Очень нравится ресторан. Подача блюд красивая, все очень вкусно. Нравится салат с грушей, ризотто, горячее. Цены выше среднего, но оно того стоит. Музыка ненавязчивая, атмосфера уютная. Персонал вежливый.
Оксана Курьянова
مستوى 5 خبير محلي
نوفمبر 25 ، 2024
Слышала не мало положительных отзывов об этом ресторане. Долго собирались, но все-таки посетили.
1. В первый раз был заказан салат с грушей и креветками, баранина с кус-кусом, алкогольный коктейль (апероль). Был полный зал, время ожидания блюд адекватное, еда вкусная, особенно горячее. Впечатления действительно приятные.
2. С большим удовольствием вернулись во второй раз в заведение, но на бизнес-ланч. Расстроились. Порции не соответствует граммовке, заявленной в меню, везде «пихают» микс-салат, даже в те блюда, где продукты не сочетаются с ним. Брала суп-пюре из брокколи с копченым лососем (по-моему) - полный ужас. Цвет неестественный для этого блюда, аромат странный, консистенция с подозрительными белыми вкраплениями. То ли это был порошковый суп, то ли он совсем не из брокколи, а из шпината, например. Не съела это блюдо, что редко для меня. Обычно к обеду сильно голодна и в принципе а еже не привередлива. Но тут- фиаско(
Судак под сыром, неудачный, грамовка 100% не соблюлена, не вкусно.
В общем: были еще несколько раз в обед, бизнс-ланч провальный к сожалению.
3. Через некоторое время посетила ресторан в качестве гостя, отмечали день рождения в узкой компании (3 человека). Вечер, пятница. Стол был забронирован заранее. Заказ сделали по факту: цезарь, сырные палочки, сырная тарелка, белое вино. В зале было занято 2 стола. При этом в очень долго ждали салаты.
Как принесли, мы удивились, мягко говоря. Цезарь был на основе микс-салата. Некоторые листья пришлось убирать из блюда вилкой, они были гнилые. Из салата только креветки были вкусные. Подобное удивление вызвала и сырная тарелка. Тарелка большая, сыра мало, пробелы между видами сыра заполнили микс-салатом. Видимо шеф—повар данного заведения очень любит эту траву. В тот вечер первый раз я увидела в этом ассорти траву.
Заказанные закуски были поданы на общих тарелках. При этом официант не подала на стол персональные тарелки. Удивление поменялось на возмущение.
Льда к вину не оказалось. Про ведро со льдом-молчу. Мы задавались только одним вопросом: «Точно ли это ресторан?».
Приходилось периодически просить официанта о тех вещах, которые должны быть заложены в данном виде сервиса. (Принести приборы после того, как их забрали после первого курса блюд, напомнить, что нужен лёд и персональные тарелки и т.п.)
4. Также хочу обратить внимание на чистоту в зале. К большому сожалению, в зале грязно. Стены в брызгах и подтёках. Диванчики грязные, светильники пыльные. Сидели мы за угловым столиком. Уважаемый руководящий состав ресторана, обратите на это пристальное внимание. Особенно вопрос касается управляющего, если он есть. Мы его не видели ни в одно из посещений.
5. После дня рождения снова пришла в ресторан. Мне так хотелось поменять впечатление о нем, но к сожалению чуда не произошло. Заказала карбонару. Просто ужас. Макароны (именно макароны) плавали в очень жидких сливках. Действительно было не вкусно и странно на внешний вид.
Может я попадала в смены, когда работает другой повар или мне просто не повезло?) всегда хочется верить в лучшее …
Итог: из 5 посещений 1 удачное.
Руководству, нужно обучить персонал этикету и правилам работы в ресторане. Текучка кадров - не оправдание для отсутствия профессиональных навыков, соответствующих данной профессии (официант). Хотя бы сервису и этикету обучите их. Контролируйте качество и вес блюд, особенно на бизнес-ланче, обязательно пересмотрите состав некоторых блюд в которых есть микс-салат (он не везде к месту).
Хочется к вам придти на ВКУСНУЮ еду!
3
Ditry
مستوى 30 خبير محلي
سبتمبر 21 ، 2024
Вкусно, ценник для данной локации хороший. Атмосферно. Музыка не напрягает. Персонал быстр. Сюда и отобедать и на деловые переговоры.