Pomestye-Park

БЛЮДА НА ГРИЛЕ
БЛЮДА НА ГРИЛЕ | КЕБАБ
БЛЮДА НА ГРИЛЕ | Микс гриль
БЛЮДА НА ГРИЛЕ | ШАШЛЫК
ВЫПЕЧКА
ГАРНИР
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | Мясные
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | Рыба и морепродукты
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ДЕСЕРТЫ
МОРОЖЕНОЕ
ПАСТА И РИЗОТТО
ПИЦЦА
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
СОРБЕТЫ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Салат из сладких томатов
(помидоры, крымский лук, кинза, оливковое или ароматное масло) 260 г/g
640 ₽
Фетучини с грибами и копчёным цыплёнком
(фетучини, шампиньоны, вёшенки, копчёный цыплёнок, сливки, пармезан)
670 ₽
Горячий яблочный пирог
(яблоки, тесто слоёное, ананасовая карамель, ванильное мороженое)
590 ₽
Ризотто с морепродуктами
(рис карнароли, осьминог, креветка, кальмар, мидии, сливки, апельсиновое масло)
1190 ₽
Томатное ризотто с кальмаром
(рис карнароли, кальмар, томаты, базилик, пармезан)
890 ₽
Палтус с жюльеном из овощей в сливочном соусе
(палтус, цукини, морковь, лук-порей, лук-шалот, зелёное масло)
1860 ₽
Язычки ягнёнка
(с картофельным пюре, шпинатом, вялеными томатами и соусом дипуаз)
1280 ₽
Фермерская перепёлка без кости
500 ₽
Азиатский тёплый салат с телячьим языком
(телячий язык, болгарский перец, красный лук, цукини, устричный гриб, огурец, мята, имбирь)
640 ₽
Мидии «Блю Чиз»
(мидии, лук-шалот, чеснок, белое вино, сыр «Дорблю», сливки)
970 ₽
Мидии «Маринара»
(мидии, лук-шалот, чеснок, белое вино, петрушка, томаты)
970 ₽
Треска по-сицилийски, запечённая в пергаменте
(треска, цукини, томаты, каперсы, маслины каламата, лимон)
990 ₽
Марокканский осьминог
(киноа, спаржа, томаты, маслины каламата, перец чили)
2700 ₽
Запечённый баклажан
(баклажан, страчателла, томаты, соус песто)
890 ₽
Магаданские креветки
540 ₽
Тартар из лосося
(лосось, авокадо, огурец, «крем сыр», конопляный хлеб)
1190 ₽
Суп рамен с креветкой | Ramen soup with shrimp
Бульон, пшеничная лапша, яйцо, соевые ростки, зелёный лук, чили перец, мини кукуруза, зелёный лук, нори, острое масло (Broth, wheat noodles, egg, soy sprouts, green onion, chili pepper, baby corn, green onion, nori, spicy oil)
890 ₽
Похлёбка с белыми грибами | Chowder with porcini mushrooms
Белые грибы, перловка, тосты из конопляного теста
740 ₽
Похлёбка с белыми грибами и говядиной «брискет» | Chowder with porcini mushrooms and brisket
Говядина брискет, белые грибы, перловка, тосты из конопляного теста
890 ₽
ГАРНИР
Шампиньоны на мангале
290 ₽
Пюре из цветной капусты
с луком-пореем
450 ₽
Пюре из сельдерея
Пюре из сельдерея с добавлением картофеля
450 ₽
Пюре картофельное
350 ₽
Жареный картофель
с вешенками
530 ₽
Картофель черри
350 ₽
Картофель по-деревенски
360 ₽
Картофель фри
290 ₽
Овощи на пару
390 ₽
Овощи на гриле
550 ₽
Спаржа
690 ₽
Початок кукурузы
280 ₽
ДЕСЕРТЫ
Сырники
590 ₽
Панна-котта
420 ₽
Горячий блинчик
с сыром маскарпоне и клубникой
520 ₽
Шоколадный флан
720 ₽
Наполеон
550 ₽
Маковый торт
430 ₽
Домашнее варенье
грецкий орех или белая черешня
250 ₽
Варенье
150 ₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Рыба и морепродукты
Торетто из тунца
мясо камчатского краба, мягкий сыр, руккола, авокадо, соус терияки
1690 ₽
Салат с морепродуктами «От шефа»
креветки, кальмары, мидии, авокадо, разнотравье, соус манго
1460 ₽
Салат с копчёным лососем
копчёный лосось, страчателла, манго, помидоры, крымский лук
1490 ₽
Салат с рукколой и креветками
сладкие томаты, авокадо, огурец, лук шалот
1400 ₽
Тартар из тунца
пюре из авокадо, соевый соус, кресс-салат
990 ₽
Салат «Цезарь» с креветками
1100 ₽
Брускетта с тунцом
320 ₽
Салат с кальмаром
кальмар гриль, болгарский перец, брокколи, помидоры черри
890 ₽
СОРБЕТЫ
Манго-маракуйя
250 ₽
Лайм
250 ₽
Малина-клубника
250 ₽
Груша
250 ₽
Клубника-базилик
250 ₽
Чёрная смородина
250 ₽
Абрикосовый
250 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | Мясные
Томлёный говяжий язык
соус терияки, цукини, шампиньоны, помидоры черри
990 ₽
Котлеты из курицы
пюре из цветной капусты и картофеля, чесночный соус
690 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре и луком фри
1190 ₽
Фермерский цыплёнок тапака
1090 ₽
Бургер
котлета из мраморной говядины с соусом BBQ в сопровождении картофеля фри
960 ₽
Бургер с яйцом и беконом
котлета из мраморной говядины с соусом BBQ в сопровождении картофеля фри
990 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Кальмар тихоокеанский
кальмар, сладкие томаты (стоимость за 100 гр. сырого продукта)
500 ₽
Оладьи из цукини
подаются со сметаной
530 ₽
Жюльен с креветками
лесные грибы, помидоры черри, цукини
1190 ₽
Запеченый сыр «Халуми»
сыр халуми, сладкие томаты, красный лук, орегано, апельсиновое масло
790 ₽
Тигровые креветки в соусе чили
креветки, лайм, соус чили
1490 ₽
Авокадо гриль
Авокадо гриль, креветки, манго, спайси соус
1180 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | Рыба и морепродукты
Котлеты из краба и креветок
пюре из зелёного горошка, шафрановый соус
1780 ₽
Дикий сибас
Дикий сибас с крем-пюре из цветной капусты, авокадо, апельсиновое масло
1590 ₽
Норвежский лосось на гриле
рис венере, соус белое вино
1490 ₽
Клешни камчатского краба
стоимость указана за 100 гр. сырого продукта
1250 ₽
Котлеты из щуки
подаются с пюре из цветной капусты, луком-пореем, соусом тартар
890 ₽
МОРОЖЕНОЕ
Шоколадное
200 ₽
Ванильное
200 ₽
Клубничное
200 ₽
Фисташковое
200 ₽
Карамель-соль
200 ₽
ПАСТА И РИЗОТТО
Чёрные спагетти с морепродуктами
креветки, кальмары, мидии, соус «биск»
1590 ₽
Спагетти «Карбонара»
спагетти, бекон, желток, сливочный соус
690 ₽
Фетучини «Аль Сальмоне»
лосось, красная икра, сливочный соус
1300 ₽
Пенне «Аррабьята»
пенне, томаты, пармезан, базилик
740 ₽
Зелёное ризотто с бурратой и красной икрой
подкопчённый цукини, буррата, красная икра, зелёное масло
1280 ₽
ПИЦЦА
Пицца с морепродуктами
крем чиз, лимонные сливки, креветка, кальмар, лосось, сыр моцарелла, орегано
1450 ₽
4 сыра
990 ₽
Маргарита
пряный томатный соус, сыр моцарела, сладкие томаты, базилик
890 ₽
Пепперони
пряный томатный соус, пепперони, сыр моцарелла
950 ₽
Пицца с прошутто и грибами
950 ₽
СОУСЫ
Барбекю голд
150 ₽
Барбекю миссури
150 ₽
Перечный
150 ₽
Имбирно-сливочный
150 ₽
Тартар
150 ₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Другие
Антипасти «Итальяно»
пармская ветчина, чоризо, пармезан, груша, маслины, вяленые томаты, маринованный перец, чиабатта с песто, оливки
1290 ₽
Большой овощной букет
помидоры, огурцы, редис, морковь, сельдерей, кресс-салат, базилик
890 ₽
Большой овощной салат «От шефа»
розовые помидоры, огурцы, редис, шпинат, кресс-салат, ароматное масло
890 ₽
Фермерская буррата
буррата, томаты, клубника, соус песто
1390 ₽
Салат шопский
розовые помидоры, огурцы, редис, шпинат, ароматное масло
690 ₽
БЛЮДА НА ГРИЛЕ | Микс гриль
Ассорти из рыб и морепродуктов на гриле
тигровые креветки, кальмары, гребешки, клешни краба, мидии киви, осьминог, филе дорадо, филе тунца обжариваются на гриле и подаются с ризотто и мартини россо, кунжутно-соевым и имбирно-сливочным соусами
18000 ₽
Ассорти мангал
корейка барашка; шашлык из телятины, свинины, курицы; кебаб из телятины, баранины, курицы; люля из картофеля, шампиньоны - подаются на мангале с домашним томатным соусом
4200 ₽
Ассорти гриль
корейка, седло и язык барашка, шашлык из телятины и курицы, кебаб из телятины и курицы, люля из картофеля, булугур, шампиньоны, лук, цукини, помидоры и зелень подаются с домашним томатным соусом
5700 ₽
Ассорти из морепродуктов на гриле
тигровые креветки, кальмары, гребешки, клешни краба, мидии киви, осьминог обжариваются на гриле, подается с двумя соусами
11900 ₽
БЛЮДА НА ГРИЛЕ | КЕБАБ
Курица
готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом
690 ₽
Баранина
готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом
850 ₽
Телятина
готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом
770 ₽
БЛЮДА НА ГРИЛЕ | ШАШЛЫК
Куриное бедро
готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом
750 ₽
Баранина
готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом
950 ₽
Свинина
готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом
850 ₽
СТЕЙКИ
Рибай
из Аргентинской мраморной говядины
990 ₽
Филе-миньон
из мраморной вырезки «Прайм»
980 ₽
Корейка телёнка
690 ₽
СУПЫ
«Том Ям»
на кокосовом молоке, с морепродуктами, ароматными кореньями и листьями лайма
990 ₽
Уха по-царски с чёрной треской
чёрная треска, лосось, судак, подаётся с хреновухой и расстегаем
980 ₽
Борщ с телятиной
сало, черемша, бородинский хлеб, сметана
660 ₽
ФОКАЧЧА
С песто
490 ₽
С пармезаном
450 ₽
С помидорами и чесноком
450 ₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Мясные
Брускетта с пармской ветчиной
350 ₽
Салат «Цезарь» с курицей
810 ₽
Салат с ростбифом
Листья салата, картофель черри, печёный перец в медово-горчичной заправке
1210 ₽
ВЫПЕЧКА
Хлебная корзина
270 ₽
Домашние пирожки
яйцо с луком, мясо, капуста, рыба – на выбор
250 ₽
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Корейка барашка
мясо барашка на косточке, жареное на яблоневых углях, подаётся с овощами гриль и домашним томатным соусом
1790 ₽
لم يتم تحديثه منذ فترة. المصدر: Representative of the organization