Pashtet

Баранина, куриное филе, сало, лук репчатый, рис отварной, кукуруза консервированная, горошек зеленый, морковь, перец болгарский, масло сливочное, соус томатный, лаваш

Бисквит, крем творожный, сливки взбитые, желе брусничное, стружка кокосовая

Говядина вырезка, соль, перец черный молотый, соус ворчестерский, кетчуп, масло оливковое, лук сибулет, лук репчатый красный, яйцо перепелиное, сливки, горчица, гренки из бородинского хлеба

Гречневая лапша, кабачок, морковь, перец болгарский, грибы шампиньоны, куриное филе, соус терияки, арахис, кунжут

Грузди соленые, лук зеленый, сметана

Кабачки, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, масло оливковое, сыр страчателла, красная икра

Картофель отварной, куриное яйцо, морковь отварная, сайра консервированная, майонез

Картофель, морковь, капуста брокколи, капуста цветная, куриный бульон, молоко, гренки из багета

Куриная печень, персики консервированные, брусника, семечки подсолнечника, микс салатов, соус свежие травы, соус бальзамический

Куриный бульон, лук репчатый, морковь, лапша домашняя, куриное филе, зелень свежая

Лосось слабой соли, палочки гриссини, масло сливочное топленое, лук маринованный

Лосось, лук, яблоко, майонез, авокадо, икра красная, хлеб

Муксун слабой соли, гренки из бородинского хлеба, сыр фета, сыр креметта, лук репчатый красный, уксус яблочный, медово-горчичная заправка

Огурцы, помидоры, редис, укроп, сметана

Огурцы, томаты, редис, перец чили, зелень

Песочное тесто, сырный крем, бананы, стружка кокосовая

Печень куриная, сало, лук, чеснок, масло сливочное, мед, соус брусничный, сдобная бриошь, семечки подсолнечника

Свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, куриное филе, ржаная булочка с салом и чесноком, сметана

Свиная шея, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, масло растительное, уксус, сахар, томатный соус, лаваш

Скумбрия, горчица, тимьян, масло растительное, картофель, сливки, молоко, масло сливочное, лимон

Сок апельсиновый, черная смородина, сахарный сироп, содовая

Утиная печень, морковь, лук, молоко, мед, тимьян, чеснок, масло сливочное, сливки, бриошь, конфитюр из баклажанов

Филе индейки, сало, сливки, мед, масло сливочное, вино, тимьян, лук, ананасовый конфитюр, палочки гриссини

Фунчоза, огурцы свежие, перец болгарский, морковь, говядина отварная, арахис, соевый соус, масло кунжутное, кунжут, соус свежие травы

Баклажаны жареные, сыр гауда, чеснок, майонез, сметана, томаты черри, томатный соус

Блинчики, сыр креметта, лосось слабой соли, микс салатов

Говяжий отварной язык, картофель, морковь, огурцы консервированные, горошек консервированный, яйцо куриное, майонез, яйцо перепелиное, щучья икра

Говяжья вырезка, масло растительное, лук репчатый, чеснок свежий, соевый соус, кориандр, перец черный молотый, маринованный перец пепперони, маринованный чеснок, маринованные опята, редис, лук зеленый

Грузди соленые, сметана, лук репчатый красный, лук зеленый

Картофель отварной, копченая куриная грудка, шампиньоны обжаренные, яйцо куриное, майонез, сыр гауда, опята маринованные

Кебаб из телятины с сыром, кебаб из фермерского барашка, кебаб из курицы, шашлык из свиной шеи, филе фермерского барашка, лаваш, томатный соус, томаты, лук репчатый красный маринованный, перец пепперони маринованный, зерна граната

Лосось слабой соли, лук репчатый, яблоки, масло сливочное, масло растительное, икра красная, каперсы, гренки из бородинского хлеба

Огурцы консервированные, помидоры консервированные, капуста квашеная, маринованный чеснок, маринованный чили перец, маринованные опята, брусника, масло растительное, укроп, петрушка

Огурцы, соль, сахар, перец черный горошком, лавровый лист, кинза, укроп, свежий корень хрена, уксус, лук репчатый маринованный

Свекла, картофель, морковь, лук репчатый, сельдь слабой соли, майонез

Наполеон с заварным кремом и соусом пряная вишня

Творожная шкатулка с соусом из вишен

Бананово-творожный десерт с соусом из манго

Медовик со сметанным кремом

Мильфей со свежими ягодами

Черемуховый медовик с вареным сгущенным молоком

Шоколадно-грушевый торт

Говядина, свинина, молоко, лук, мука пшеничная, яйцо, сметана

Картофель, тыква, молоко, мед, масло сливочное

Крупа рисовая, молоко, сливочное масло, чернослив, курага, миндальные лепестки

Куриное филе, лапша домашняя, лук, морковь, зелень

Куриное филе, лук, картофель фри, огурцы, томаты, лаваш, кетчуп

Куриное филе, лук, картофель, молоко, масло сливочное, сливки, пшеничная мука

Куриное филе, огурцы свежие, морковь отварная, картофель, горошек свежемороженный, яйцо, сметана

Куриные наггетсы, картофель фри, томатный соус

Молочные сосиски, паста фарфале, масло сливочное

Огурец, томаты, редис. заправка на выбор оливковое масло или сметана

Яйцо куриное, сахар, сливочное масло, молоко, мука пшеничная, ванилин, черничное мороженое, крем с маскарпоне, зефир черная смородина, зефир каламанси, голубика свежая

Запеченный морской окунь с картофельным пюре и томатами

Креветки на гриле с бататом фри и соусом пармезан

Мурманская треска с базиликовым пюре

Обжаренное филе судака с молодым картофелем

Обжаренные гребешки с картофельным пюре, белыми грибами и соусом из шпината

Обжаренные котлеты из щуки с лесными грибами

Стейк лосося с птитимом, тыквенным пюре и пармезаном

Бефстроганов с грибами с картофельным пюре

Домашние котлеты с пюре и грибным рагу

Куриные котлетки с пюре и грибной икрой

Тартифлет с сыром камамбер и телятиной

Томленый говяжий язык с зеленой гречей и луковыми чипсами

Утиная грудка с пюре из сельдерея и соусом порто

Фланк стейк с вешенками и трюфельным пюре

Соус черный перец

Соус томатный к шашлыку

Стейк из лосося

Хлеб фруктовый 1 кг

Шашлык из мякоти ягненка

Шашлык из свинины

Безе миндальное, крем из сгущенного молока и темного шоколада, шоколадная глазурь, грецкие орехи, фундук, миндаль

Бисквит с черемуховой мукой, сырный крем с амаретто, брусничный конфит, шоколадная глазурь

Бисквит, кремю с маракуйей, мусс из белого шоколада с мятой, ягоды свежие

Бисквит, суфле на основе сгущенного молока и сливок, гляссаж

Тесто из темного шоколада, крем чиз, бананы, соленая карамель, шоколадно-фундучная карамель, вафельная крошка, чипсы из банана

Мандарины консервированные, тимьян, апельсин, сироп маракуйи

Сок апельсиновый свежевыжатый 300 мл

Сок апельсиновый, лимон, лайм, сахарный сироп, содовая

Сок апельсиновый, облепиховое сорбе, лимон, апельсин, сироп

Сок грейпфрутовый свежевыжатый 300 мл

Сок яблочный, груша, киви, сироп

Копченая утиная грудка, сыровяленый окорок, ростбиф, копченая грудинка, маринованный чеснок, перчик халапенью, каперсы

Баранина, куриное филе, лук, кинза, хмели сунели, мацони, тархун, перец черный молотый

Картофель, грибы шампиньоны, тесто дрожжевое

Лук зеленый, яйцо, тесто дрожжевое

Мука пшеничная, яйцо куриное, лосось, филе белой рыбы, сливки, сливочное масло, рыбный бульон, трюфельное масло, красная икра, лук зеленый

Семга, лук, тесто дрожжевое

Яйцо, капуста, тесто дрожжевое

Яйцо, мука пшеничная, говядина, свинина, курица, лук, сметана

Тесло слоеное бездрожжевое, капуста, яйцо куриное, масло сливочное

Тесто дрожжевое, картофель, говядина, свинина, лук репчатый, масло сливочное

Тесто дрожжевое, картофель, сыр гауда, сливочное масло

Тесто дрожжевое, куриное филе, шампиньоны, шпинат, лук репчатый, масло сливочное

Тесто дрожжевое, рис, укроп, семга

Тесто дрожжевое, творог, сахар, яйцо, вишня, мак

Тесто слоеное бездрожжевое, лук зеленый, яйцо куриное, масло сливочное

Оливье с телячьим языком

Цезарь с куриной грудкой

Греческий салат с муссом из сыра фета

Зеленый салат с авокадо и вялеными томатами

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом

Салат с хрустящим лососем и половинкой авокадо

Хрустящие баклажаны с томатами

Безе, грецкие орехи, арахис, масляный крем, шоколадная глазурь

Безе, сливки, белый шоколад, цедра лайма, сыр маскарпоне, киви, свежие ягоды

Бисквит морковный, сыр креметта, сливки, сахарная пудра, корица, соленая карамель, грецкие орехи

Бисквит, сливки, сгущенное молоко, яйцо куриное, сахар, гляссаж с какао, свежие ягоды, безе

Бисквит, сыр креметта, сливки, сахарная пудра, свежие ягоды

Заварное тесто, сметана, сахарная пудра, сливки

Песочное тесто, сыр креметта, сырки творожные, сливки, свежевыжатый сок лимона и лайма, сахарная пудра, голубика свежая

Сыр креметта, арахисовая паста, яйцо куриное, сливки, сахар тросниковый, белый шоколад, какао масло, молоко, песочное тесто на тросниковом сахаре, соленая карамель с арахисом

Творожный мусс со сливочным ликером и свежими ягодами

Гребешки, картофель, сливки, масло сливочное, молоко, белые грибы, масло трюфельное, шпинат, соус на основе черного перца

Окунь филе, сок лимона, сухари панировочные, чеснок, томаты черри, кинза, соус чили, устричный соус, картофель, молоко, сливочное масло

Стейк лосося, соус сладкий чили, устричный соус, паста птитим, тыква, батат, томаты черри, сыр пармезан

Тигровые креветки, батат, сыр пармезан, сливки, сок лимона, трюфельное масло, зеленое масло

Филе судака, кабачки, молодой картофель, сливочное масло, соль, перец, сок лимона, лук зеленый, рыбный бульон

Филе трески, сок лимона, масло растительное, картофельное пюре, базилик свежий, сырный мусс

Филе щуки, сало, лук репчатый, сливки, батон, грибы лесные, соус бешамель, картофельное пюре, соус свежие травы, зеленый лук, свежий корень хрена

Баранина, лук, паприка, лаваш, томаты, маринованный перец пепперони, соус томатный

Баранина, сало, лук, лаваш, томаты, зелень свежая, маринованный перец пепперони, томатный соус

Говядина, свинина, сыр гауда, лук репчатый, сало, лаваш, томаты, свежая зелень, маринованный перец пепперони, томатный соус

Кабачки, мука пшеничная, яйцо куриное, оливковое масло

Картофель, лук, грибы белые, масло растительное

Картофель, масло сливочное, молоко, соль

Картофель, розмарин, соль

Креветки тигровые, крабовые палочки, майонез, соус бешамель, сыр гауда, тархун, маринованный перец пеперони, микс салатов, лайм, соус сырный, томаты конкассе, маринованные с соусе сладкий чили

Курица, сало, лук, лаваш, томаты, свежая зелень, маринованный перец пепперони, томатный соус

Филе лосося, брокколи, кабачок, лимон, зерна граната, семечки тыквенные, семечки подсолнечника, соус арахисовый

Цветная капуста, брокколи

Баранина, соль, перец, лук, паприка

Свинина, базилик, соль, перец, лук, паприка

Томатная паста, соус ворчестер, томаты пронто, соус сладкий чили, огуречный рассол, кинза, чеснок, соль, черный перец

Черный перец, соевый соус, устричный соус, кетчуп, соус ворчестер, соус унаги

Яблоко, орехи миндаль и фундук, изюм, чернослив, курага, корица, гвоздика, мука пшеничная

Авокадо, вяленые томаты, микс салата, бальзамик, мед, горчица, соевый соус, арахис, семена подсолнечника

Баклажаны, томаты черри, крахмал, соус чили

Кальмары отварные, огурцы свежие, яйцо перепелиное отварное, горошек зеленый, майонез, сметана, лук зеленый

Куриное филе, томаты черри, перепелиные яйца, гренки из белого хлеба, листья салат, сыр пармезан, соус цезарь

Лосось, панировочные сухари, кунжут, салат листовой, авокадо, сыр творожный креметте, соус унаги, соус из свежих трав, масло оливковое, лимон, чеснок

Огурцы, томаты, подпеченный перец, маслины, каперсы, мусс на основе сыра креметте и фета, нерафинированное масло, заправка на осное свежих трав, листья салата

Язык отварной, картофель отварной, морковь отварная, горошек консервированный, огурцы консервированные, яйцо куриное отварное, яйцо перепелиное отварное, икра красная, майонез

Грибница из лесных грибов с картофелем и сметаной

Домашняя солянка на копченом ребре

Красный борщ с телятиной и салом

Куриный суп-лапша с фрикадельками

Суп-пюре из тыквы с цыпленком

Уха с лососем и судаком

@50 гр

Картофель, пшеничная мука, грибы лесные, сметана, лук, горчица

Щука, лук репчатый, сало, молоко, багет, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, маслины, лимон

Молоко, яйцо, мука пшеничная, сахар, сметана, молоко сгущенное, свежие ягоды

Яйцо куриное, масло сливочное, сахар, молоко, мука пшеничная, ванилин, соленая карамель, мусс холодный шоколад, сливки, сгущеное молоко, какао, молочный шоколад, фундучное пралине, миндальные лепестки

Стейк фланк для гриля, жарки

Бисквит морковный, сыр креметта, сливки, сахарная пудра, карамель соленая, карамелизированный грецкий орех

Медовые коржи с гречишным медом, крем сметанно-сырный, шоколадно-фундучная карамель, фундук карамелизированный

Омуль холодного копчения, масляная рыба холодного копчения, семга слабой соли, икра красная, блинчик, лимон, каперсы

Черемуховая мука, яйцо куриное, молоко, пшеничнвя мука, яблоки, изюм, корица, мед, брусника, сметана, молоко сгущенное

Тесто дрожжевое, творог, сахар, брусника, цедра лимона, ванилин

Бисквит с какао, сливки, черника, молочный шоколад, ликер амаретто, сахар, гляссаж, свежие ягоды

Микс орехов, сливки, масло сливочное, мука пшеничная, какао, белый и молочный шоколад, пюре грушевое, мед, корица

Баклажаны, перец болгарский, цукини, соль, перец

Свинина, базилик, лук, паприка, лаваш, томаты, маринованный перец пепперони, соус томатный