Отмечали День рождения снохи в Рататуй. Была приятно удивлена. Волновалась, что не понравится кухня, так как многие блюда не люблю, но всё, что приготовили под чутким руководством молодого повара оказалось чудесным, вкусным. За беседой, помощью повару 4 часа пролетели незаметно. С удовольствием рекомендую посетить.
1
إظهار رد العمل التجاري
Наталья
مستوى 5 خبير محلي
أكتوبر 21
У нас есть у каждого свои желания, предпочтения. Свою 50 дату я видела в окружении своих дорогих моему сердцу родных и искала место, которое будет веять таким же теплом, любовью, как и моя любимая семья. Уже войдя в холл кулинарного пространства, я была приятно удивлена окружающим интерьером. Чувствуется вкус у хозяина) Меня встретила приветливая девушка-администратор, провела экскурсию по залам, подробно рассказала условия организации мероприятия, ответы находились на любой вопрос. До дня рождения еще оставалось 2 месяца, люблю когда планомерно и четко. В течение этих двух месяцев со мной постоянно держалась связь онлайн и хоть я еще ни раз не была в Рататуй, было ощущение, что мы знакомы очень давно. Обсуждали меню, давались дополнения на самые банальные мои вопросы, которые дополнительно возникли. А их было много) Ценю Ваше терпение. Душа моя пожелала дать отклик на Ваши старания и я с удовольствием ввязалась в участие в Вашем конкурсе и была приятно обрадована скидкой в 10% за мое творчество❤️ Я эмпат, и то, что я получаю всегда стремлюсь вернуть вдвойне. Рада, что Вам понравилась моя песня. Ваша команда заслужила такой гимн. И вот, долгожданный день настал. Семья в сборе. Катерина приветствовала и проводила в зал, учтиво рассказав основные аспекты правил поведения. И даже ей удалось сгладить нюанс технический, что нам не помешал празднованию, благодаря ей. Мы готовили сет из трех блюд: салат с гребешком морским, говядину Веллингтон и меренговый рулет. Такой мой выбор. Обучал премудростям кухни шеф Никита. Познакомился, провел инструктаж. И понеслось)))) Больше всего я радовалась, что за мной был закреплен десерт, потому что, как выяснилось позже, я успевала проследить за мелочами всех приготовлений🔥 Остальная работа была распределена между другими и студия бурлила от нашей деятельности. Не мудрено, что кто-то мог что-то и упустить, зато есть повод еще придти и отточить мастерство))). Да и позже мне прислали полные технологические карты приготовления, с их помощью тоже можно восстановить в памяти то, что упустили или забыли. Секреты раскрывать не буду. Поделюсь чувствами. Краски декорирования блюд поражали: сочность зеление, красные помидорки черри, нежный цвет икорного соуса, румяная корочка Веллингтона.... Ароматы? Да это ум отъешь. Чего только стоит запах лимонной свежести Дюшеса. Он уносил в цитрусовый рай. А слух веселила музыка звуков чавкающего на все лады блендера, нарастающий гул миксера, мягкое трение лопаточки о сито при протирании картофельного пюре, равномерный марш ножей по доске, ..... Колонка Алисы отдыхала😂 Хотя шучу конечно) Хорошо, что есть данный апгрейд в пространстве и можно заказать музыку на свой вкус❤️ Конечно отдельная благодарность шеф повару Никите за его мастерство, профессиональные советы и раскрытие тайн-изюминок в приготовлении блюд. Мы любознательные, вопросы так и сыпались, и не только по теме. Не было такого, что Никита не пояснил для нас. Спасибо большое😍 Ну и все вы ждете итога и ответа на вопрос: "Ну что, вкусно?" А то😂😂😂 Не только вкусно, но и сытно, и полезно. Даже с собой удалось урвать на утро, порции достаточно большие. С удовольствием рекомендуем Вам это душевную студию, потому что у них, как и в нашей семье есть доброе сердце❤️
1
إظهار رد العمل التجاري
Евгений В.
مستوى 6 خبير محلي
يوليو 22
Хорошее место для вечернего времяпрепровождения. Здесь можно вкусно покушать с чувством полного участия к процессу приготовления, оригинальная подача блюд и просто душевная атмосфера.