Молодой рассольный сыр с выраженным кисломолочным вкусом. Идеальный выбор для приготовления греческого и других салатов. Его соленый вкус и нежная текстура придают блюдам невероятную пикантность и по-новому раскрывают остальные ингредиенты.
442 ₽200 g
Качотта из козьего молока с пажитником
Качотта — классический столовый сыр, который имеет чуть сладковатый нежный молочный вкус и плотную текстуру. Его готовят из коровьего, овечьего, козьего и даже буйволиного молока, добавляют в состав орехи, травы, пряности, овощи.
362 ₽200 g
Качотта из козьего молока
Качотта — классический столовый сыр, который имеет чуть сладковатый нежный молочный вкус и плотную текстуру. Его готовят из коровьего, овечьего, козьего и даже буйволиного молока, добавляют в состав орехи, травы, пряности, овощи.
362 ₽200 g
Качотта из коровьего молока с пажитником
Качотта — классический столовый сыр, который имеет чуть сладковатый нежный молочный вкус и плотную текстуру. Его готовят из коровьего, овечьего, козьего и даже буйволиного молока, добавляют в состав орехи, травы, пряности, овощи.
Ездили сюда с детьми. Дорога к ранчо удобная, найти несложно, есть где припарковаться. Очень доброжелательные хозяева и сотрудники, угостили кофе-чаем, везде провели, рассказали про всех животных. Животные контактные, ухоженные, можно кормить и гладить. Дети просто в восторге! Есть ослик, козы и козлята, лошади, коровы, овцы, хрюшки, гуси и утки. Дети скормили им большой пакет яблок, со всеми общались, уезжать не хотели. После экскурсии пробовали сыры в лавке-очень все вкусно, взяли еще с собой. Так что рекомендуем! И детям, и взрослым будет интересно!
2
1
Татьяна 😉
مستوى 12 خبير محلي
ديسمبر 31 ، 2024
Ранчо Рикон - производство сыра и не только…Покупаю сыры только у этих производителей на Южном или на Сытном рынках в Петербурге. Выбор прекрасный. Вот и в этот раз для праздничного новогоднего стола продукты куплены у этих производителей. Что и говорить, при огромном количестве выбора, этот производитель может удивить. Спасибо за невероятное ощущение вкуса!!! ♥️
1
Ясень
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 11 ، 2024
Были сегодня на ферме с тремя детьми. Абсолютно случайно узнали о её существовании. Хозяева очень колоритные. Хозяйка, короткостриженая строгая женщина с красивыми карими глазами. Хозяин - кажется, незрячий, с интеллигентной очень красивой речью, доброжелательный, размеренный. Экскурсию нам провела хозяйка. Юморная, с детьми ладит. Дети вдоволь натрогались животных. Особенно им понравились козочки, коих на ферме очень много. Мне понравился осёл, он как из фильма Шрек. А еще какая-то заморская корова необычного лилово-голубого окраса, если бы она была котиком, то точно британцем. Еще за нами бегала милая белоснежная небольшая собака. Когда самый младший заплакал, она подбежал и стала ему лизать лицо. На ферме есть теперь уже пожилые лошади, которых в свое время спасли и приютили хозяева. Все животные очень ухоженные. Видно, что эта ферма не о коммерции, а о призвании и с любовью. После экскурсии мы решили пойти на дегустацию сыров, которые производятся тут же. Её проводил хозяин. С большим вдохновлением рассказывал о сортах сыров. Сервировка была на деревянных досках, видимо, изготовленных индивидуально, с медом, грушей, виноградом, томатами черри и тд. Сыры изысканные, разнообразные. Даже удивилась такому ассортименту и качеству. И каждый достойный. После мы приобрели несколько сыров в лавке. Сыр с плесенью - просто потрясающий. Цены на сорта сыров такие же как и в гипермаркетах Петербурга, но конечно качество и вкус выше. А в самой Луге вообще любителям сыра днем с огнем не сыщешь приличного.