-бар «Нияма» и остались в полном восторге! Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные. Меню разнообразное, есть много видов роллов и закусок, а вкус блюд просто потрясающий — особенно понравились роллы с авокадо и лососем.
Мы , с женой , приходим сюда каждую неделю за устрицами и наслаждаемся атмосферой. Менеджер Мария всегда интересуется, все ли в порядке, что приятно. Рекомендуем «Нияму» всем любителям японской кухни — отличное место для отдыха и вкусной еды! Обязательно вернемся!
4
1
إظهار رد العمل التجاري
Александр Г.
مستوى 4 خبير محلي
نوفمبر 23
Нияма: оазис суши в самом сердце города
Для любителей изысканной японской кухни суши-бар Нияма станет настоящим открытием. Расположенный в самом центре города, этот уютный ресторан предлагает гостям незабываемое кулинарное путешествие.
Что отличает Нияму от других суши-баров, так это ее внимание к деталям. Каждый ролл и сашими готовится вручную искусными суши-мастерами, которые используют только самые свежие и качественные ингредиенты. Результат - невероятный взрыв вкусов и ароматов.
Меню Ниямы обширно, предлагая широкий выбор суши, сашими, роллов и закусок. Независимо от того, являетесь ли вы опытным гурманом или только открываете для себя японскую кухню, вы обязательно найдете что-то по душе.
Персонал Ниямы исключительно дружелюбный и внимательный. Они всегда готовы порекомендовать идеальное блюдо или помочь вам сориентироваться в меню. Атмосфера в ресторане теплая и гостеприимная, создавая идеальное место для романтического ужина или приятного обеда с друзьями.
Интерьер Ниямы продуман до мелочей. Современный дизайн в сочетании с традиционными японскими элементами создает неповторимую атмосферу. Освещение приглушенное, а фоновая музыка успокаивающая, что создает идеальную обстановку для наслаждения изысканным ужином.
Помимо первоклассной еды и сервиса, Нияма также предлагает обширную карту вин и саке. Вы сможете выбрать напиток, который идеально дополнит ваш обед или ужин.
В целом, суши-бар Нияма - это обязательное место для посещения для любого, кто ценит изысканную японскую кухню. От превосходной еды и безупречного обслуживания до теплой и гостеприимной атмосферы, Нияма предлагает незабываемый кулинарный опыт, который обязательно вас порадует.
إظهار رد العمل التجاري
ناتاليا كوتشيجوروفا
مستوى 3 خبير محلي
نوفمبر 2
На днях мы с мужем посетили суши-бар «Нияма», и остались довольны выбором заведения!
Это место приятно удивило нас с первых минут пребывания — уютная атмосфера и стильный интерьер сразу располагают к отдыху.
Меню впечатляет разнообразием: здесь есть всё, что только можно пожелать, от роллов и салатов до горячих блюд и даже итальянской пиццы.
Мы решили попробовать несколько видов роллов — они оказались просто бесподобными! Свежие ингредиенты, гармоничное сочетание вкусов и красивая подача сделали наш ужин вкусным, уютным и запоминающимся.
Цены в «Нияме» тоже приятно удивили — они вполне адекватные для такого уровня сервиса и качества блюд. Приятно осознавать, что можно насладиться вкусной японской кухней, не переплачивая.
Отдельное спасибо хочется сказать персоналу: официанты здесь очень внимательные и дружелюбные. Нам даже посоветовали несколько блюд, и это действительно были удачные рекомендации.
Особенно хочется отметить детскую зону и мастер-классы для детей — это отличное решение для семейных визитов, так что мы обязательно придем сюда и с детьми!
«Нияма» — это идеальное место для уютного ужина вдвоем или встречи с друзьями.
Рекомендуем всем, кто ценит хорошую еду и доброжелательное отношение. Уже планируем следующий визит в Праздничные дни!