Sergey Pupynin Craft Meadery
الاتجاهات
Улица Левшина
173 m
أماكن مشابهة قريبة
101 مراجعة
يناير 6
Январь 2025 года, Коломна, Арт-Квартал "Патефонка", магазнчик "Медоварни Сергея Пупынина". Заходил целеноправленно за напитками себе и в подарок.
Сам магазин сделан хорошо - подача в интерьере правильная. Продавец вежлива и общительна, но про напитки знает только то, что они "натуральные" и ингредиенты, а вот про воду в составе "сидора" (да и про то, что сидор - это не сидр) тактично умалчивает. Скидку тоже не делают, даже на один процент и это при цене..., а о цене ниже.
Как обычно бывает в подобных магазинчиках и местечках внимания к деталям ноль. Сделали интерьер, имя, продаем дорогие напитки, но продаем их в целофановых черных пакетах, как в сетевом эконом алко-маркете (какой уж тут крафт, коробочки, солома в ящичке..). Сбитень разливаем "sbiten to go", но для стаканчиков крышки не предусмотрены, не говоря уж о подносике на два стаканчика как в любом маке - попробуй-ка донеси парочку для себя и своего спутника).
А что с напитками? А вот что. Читаем этикетку (можно заглянуть на фотографии прикрепленные к отзыву), на этикетке обнаруживаем, что "Медоварни Сергея Пупынина в Коломне" (в Коломне!) производят мед в ярославской области. Интересный замес для регионального бренда, не находите? Что "Сидор" - это не сидр, а смесь воды, меда и яблочного или грушевого сока, в зависимости от сорта, и что вода в составе родниковая.
Бутылка. Бутылка красивая, изящная, приятная, её хочется взять в руки. Этикетка простая, но правдивая и за это спасибо и неподдельное уважение. Пробка винтовая - правильный выбор, но зачем на винт термо-колпачок не очень понятно.
А что со вкусом? Для пробы (дегустацией называть не буду) был а откупорена бутылочка горькой, та что с полынью и пижмой. Цвет соломенный, даже шелковистый. Запах меда теплый, уютный, даже родной, никаких неприятных оттенков, вот нисколечки! Вкус...вкус... а вкус простой, даже очень -чуток горчит да и всё, ни букета, ничего, как не пытался искать, увы, но напиток явно не про букет и не про вкус. а про что?
А напиток про то, как продать простой, повседневный медовый алкогольный напиток за много денег. В январе 2024 за 1к рублей можно купить вполне интересное вино и уж точно отличный сидр без "ключевой" воды, а в чистом виде из яблочного или грушевого сока, с понятным региональным происхождением и сортовым составом, а не "брендом".
Уважаемые производители! Вы делаете хорошее дело казалось бы - пытаетесь представить специалитеты своего города, региона, но почему же они не производятся в этом самом регионе, почему продавцы не ориентируются в технологии (или не считают нужным это показывать), почему магазин не относится с уважением к деталям подачи дорого (а он дорогой, даже очень для такого качества) напитка?
В итоге из Коломны привезена ярославская медовуха и "сидор" (который тоже медовуха с яблочным соком), странно как-то.
Совершенствуйтесь!
2
سبتمبر 17 ، 2024
Купили 2 бутылки хмельного меда (багряный и вишняк), продавец была довольно милой.
За высокую цену получили банальную брагу в бутылке, возможно хорошее качество, но к меду, вишне и любым другим фруктам, указанным на упаковке, данная продукция никакого отношения не имеет.
Возможно, наш вкус недостаточно изыскан или интеллектуален, чтобы оценить данную брагу. Производителю удачи.
3
1
فبراير 16
Были сегодня в Коломне, зашли в данный магазинчик. Про качество напитков на данный момент ничего сказать не могу, попробовала только горячий сбитень (видимо его, не уверена и объясню ниже, почему), не впечатлил. Но дело сейчас не в этом. Набрав гречишного меда и медовых напитков плюс конфетку ребенку, взяла чек. Выйдя на улицу решила все-таки посмотреть, откуда набежала такая сумма. И что в итоге пробили в чеке? 2 сувенирные тарелки, чай Боярский, 2 сбитня и 2 медовухи. Вернулась, задала вопрос продавщице: это что? Какие еще сувенирные тарелки?! Какой чай? На что та начала что/то рассказывать про бухгалтерию и невозможность назвать мед - медом и прочий бред про тяжесть бытия. Уважаемый производитель, вы считаете это нормальным? Налоговая вряд ли впечатлится подобными объяснениями. Чек прилагаю.
